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Notícias sobre gastronomia

Cardápios oferecem entradas que saem do óbvio
Apesar das boas intenções, nova legislação em nada muda a vida de quem leva vinho aos restaurantes e bares da cidade
Rótulos europeus mais baratos, produtores brasileiros sob pressão: o que irá mudar na taça do brasileiro
Rodamos 1400 km até Santa Catarina para conhecer o chef alemão Heiko Grabolle, o "rei do Apfelstrudel", responsável pela cozinha do Biergarten Pomerânia
Coluna Gente perguntou para nomes à frente de restaurantes em BH, Rio e SP
Palacete Tira Chapéu é o novo coração cultural na Rua Chile. Marcelo Magalhães fala à coluna GENTE sobre investimentos, desafios e futuro da região
No verão, a moda é sorvete funcional

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Por Valéria França Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 20 dez 2025, 08h00 •
De Cingapura ao Brasil: a interseção das cozinhas do Nouri e do Tuju

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Por André Sollitto Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 18 dez 2025, 16h57 • Atualizado em 18 dez 2025, 17h21
Rastreabilidade dá acesso a mercado premium

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Por Valéria França Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 12 dez 2025, 20h16 • Atualizado em 12 dez 2025, 20h22
Apagão em São Paulo: o impacto milionário no setor de bares, hotéis e restaurantes

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Por André Sollitto Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 12 dez 2025, 18h23 • Atualizado em 12 dez 2025, 18h43
A declaração polêmica de empresário do ramo de hotelaria e gastronomia, sócio do Grupo Fasano
Como grandes restaurantes reinventam o delivery

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Por Flávio Monteiro
10 dez 2025, 14h47 • Atualizado em 10 dez 2025, 15h53
Vanessa Rocha comanda o restaurante Maria e o Boi, em Ipanema, no Rio
Gugga Garcia, sócio do empreendimento, explica proposta que nasceu após as enchentes do ano passado
Estrelas à mesa de casa: prestigiados restaurantes se rendem ao delivery

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Por Duda Monteiro de Barros e Flávio Monteiro
7 dez 2025, 08h00 •
El Chato, de Bogotá, é eleito o melhor restaurante da América Latina

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Por André Sollitto Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 3 dez 2025, 00h40 • Atualizado em 3 dez 2025, 09h09
Grupo de empresários começou a fazer degustações de produtos nacionais com jornalistas e especialistas no assunto no país europeu
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