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Economia

Indústrias de alimentos voltam à ativa aos poucos

De acordo com uma fonte do setor, a situação não deve ser normalizada até o fim da semana

Por Estadão Conteúdo Atualizado em 30 Maio 2018, 07h40 - Publicado em 30 Maio 2018, 07h36
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    • Supermercado em São Paulo apresenta prateleiras vazias com falta de produtos para reposição  (Thaís Augusto/VEJA.com)

    As grandes indústrias de alimentos do país chegaram a uma situação-limite e estão empenhadas em retomar a atividade das fábricas e a distribuição de produtos. Na terça-feira, 29, a catarinense Aurora anunciou que, após quatro dias de paralisação, os funcionários vão voltar ao trabalho nesta quarta-feira, 30. A ideia da empresa é cumprir a determinação da Justiça de retorno às atividades. A empresa afirmou que a Aurora negociará com caminhoneiros e recorrerá à força policial, se necessário, para garantir o escoamento da produção.

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    A Aurora está enfrentando problemas tanto no campo, onde tem suínos e aves prontos para o abate, quanto nas unidades produtivas, onde há estoques de alimentos prontos que precisam ser escoados. A cooperativa Aurora é formada por 70 mil famílias rurais, 12 cooperativas agropecuárias e 16 plantas industriais, que processam 1 milhão de aves, 20 mil suínos e 1,6 milhão de litros de leite por dia.

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    A BRF, da mesma forma, passou a terça-feira empenhada em garantir o transporte de ração para suas unidades de criação e a entrega de animais vivos às unidades de criação. Fonte próxima à empresa afirmou que funcionários foram até os pontos de concentração de caminhoneiros nas estradas para negociar a liberação de cargas. Em alguns pontos, a companhia se deparou com manifestantes agressivos, recorrendo, nesses casos, ao apoio das polícias militar e rodoviária.

    A empresa disse que os esforços estão concentrados sobretudo na garantia de alimentação aos animais. A BRF, que é dona das marcas Sadia e Perdigão, disse que, após o fim das manifestações, os prejuízos serão medidos e informados ao mercado.

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    Líder no setor de carne bovina no mundo, a JBS – proprietária das marcas Friboi e Seara – informou que retomou parcialmente as atividades de unidades que haviam sido paralisadas totalmente.

    De acordo com uma fonte do setor de alimentos, no entanto, a situação não deve ser normalizada até o fim da semana. Em virtude dos diferentes insumos necessários ao abastecimento de uma grande indústria de alimentos processados – diferentes tipos de proteína animal, embalagens e demais insumos -, só seria possível voltar à carga total de produção entre quatro dias e uma semana após a normalização da situação nas estradas.

