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Por Duda Monteiro de Barros
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O novo lançamento do Habib’s que revoltou clientes
Empresa anunciou linha especial de quitutes feitos com plantas – mas não é bem assim
Na última semana, a rede de fast food Habib’s lançou uma categoria de produtos plant-based (à base de vegetais) que, a princípio, foi comemorada por muitos clientes, principalmente os veganos ou pessoas com intolerância à lactose. A nova linha, feita em parceria com a Seara, inclui quibe, hambúrguer e, claro, esfirras.
A alegria, porém, não durou muito tempo. Apesar do recheio 100% vegetal, consumidores questionaram os ingredientes das massas e descobriram que levam leite, ovos e manteiga na composição. Foi então que a euforia se transformou em revolta.
“Vocês estão enganando os clientes”, comentou um perfil em rede social. “Que perigo colocar à venda produtos que se dizem plant-based e levam insumos de origem animal. Propaganda enganosa que prejudica não só nós veganos, mas principalmente eventuais consumidores com intolerância aos ingredientes! Risco de vida real! Muita irresponsabilidade por parte da marca”, disse outra.
A VEJA, o Habib’s enviou um posicionamento oficial sobre a polêmica. Leia o texto completo:
“Esclarecemos que a nova linha vegetariana do Habib’s foi desenvolvida para atender à crescente demanda de consumidores dessa categoria, que buscam reduzir o consumo de itens de origem animal em sua alimentação. A comunicação da marca utiliza o termo “feito de plantas” para destacar os diferenciais dos novos produtos e, para que não houvesse questões de interpretação, o menu sempre foi divulgado utilizando o termo “vegetariano” – desde o início da campanha.
Entendendo as expectativas dos nossos consumidores, a Plant’sfiha de Shitake passou por uma revisão e, a partir de hoje (17/02), será produzida exclusivamente com ingredientes de origem vegetal. Já o Bib’s Burger Plant ganhará uma versão adicional feita com a massa das nossas bib’sfihas, que não leva qualquer ingrediente de origem animal em sua composição. Ambas as novidades estarão disponíveis nos restaurantes da rede a partir de amanhã (18/02). Os demais produtos – Plant’sfiha de Ratatouille e Minikibe Plant – seguem no menu e não contam com ingredientes de origem animal.
Esclarecemos ainda que as massas da bib’sfiha não contém qualquer tipo de ingrediente de origem animal (ovos, leite ou manteiga) e nos desculpamos por qualquer informação incorreta que tenha sido compartilhada. Nossa equipe de atendimento passou por um novo treinamento e está preparada para fornecer as informações corretas sobre a composição de cada um dos produtos do cardápio.”
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