Crise das fórmulas infantis: os produtos de marcas como Danone e Nestlé que estão sendo recolhidos do mercado
Lactalis faz recall em 18 países e Danone em Singapura por suspeita de contaminação por cereulide, toxina associada a intoxicações alimentares
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21 jan 2026, 16h28 • Atualizado em 21 jan 2026, 16h39
Além da Nestlé, outras duas grandes fabricantes de fórmulas infantis anunciaram recolhimento de produtos por contaminação com cereulide: a Danone e a Lactalis.
A Lactalis disse nesta quarta-feira, 21, que sua unidade de nutrição está fazendo recall de lotes de leite para bebês em 18 países até o momento: Austrália, Chile, China, Colômbia, Congo, Equador, Espanha, França, Georgia, Grécia, Kuwait, Madagascar, México, Mônaco, Peru, República Tcheca, Taiwan e Uzbequistão.
A Danone, por sua vez, iniciou o recolhimento em Singapura, por ordem da agência reguladora local. A medida atinge o produto Dumex Dulac 1, fabricado na Tailândia, e provocou queda de cerca de 8,3% nas ações da empresa, levando os papéis ao menor nível desde fevereiro de 2025.
Segundo analistas da Bernstein Research, fórmulas infantis representam cerca de 21% da receita da Danone. Para a Nestlé, essa categoria equivale a cerca de 5% do faturamento.
A onda de recolhimentos começou com a Nestlé no início de janeiro, inicialmente na Europa, e já se estende por pelo menos 25 países, incluindo o Brasil.
Internações no Distrito Federal
Por aqui, lotes de marcas como Nestogeno, NAN Supreme Pro, NANLAC Supreme Pro, NANLAC Comfort, NAN Sensitive e Alfamino estão suspensos.
No Distrito Federal, dois bebês precisaram ser internados após consumirem fórmulas da Nestlé. Segundo a Secretaria de Saúde do DF, as crianças, de cerca de um ano, apresentaram vômitos persistentes e diarreia, mas “evoluem bem”.
As famílias confirmaram que os lotes em casa faziam parte dos produtos recentemente proibidos pela Anvisa devido à contaminação por cereulide (confira os lotes clicando aqui). Após a constatação, o uso da fórmula foi imediatamente suspenso.
Na França, uma investigação judicial apura se a morte de um bebê tem relação com o leite da Nestlé. O Ministério da Agricultura informou que os resultados devem sair em cerca de 10 dias.
O que é a cereulide
A cereulide é uma toxina produzida por algumas cepas da bactéria Bacillus cereus. Um dos principais problemas dessa toxina é que ela é altamente estável e não é destruída pelos processos convencionais de fabricação de alimentos nem pelo aquecimento no preparo das fórmulas.
A Nestlé informou que a toxina pode ter vindo de um ingrediente de fornecedor terceirizado, cenário que possivelmente se repete em outras empresas.
Quando ingerida em grandes quantidades, a cereulide pode causar vômitos persistentes, diarreia e letargia, como ocorreu nos bebês do Distrito Federal. Em alguns casos, é necessário atendimento hospitalar para evitar complicações por desidratação.
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