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    19/125 Oficiais do Exército patrulham o abastecimento de querosene da aviação no Aeroporto Internacional de Brasília - 28/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Oficiais do Exército patrulham o abastecimento de querosene da aviação no Aeroporto Internacional de Brasília - 28/05/2018
    20/125 Oficiais do Exército patrulham o abastecimento de querosene da aviação no Aeroporto Internacional de Brasília - 28/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
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    68/125 Caixas de frutas. verduras e legumes são vistas vazias no CEASA de Brasília (DF), durante o quinto dia da greve dos caminhoneiros - 25/05/2018 (Evaristo Sá/AFP)
    Manifestantes montam uma barricada em uma estrada enquanto protestam contra os preços dos combustíveis no bairro de São Marino, Ribeirão das Neves, região metropolitana de Belo Horizonte (MG) - 25/05/2018
    69/125 Manifestantes montam uma barricada em uma estrada enquanto protestam contra os preços dos combustíveis no bairro de São Marino, Ribeirão das Neves, região metropolitana de Belo Horizonte (MG) - 25/05/2018 (Douglas Magno/AFP)
    Policial passa por um carro incendiado por manifestantes que protestam contra os preços dos combustíveis no bairro de São Marino, em Ribeirão das Neves, região metropolitana de Belo Horizonte (MG) - 25/05/2018
    70/125 Policial passa por um carro incendiado por manifestantes que protestam contra os preços dos combustíveis no bairro de São Marino, em Ribeirão das Neves, região metropolitana de Belo Horizonte (MG) - 25/05/2018 (Douglas Magno/AFP)
    Mulher deixa um posto de combustível carregando galão de gasolina sobre uma moto em Manaus (AM) - 25/05/2018
    71/125 Mulher deixa um posto de combustível carregando galão de gasolina sobre uma moto em Manaus (AM) - 25/05/2018 (Adriano Machado/Reuters)
    Protesto dos caminhoneiros contra o aumento do diesel na Via Dutra, na região de Jacareí, no interior de São Paulo - 25/05/2018
    72/125 Protesto dos caminhoneiros contra o aumento do diesel na Via Dutra, na região de Jacareí, no interior de São Paulo - 25/05/2018 (Nilton Cardin/Protegido: Estadão Conteúdo)
    Na distribuidora da Petrobrás localizada em Barueri, vans escolares apoiam o movimento de paralisação dos caminhoneiros - 25/05/2018
    73/125 Na distribuidora da Petrobrás localizada em Barueri, vans escolares apoiam o movimento de paralisação dos caminhoneiros - 25/05/2018 (Aloisio Mauricio/Fotoarena/Folhapress)
    Condutores de vans escolares realizam protesto em apoio à greve dos caminhoneiros, em São Mateus, Zona Leste de São Paulo - 25/05/2018
    74/125 Condutores de vans escolares realizam protesto em apoio à greve dos caminhoneiros, em São Mateus, Zona Leste de São Paulo - 25/05/2018 (Johnny Morais/Futura Press/Folhapress)
    Comboio de caminhões tanques são escoltados por viaturas da Polícia Militar, levando querosene do aeroporto de Cumbica para o aeroporto de Congonhas, na zona sul de São Paulo durante a madrugada - 25/05/2018
    75/125 Comboio de caminhões tanques são escoltados por viaturas da Polícia Militar, levando querosene do aeroporto de Cumbica para o aeroporto de Congonhas, na zona sul de São Paulo durante a madrugada - 25/05/2018 (Marcelo Gonçalves/Sigmapress/Folhapress)
    Manifestantes liberam caminhões abastecidos na distribuidora de combustivel em Brasília, após acordo com a policia militar - 24/05/2018
    76/125 Manifestantes liberam caminhões abastecidos na distribuidora de combustivel em Brasília, após acordo com a policia militar - 24/05/2018 (Wilson Dias/Agência Brasil)
    Polícia Militar escolta um caminhão durante abastecimento de um posto de gasolina em Brasília - 25/05/2018
    77/125 Polícia Militar escolta um caminhão durante abastecimento de um posto de gasolina em Brasília - 25/05/2018 (Adriano Machado/Reuters)
    Greve de caminhoneiros causa desabastecimento de combustível em postos de gasolina da cidade de Teresópolis, na região serrana do Rio de Janeiro - 24/05/2018
    78/125 Greve de caminhoneiros causa desabastecimento de combustível em postos de gasolina da cidade de Teresópolis, na região serrana do Rio de Janeiro - 24/05/2018 (Fernando Frazão/Agência Brasil)
    Greve de caminhoneiros causa desabastecimento de combustível em postos de gasolina da cidade de Teresópolis, na região serrana do Rio de Janeiro - 24/05/2018
