Galeterias: refeições estreladas pelo franguinho al primo canto

Canta Maria. A R$ 79,80 por pessoa, o galeto ganha a companhia de linguiça suína, quatro tipos de massa, sete molhos e sopa de capelete. O valor ainda inclui porção de até 200 gramas de picanha, entrecôte, filé ou cordeiro. Sagu com creme e pudim reforçam a refeição.

Rua Parnaíba, 777, Bento Gonçalves, (54) 3702-3099.

Casa di Paolo. A ave chega com porções como polenta na chapa e radicchio com bacon. Tortei, espaguete e nhoque são feitos na hora. A sopa de capelete abre a refeição, que custa R$ 74,00 (em Caixas, R$ 71,00), com sobremesa.

RSC – 470, km 221,6, Castello Benvenutti, Garibaldi, (54) 3463-8505. Rua Os 18 do Forte, 454, Lourdes, Caxias do Sul, (54) 3533-6500.

Galeteria Alvorada. O galeto al primo canto é servido neste tradicional endereço desde 1971. Além de trazer a ave, que pode ser consumida à vontade, a sequência contempla sopa de agnolini, massas, polenta frita e salada de maionese. A refeição sai a R$ 60,00 por pessoa.

Rua Os 18 do Forte, 200, Nossa Senhora de Lourdes, Caxias do Sul, (54) 3222-4637.

Nonno Mio. Tradicional em Gramado, tem rodízio a R$ 68,00 por pessoa. O serviço inclui sopa de capelete, radicchio com bacon e maionese, espaguete e tortei com sete tipos de molho, polenta brustolada e galeto assado na brasa, além de sagu com creme.

Avenida Borges de Medeiros, 2070, Gramado, (54) 3286-1252.