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Buenos Aires fica sem carne

Por Silvio Nascimento Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 31 mar 2008, 23h13

Algo que sempre pareceu impossível aconteceu nesta segunda-feira: a capital argentina, famosa por seus cortes bovinos, pela primeira vez na história está totalmente sem carne nos açougues e supermercados. Mesmo nos tempos mais difíceis, principalmente nas crises econômicas, Buenos Aires sempre teve o produto nos açougues.

O problema ocorre por causa dos 18 dias em que os agricultores do país estão em greve. Há até piquetes na estradas contra o aumento dos impostos sobre as exportações agrícolas. Segundo o diário La Nación, o desabastecimento na capital é total.

O presidente da Associação de Açougues de Buenos Aires, Alberto Williams, diz que 95% dos estabelecimentos em toda a Argentina não possuem carne para vender. Segundo Juan Vasco Martinez, diretor-geral da Associação dos Supermercados (ASU), “chegaram às gôndolas somente as últimas reservas de alguns cortes congelados e mesmo assim desapareceram muito rapidamente’.

Além da carne, começam a faltar verduras, legumes, frutas e carne de frango. E a indústria de laticínios também começa a sentir problemas.

Há cálculos de que a paralisação do setor afetou a produção de frangos nos próximos seis meses. Na semana passada, por falta de milho e soja para alimentar as aves, as empresas tiveram de sacrificar 1,3 milhão de frangos de poucos dias de vida.

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