    79/125 Greve de caminhoneiros causa desabastecimento de combustível em postos de gasolina da cidade de Teresópolis, na região serrana do Rio de Janeiro - 24/05/2018 (Fernando Frazão/Agência Brasil)
    Prateleira com poucos produtos em supermercado de Porto Alegre (RS). Consumidores reclamam da falta de alguns itens nos comércios, causada pela greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    80/125 Prateleira com poucos produtos em supermercado de Porto Alegre (RS). Consumidores reclamam da falta de alguns itens nos comércios, causada pela greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Davi Magalhães/Futura Press/Folhapress)
    Prateleira com poucos produtos em supermercado de Porto Alegre (RS). Consumidores reclamam da falta de alguns itens nos comércios, causada pela greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    81/125 Prateleira com poucos produtos em supermercado de Porto Alegre (RS). Consumidores reclamam da falta de alguns itens nos comércios, causada pela greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Davi Magalhães/Futura Press/Folhapress)
    Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia Washington Luís, na altura do município de Duque de Caixas (RJ) - 24/05/2018
    82/125 Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia Washington Luís, na altura do município de Duque de Caixas (RJ) - 24/05/2018 (Mauro Pimentel/AFP)
    Grupo de caminhoneiros bloqueiam estradas em Brasília (DF) - 24/05/2018
    83/125 Grupo de caminhoneiros bloqueiam estradas em Brasília (DF) - 24/05/2018 (Evaristo Sá/AFP)
    Produtores de Nova Prata do Iguaçu (PR) jogam leite fora
    84/125 Produtores de Nova Prata do Iguaçu (PR) jogam leite fora (Ocepar/Divulgação)
    Policiais realizam cordão próximo de base de distribuição de combustíveis, em Brasília (DF) - 24/05/2018
    85/125 Policiais realizam cordão próximo de base de distribuição de combustíveis, em Brasília (DF) - 24/05/2018 (Evaristo Sá/AFP)
    Policiais realizam cordão próximo de base de distribuição de combustíveis, em Brasília (DF) - 24/05/2018
    86/125 Policiais realizam cordão próximo de base de distribuição de combustíveis, em Brasília (DF) - 24/05/2018 (Evaristo Sá/AFP)
    Produtores de Nova Prata do Iguaçu (PR) jogam leite fora
    87/125 Produtores de Nova Prata do Iguaçu (PR) jogam leite fora (Ocepar/Divulgação)
    Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia Washington Luís, na altura do município de Duque de Caixas (RJ) - 24/05/2018
    88/125 Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia Washington Luís, na altura do município de Duque de Caixas (RJ) - 24/05/2018 (Mauro Pimentel/AFP)
    Caminhoneiros brasileiros bloqueiam a estrada Regis Bittencourt, durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 24/05/2018
    89/125 Caminhoneiros brasileiros bloqueiam a estrada Regis Bittencourt, durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 24/05/2018 (Miguel Schincariol/AFP)
    Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia dos Imigrantes, em São Paulo (SP), durante o quarto dia de greve - 24/05/2018
    90/125 Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia dos Imigrantes, em São Paulo (SP), durante o quarto dia de greve - 24/05/2018 (Miguel Schincariol/AFP)
    Brasilienses enfrentam até 4km de filas para abastecer em posto de combustíveis que vende gasolina a R$ 2,98, no quarto dia da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    91/125 Brasilienses enfrentam até 4km de filas para abastecer em posto de combustíveis que vende gasolina a R$ 2,98, no quarto dia da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Marcelo Camargo/Agência Brasil)
    Brasilienses enfrentam até 4km de filas para abastecer em posto de combustíveis que vende gasolina a R$ 2,98, no quarto dia da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    92/125 Brasilienses enfrentam até 4km de filas para abastecer em posto de combustíveis que vende gasolina a R$ 2,98, no quarto dia da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Marcelo Camargo/Agência Brasil)
    Caminhoneiros bloqueiam a rodovia BR-040, na altura da cidade de Duque de Caxias (RJ) - 24/05/2018
    93/125 Caminhoneiros bloqueiam a rodovia BR-040, na altura da cidade de Duque de Caxias (RJ) - 24/05/2018 (Mauro Pimentel/AFP)
    Veículos fazem fila em posto de combustíveis em Brasília (DF), durante o quarto dia da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    94/125 Veículos fazem fila em posto de combustíveis em Brasília (DF), durante o quarto dia da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Evaristo Sá/AFP)
    Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia dos Imigrantes, em São Paulo (SP), durante o quarto dia de greve - 24/05/2018
    95/125 Caminhoneiros bloqueiam a Rodovia dos Imigrantes, em São Paulo (SP), durante o quarto dia de greve - 24/05/2018 (Paulo Whitaker/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a rodovia Régis Bittencourt, em São Paulo (SP) - 24/05/2018
    96/125 Caminhoneiros bloqueiam a rodovia Régis Bittencourt, em São Paulo (SP) - 24/05/2018 (Miguel Schincariol/AFP)
    Motociclistas formam filas em posto de combustíveis no Recife (PE) durante a greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    97/125 Motociclistas formam filas em posto de combustíveis no Recife (PE) durante a greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Marlon Costa/Futura Press/Folhapress)
    Posto na zona oeste de São Paulo, fecha por falta de combustível devido ao não abastecimento por conta da paralisação dos caminhoneiros - 24/05/2018
    98/125 Posto na zona oeste de São Paulo, fecha por falta de combustível devido ao não abastecimento por conta da paralisação dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Aloisio Mauricio/Fotoarena/Folhapress)
    Motoristas enfrentam fila em posto de gasolina na avenida Nove de julho, centro de São Paulo. A greve dos caminhoneiros, que entra hoje no quarto dia e já afeta a oferta de combustível nos postos do país - 24/05/2018
    99/125 Motoristas enfrentam fila em posto de gasolina na avenida Nove de julho, centro de São Paulo. A greve dos caminhoneiros, que entra hoje no quarto dia e já afeta a oferta de combustível nos postos do país - 24/05/2018 (Nelson Antoine/Folhapress)
    Vista do Terminal de ônibus Bandeira, localizado na região central de São Paulo. A prefeitura determinou que apenas 60% da frota de ônibus da cidade, saíssem para circulação normal, fazendo racionamento de combustível Diesel, por causa da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018
    100/125 Vista do Terminal de ônibus Bandeira, localizado na região central de São Paulo. A prefeitura determinou que apenas 60% da frota de ônibus da cidade, saíssem para circulação normal, fazendo racionamento de combustível Diesel, por causa da greve dos caminhoneiros - 24/05/2018 (Eduardo Carmim/Photo Premium/Folhapress)
    Movimentação no Ceasa-RJ de Irajá, Zona Norte do Rio de Janeiro, onde a greve dos caminhoneiros começa a afetar a distribuição de alimentos - 24/05/2018
    101/125 Movimentação no Ceasa-RJ de Irajá, Zona Norte do Rio de Janeiro, onde a greve dos caminhoneiros começa a afetar a distribuição de alimentos - 24/05/2018 (Jose Lucena/Futura Press/Folhapress)
    Manifestação de caminhoneiros no distrito industrial do Taboão, em Mogi das Cruzes, contra o aumento no preço dos combustíveis - 24/05/2018
    102/125 Manifestação de caminhoneiros no distrito industrial do Taboão, em Mogi das Cruzes, contra o aumento no preço dos combustíveis - 24/05/2018 (Jonny Ueda/Futura Press/Folhapress)
    População forma fila nos postos de Brasília durante a madrugada após pronunciamentos de que o combustível começa a faltar - 24/05/2018
    103/125 População forma fila nos postos de Brasília durante a madrugada após pronunciamentos de que o combustível começa a faltar - 24/05/2018 (Marcello Casal Jr/Agência Brasil)
    População forma fila nos postos de Brasília durante a madrugada após pronunciamentos de que o combustível começa a faltar - 24/05/2018
    104/125 População forma fila nos postos de Brasília durante a madrugada após pronunciamentos de que o combustível começa a faltar - 24/05/2018 (Marcello Casal Jr/Agência Brasil)
    Placa em posto de gasolina, no Distrito Federal, em Brasília, indica a falta de etanol. Devido à greve dos caminhoneiros, o combustível não chegou aos postos - 24/05/2018
    105/125 Placa em posto de gasolina, no Distrito Federal, em Brasília, indica a falta de etanol. Devido à greve dos caminhoneiros, o combustível não chegou aos postos - 24/05/2018 (Marcello Casal Jr/Agência Brasil)
    Veículos fazem fila para abastecer em posto de combustíveis de São Paulo (SP), durante a greve dos caminhoneiros - 23/05/2018
    106/125 Veículos fazem fila para abastecer em posto de combustíveis de São Paulo (SP), durante a greve dos caminhoneiros - 23/05/2018 (Leonardo Benassatto/Reuters)
