Gastronomia
O chef Michelin que foge da cozinha ‘aos gritos’ no interior de Portugal
PorVEJA Gente
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António Loureiro comanda o aCozinha, em Guimarães, e conversou com a coluna GENTE
Julia Derado é wine director do Rosewood São Paulo, uma posição ainda raríssima entre mulheres nesse universo
Sergio Timerman é craque em salvar vidas e expert em alguns dos melhores brancos e tintos do planeta
O estado que entrou na rota do vinho mesmo antes de produzir o primeiro rótulo
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6 jun 2026, 12h02
O festival de vinho que manda todo mundo largar a taça (por um bom motivo)
PorAL VINO
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Evento na Serra dos Encontros reúne 40 vinícolas, chefs estrelados e uma cozinha-show que interrompe a programação para servir pratos ao público
A 900 metros de altitude, em Garanhuns, um casal de médicos transformou pasto em vinhedo e passou a produzir tintos e brancos premiados
Chefs criam versões que vão do clássico ao autoral espalhados pelo Rio de Janeiro
De propostas orientais a casa de carnes
Guy Savoy, considerado o melhor chef do mundo, perdeu uma de suas estrelas em 2023
Iniciativa foi apresentada em uma recente feira de negócios em São Paulo
Inédita edição do Spain Fusion: The Premium Experience acontece no Rio, nesta quinta-feira, 21
De carrinho na igreja a loja própria na Penha, fundador aposta em 'comunidade cristã'
A garrafa furtada na série "Seus amigos e vizinhos", da AppleTV+, chega ao país sob listas fechadas e não basta ter dinheiro para colocá-la na adega
Produtora gaúcha faz história ao superar europeus em competição internacional de azeites
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17 Maio 2026, 08h00 | Atualizado em 18 Maio 2026, 05h40
O que explica a ascensão de Santa Catarina e Paraná nas premiações de queijos refinados
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3 Maio 2026, 08h00 | Atualizado em 28 Maio 2026, 09h48
Missão impossível? Vinho brasileiro quer receber nota 100 de Robert Parker
PorAL VINO
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Investimento milionário na Campanha Gaúcha surge com a pretensão de merecer a consagração máxima da crítica mundial
Gosto escandinavo no Brasil: chef mistura brigadeiro com queijo norueguês
PorVEJA Gente
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Denise Guerschman comanda O Escandinavo, em São Paulo
Mapa do enoturismo do país deve mudar nos próximos anos com recorde de investimentos em propriedades do Sudeste
Vai um AC/DC com Bordeaux? Acredite: o rock pauleira harmoniza com vinho
PorAL VINO
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Estudo da Universidade de Oxford mostra como a música certa pode intensificar as sensações da bebida
Profissionais da gastronomia entregam truques, da escolha do produto a brasa
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