O cálcio é um mineral muito abundante no corpo, encontrado principalmente no esqueleto, que participa da estrutura dos ossos. Além disso, também é responsável por regular diversas funções do organismo, como a contração dos músculos e a coagulação sanguínea.
O papel do cálcio no organismo
Os níveis de cálcio devem ser mantidos por meio de seu consumo na dieta. Uma ingestão adequada durante a fase de crescimento ajuda a formar uma estrutura óssea forte que permanecerá ao longo da vida! A deficiência de cálcio pode contribuir para o desenvolvimento da osteoporose, principalmente em idosos.
Com o envelhecimento da população, cada vez mais encontramos pessoas idosas com osteopenia e osteoporose. Aliado a atividade física e à suplementação por meio de produtos farmacêuticos, o correto tratamento pede uma alimentação rica em cálcio.
Outro ponto atual, é a “febre” da intolerância à lactose, questionada e discutida na sua verdade e necessária validação por exames laboratoriais.
Fontes de cálcio
Quando falamos em cálcio o primeiro alimento que vem à nossa mente é o leite. Na verdade, o leite e seus derivados, como queijos e iogurtes, são uma fonte importante, e são os principais meios de consumo desse mineral na alimentação da maioria das pessoas.
No entanto, alguns indivíduos podem não consumir esses alimentos em seu dia a dia, seja por limitações de saúde, como alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose, escolhas alimentares, como o veganismo ou simplesmente por não gostarem do sabor.
Aqueles que não consomem laticínios podem optar por fontes alternativas de cálcio. Os peixes pequenos consumidos com espinha, como a sardinha, são boas fontes de cálcio. Vegetais como couve, salsinha, agrião e brócolis, além de oleaginosas (como amêndoas) e sementes (como gergelim) também podem ajudar a suprir as necessidades. Existem alimentos industrializados como cereais e leites vegetais que também podem ser uma boa opção.
Na verdade, nesse quesito, o importante é manter uma alimentação saudável e variar os alimentos, de forma geral, absorvendo uma maior possibilidade de micronutrientes.
Quem faz Letra de Médico
Adilson Costa, dermatologista
Adriana Vilarinho, dermatologista
Ana Claudia Arantes, geriatra
Antonio Carlos do Nascimento, endocrinologista
Antônio Frasson, mastologista
Artur Timerman, infectologista
Arthur Cukiert, neurologista
Ben-Hur Ferraz Neto, cirurgião
Bernardo Garicochea, oncologista
Claudia Cozer Kalil, endocrinologista
Claudio Lottenberg, oftalmologista
Daniel Magnoni, nutrólogo
David Uip, infectologista
Edson Borges, especialista em reprodução assistida
Fernando Maluf, oncologista
Freddy Eliaschewitz, endocrinologista
Jardis Volpi, dermatologista
José Alexandre Crippa, psiquiatra
Ludhmila Hajjar, intensivista
Luiz Rohde, psiquiatra
Luiz Kowalski, oncologista
Marcus Vinicius Bolivar Malachias, cardiologista
Marianne Pinotti, ginecologista
Mauro Fisberg, pediatra
Miguel Srougi, urologista
Paulo Hoff, oncologista
Paulo Zogaib, medico do esporte
Raul Cutait, cirurgião
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Ronaldo Laranjeira, psiquiatra
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