Gastronomia
A Campestre, dona do Pérgola, investe em enoturismo e denominação de origem para entrar forte no mercado de tintos e brancos finos
Chef Andréa Ribeiro: da barraca de praia ao restaurante de luxo em SSA
PorVEJA Gente
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Mistura Contorno completa 10 anos entre os sabores da Bahia e do Mediterrâneo
No lugar das refeições intermináveis, o que faz sucesso agora são pequenas porções para serem combinadas com diferentes tipos de brancos e tintos
Chef Morena Leite amplia sua pegada social
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23 fev 2026, 13h03 • Atualizado em 23 fev 2026, 13h13
A sugestão é de Julia Coney, a americana que se destaca no mundo do vinho com dicas descomplicadas e harmonizações para o dia a dia
A casa de 1747 que abriu as portas para o enoturismo no norte de Portugal
PorAL VINO
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Propriedade fica no município mais antigo do país, em uma região com 24 vinícolas
Grupo de produtores Barolo Boys renovou e resgatou a fama da bebida, em um trabalho revolucionário
A coluna AL VINO visitou uma das paradas mais curiosas do enoturismo da Itália
Angelo Gaja e sua família estão produzindo inigualáveis rótulos com uvas como Chardonnay e Sauvignon Blanc
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No livro "Os Sorrentinos", a autora Virginia Higa mescla memória e ficção para retratar a trajetória de uma família de imigrantes italianos na Argentina
Diego Carrilho participa do concurso 'Cozinhando com Trunfas'
A medida de Tarcísio que afeta restaurantes em SP – e como o setor está reagindo
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26 jan 2026, 18h10 •
Fruta se tornou a queridinha de restaurantes
A trans americana Tyler Balliet luta contra o machismo do setor e já figurou na capa da Wine Enthusiast, bíblia do mercado
The Macallan amplia presença no Brasil com pop-up prolongada em São Paulo
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21 jan 2026, 19h00 • Atualizado em 21 jan 2026, 19h17
Conheça a startup britânica que produz bebidas sem álcool que deixam o consumidor “alegre”
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20 jan 2026, 17h38 • Atualizado em 20 jan 2026, 17h47
Cardápios oferecem entradas que saem do óbvio
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