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Notícias sobre Dieta e Nutrição

Por que não dá para confiar em qualquer pesquisa sobre alimentos e terapias alternativas

Por que não dá para confiar em qualquer pesquisa sobre alimentos e terapias alternativas

Por Mauro Proença/ Revista Questão de Ciência*
8 nov 2024, 09h00
Verde à vista

Verde à vista

Coluna da Lucilia Por
Coluna da Lucilia
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Vinda nas caravelas, a couve conquistou o Brasil
Experimento aponta contraindicação para jejum intermitente

Experimento aponta contraindicação para jejum intermitente

Por Maria Fernanda Ziegler/ Agência Fapesp
Atualizado em 30 out 2024, 07h36 - Publicado em 30 out 2024, 07h35
Substância encontrada no ovo e outros alimentos tem potencial contra diversas doenças

Substância encontrada no ovo e outros alimentos tem potencial contra diversas doenças

Por Fabricio Pamplona, para o The Conversation*
Atualizado em 29 out 2024, 15h06 - Publicado em 29 out 2024, 15h00
Quais as frutas mais saudáveis?

Quais as frutas mais saudáveis?

Bem-Estar Por
Bem-Estar
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Elas são aliadas da saúde, mas algumas podem ser mais indicadas do que outras
Fruto da paciência

Fruto da paciência

Coluna da Lucilia Por
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Tempo deu ao abacate um lugar que ele nem sempre teve
Condição, mais comum em idosos, expõe as pessoas a fraqueza, quedas e outros reveses. Falta de proteína na dieta é um dos fatores por trás dela
Busca por atalhos na perda de peso não raro leva a desequilíbrios que resultam no retorno dos quilos perdidos. Tratamento deve se pautar pela constância
Dieta e TDAH: há alguma relação?

Dieta e TDAH: há alguma relação?

Por Mauro Proença/ Revista Questão de Ciência*
Atualizado em 11 out 2024, 09h41 - Publicado em 11 out 2024, 09h39
Doce frescor

Doce frescor

Coluna da Lucilia Por
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Como não louvar a melancia, amiga dos dias de calor?
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Do desodorante à panela: é preciso ter tanto medo do alumínio?

Do desodorante à panela: é preciso ter tanto medo do alumínio?

Por Mauro Proença/ Revista Questão de Ciência*
7 out 2024, 10h30
A jornada da berinjela

A jornada da berinjela

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De planta temida a iguaria culinária
Faz bem ou faz mal? Mais um capítulo na guerra dos adoçantes

Faz bem ou faz mal? Mais um capítulo na guerra dos adoçantes

Por Mauro Proença/ Revista Questão de Ciência*
4 set 2024, 08h00
Conheça os 15 micronutrientes essenciais menos consumidos no mundo

Conheça os 15 micronutrientes essenciais menos consumidos no mundo

Por Paula Felix Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO Atualizado em 3 set 2024, 22h45 - Publicado em 2 set 2024, 12h00
Ciência à mesa: qual é a melhor dieta do mundo?

Ciência à mesa: qual é a melhor dieta do mundo?

Por Mauro Proença/ Revista Questão de Ciência*
Atualizado em 30 ago 2024, 12h37 - Publicado em 30 ago 2024, 12h00
Entre fadas e bruxas

Entre fadas e bruxas

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A magia que a abóbora tem
Para fazer seu personagem na produção de cores eróticas do diretor Karim Aïnouz, ator enfrentou uma maratona nutricional desafiadora
Presente dos deuses

Presente dos deuses

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História mostra que a ricota não é nada sem graça
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