Gastronomia

Fim de anoCeia de Natal completa, da farofa à sobremesaVEJA selecionou dez receitas, com opções para comer e beber. Aprenda o passo-a-passo em fotos e vídeos

• subdirectory_arrow_rightDia seguinte: Curry com sobras de peru é sugestão para o almoço

Prato principalEstrela da festa, peru ganha versão com farofa de calabresa e bacon

PeixeBacalhau com natas é opção na ceia para quem não come outras carnes

GrãosArroz com lentilhas e alho-poró é acompanhamento para noites de festa

AcompanhamentoFarofa com banana-passa e castanha para sair do trivial

TradicionalReceita reinventada: Tender com xarope de bordo e mostarda

EntradaPrato vegetariano: Strudel de cogumelos e queijo de cabra

BebidasDrinque para os dias de festa: sangria de vinho rosé e Aperol

SobremesaBostock, a rabanada chique feita com brioche e amêndoas

DocesBiscoito de Natal: Joulutorttu, a estrelinha finlandesa

Dias Lopes

CeiaBacalhau de Consoada, uma tradição de Natal portuguesaAprenda a história e como preparar este prato, também conhecido como bacalhau de todos

AperitivoAdaptada por imigrantes, calabresa virou preferência nacional

EntradaO sabor antigo e forte da deliciosa sardella, o caviar dos pobres

MassasFettuccine: o prato que se tornou símbolo da cozinha italiana nos EUA

Sabores do mundo

DocesBolos simples (mas elegantes): cinco ideias para todas as ocasiõesDo brownie americano ao brasileiríssimo quitute feito com fubá, VEJA selecionou pratos que são sucesso nas mesas ao redor do mundo. Aprenda a prepará-los

LanchesConheça cinco receitas para perder o medo de fazer pão em casa

AcompanhamentosCinco preparos de arroz que impressionam e ficam prontos rapidamente

Pratos principaisDo pad thai ao lamen: massas de cinco países para sair da rotina

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  Apresentado por Prefeitura Municipal de Manaus

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