Gastronomia
O espumante 130 Blanc de Blanc, da Casa Valduga, venceu concurso na França; especialistas elogiaram o produto, mas pedem cautela no rótulo de maioral
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Nos últimos meses, a busca na internet por alguma receita caseira de panificação cresceu inacreditáveis 300%
Fechados pela pandemia, estabelecimentos se preparam para mudar o ritual de comer fora
Conhecido pela fama na TV e pela na gastronomia francesa em São Paulo, Jacquin adaptou a rotina do restaurante e de casa para enfrentar a pandemia
Alimento feito em território doméstico pode ser uma maneira tanto de recuperar uma dieta saudável como de cultivar os afetos
Pioneira do ramo no país, a Vivant espera faturar sete milhões de reais com a venda de quase um milhão de unidades
Isso sem a aura de elegância com a qual ingressaram na cultura etílica. Para surpresa geral, o resultado tem agradado
Estiagem favorece a maturação das uvas em 2020, elevando a concentração de açúcar na fruta, o que permitirá a elaboração de bebidas com potencial de guarda
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