Um recente estudo do Instituto de Pesquisa Van Andel (VARI, na sigla em inglês), nos Estados Unidos, publicado no Journal of Biological Chemistry, aponta que um ácido graxo natural (saiba mais no quadro à esquerda) pode servir como um regulador dos níveis de açúcar no sangue. A descoberta pode levar ao desenvolvimento de novos tratamentos e drogas mais seguras no combate ao diabetes, já que alguns medicamentos usados hoje apresentam efeitos colaterais inesperados, como o ganho de peso.
Saiba mais
ÁCIDO GRAXO SATURADO
Os ácidos graxos formam a cadeia estrutural da molécula de gordura e são geralmente derivados de triglicerídeos ou fosfolipídios. São uma importante fonte de energia, porque, quando quebrados, liberam grandes quantidades de ATP (armazena energia proveniente da respiração celular e da fotossíntese). Os ácidos graxos saturados têm a presença de hidrogênio na sua cadeia e são mais encontrados em gordura animal.
RECEPTOR NUCLEAR
Classe de proteínas presentes no interior das células que conseguem identificar hormônios e outras moléculas. Sua característica principal é a capacidade de interação e controle com o DNA.
Durante o estudo, descobriu-se que o ácido decanóico, um ácido graxo saturado também conhecido como ácido cáprico, age como um modulador de uma sub-família de receptores nucleares (saiba mais no quadro à esquerda) que tem um papel fundamental no metabolismo da glicose e dos lipídeos.
O ácido decanóico ocorre naturalmente no óleo de coco e no óleo de palmiste (derivado da amêndoa da palma), assim como no leite e na gordura de alguns mamíferos. Ele é usado na síntese orgânica e é comum na produção de perfumes, lubrificantes, graxas, borrachas, tintas, plásticos e em aditivos alimentares e farmacêuticos.
Tratamento – “Nós estudamos um receptor nuclear (PPARy) que tem um papel fundamental no metabolismo da glicose e do lipídeo e é o alvo molecular da tiazolidinediona (TXD), uma classe de drogas contra o diabetes que tem demonstrado efeitos colaterais negativos, como ganho de peso, retenção de fluídos e aumento dos riscos cardiovasculares”, diz H. Eric Xu, diretor do Centro para Estrutura Biológica e Descoberta de Drogas do VARI.
Segundo o especialista, os estudos mostraram que o tratamento com o ácido decanóico melhora a sensibilidade à glicose, sem o ganho de peso. “Esses resultados sugerem que o ácido decanóico pode ajudar a desenvolver tratamentos mais eficientes e também mais seguros”, diz Venkata R. Malapaka, coordenadora do estudo.
Clique nas perguntas abaixo para saber mais sobre o diabetes:
- Perguntas gerais
- Causas
- Prevenção e tratamento
Dra. Christiane Sobral é coordenadora do Centro de Diabetes do Hospital Sírio-Libanês Vídeo Vídeo Vídeo Vídeo
O que é diabetes?
Qual a diferença entre diabetes tipo 1 e 2?
Quais são os principais sintomas do diabetes?
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Quais são os principais fatores de risco para o diabetes?
Quem tem hipoglicemia na juventude tem mais chances de desenvolver diabetes?
É possível desenvolver a doença por causa de maus hábitos alimentares?
Por que o diabetes está atingindo tanto os jovens?
Quem é obeso vai obrigatoriamente desenvolver diabetes?
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Como diagnosticar o diabetes ainda no início?
Como se prevenir do diabetes?
Quais são as consequências do diabetes não-tratado?
Quais são os tratamentos para o diabetes?
Quais os cuidados que os diabéticos devem ter com a alimentação?
O diabético deve evitar comer frutas doces, como manga, banana, etc?
Qual a importância da atividade física para quem tem diabetes?
Existe cura para o diabetes?
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*O conteúdo destes vídeos é um serviço de informação e não pode substituir uma consulta médica. Em caso de problemas de saúde, procure um médico.
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