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Mamão papaya na mira do FDA após surto de salmonela

Infecção pela bactéria já registrou 97 casos e 10 hospitalizações

Por Da Redação
25 jul 2011, 18h00
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  • Autoridades de saúde alertaram a população dos Estados Unidos nesta segunda-feira para que não consumam o mamão papaya do distribuidor texano Agromod Produce. A fruta é suspeita de ter sido a causa de um surto da bactéria salmonela que já tem 97 casos notificados e 10 internações em 23 estados. As autoridades ainda estão investigando as causas do surto.

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    Os estados do Texas e de Illinois registraram a maioria dos casos, com predominância de crianças abaixo dos cinco anos e mulheres.

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    A base da distribuidora da Agromod no Texas está recolhendo os produtos, que foram importados do México. O FDA (órgão de vigilância sanitária dos EUA) afirma estar trabalhando ao lado dos distribuidores e com oficiais do México para determinar como a fruta foi contaminada.

    A Agromod anunciou o recall de seus mamões no sábado, e afirmou que a fruta foi distribuída por todos os Estados Unidos e para o Canadá. O recall afeta as qualidades blondie, yaya, mamanita e tastylicious, vendidas antes de 23 de julho.

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    As infecções por salmonela costumam causar diarreia, febre e cólicas abdominais nos primeiros dias depois de se comer o produto contaminado e é a doença de origem alimentar mais comum nos EUA – relacionada a carnes contaminadas e alimentos processados. Ano passado, a salmonela causou cerca de 2.300 hospitalizações e 29 mortes. Um surto levou a um recall de cerca de quase meio bilhão de ovos.

    (Com agência Reuters)

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