    Veículos fazem fila para abastecer em posto de combustíveis de São Paulo (SP), durante a greve dos caminhoneiros - 23/05/2018
    107/125 Veículos fazem fila para abastecer em posto de combustíveis de São Paulo (SP), durante a greve dos caminhoneiros - 23/05/2018 (Leonardo Benassatto/Reuters)
    Postos de combustíveis amanhecem com filas na cidade de São José dos Campos (SP) - 23/05/2018
    108/125 Postos de combustíveis amanhecem com filas na cidade de São José dos Campos (SP) - 23/05/2018 (Nilton Cardin/Protegido: Estadão Conteúdo)
    Caminhoneiros bloqueiam estradas próximas ao Porto de Santos - 23/05/2018
    109/125 Caminhoneiros bloqueiam estradas próximas ao Porto de Santos - 23/05/2018 (Paulo Whitaker/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a entrada principal da Transpetro, em Barueri (SP) - 23/05/2018
    110/125 Caminhoneiros bloqueiam a entrada principal da Transpetro, em Barueri (SP) - 23/05/2018 (Leonardo Benassatto/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA) - 23/05/2018
    111/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA) - 23/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Movimentação em posto de combustíveis em Botafogo, na zona sul do Rio de Janeiro (RJ) - 23/05/2018
    112/125 Movimentação em posto de combustíveis em Botafogo, na zona sul do Rio de Janeiro (RJ) - 23/05/2018 (Marcelo Fonseca/Folhapress)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    113/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    114/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Vista aérea mostra a rodovia BR-262, em Juatuba (MG), bloqueia por caminhões durante greve, em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    115/125 Vista aérea mostra a rodovia BR-262, em Juatuba (MG), bloqueia por caminhões durante greve, em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Douglas Magno/AFP)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    116/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    117/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    118/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-324, em Simões Filho (BA), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Ueslei Marcelino/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-040, na altura da cidade de Luziânia (GO), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    119/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-040, na altura da cidade de Luziânia (GO), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Adriano Machado/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a BR-116, próximo da cidade de Magé (RJ), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018
    120/125 Caminhoneiros bloqueiam a BR-116, próximo da cidade de Magé (RJ), durante greve em protesto contra o aumento do preço dos combustíveis - 23/05/2018 (Mauro Pimentel/AFP)
    Caminhoneiros bloqueiam a rodovia Régis Bittencourt, em Embu das Artes (SP), no km 279 - 23/05/2018
    121/125 Caminhoneiros bloqueiam a rodovia Régis Bittencourt, em Embu das Artes (SP), no km 279 - 23/05/2018 (TV Globo/Reprodução)
    Caminhoneiros autônomos realizam o terceiro dia de protesto na BR 101, na altura do Trevo de Manilha, sentido Rio de Janeiro (RJ). Os motoristas organizam a paralisação contra o aumento do preço do combustível - 23/05/2018
    122/125 Caminhoneiros autônomos realizam o terceiro dia de protesto na BR 101, na altura do Trevo de Manilha, sentido Rio de Janeiro (RJ). Os motoristas organizam a paralisação contra o aumento do preço do combustível - 23/05/2018 (Jose Lucena/Futura Press/Folhapress)
    Caminhoneiros bloqueiam a rodovia BR-116, em São Paulo, durante um protesto nacional contra o aumento no preço dos combustíveis - 21/05/2018
    123/125 Caminhoneiros bloqueiam a rodovia BR-116, em São Paulo, durante um protesto nacional contra o aumento no preço dos combustíveis - 21/05/2018 (TV Globo/Reprodução)
    Caminhoneiros são vistos à beira da estrada após paralisarem a BR-116, em Curitiba, durante um protesto nacional contra o aumento do preço do combustível - 21/05/2018
    124/125 Caminhoneiros são vistos à beira da estrada após paralisarem a BR-116, em Curitiba, durante um protesto nacional contra o aumento do preço do combustível - 21/05/2018 (Rodolfo Buhrer/Reuters)
    Caminhoneiros bloqueiam a rodovia BR-116, em Curitiba, durante um protesto nacional contra o aumento no preço dos combustíveis - 21/05/2018
    125/125 Caminhoneiros bloqueiam a rodovia BR-116, em Curitiba, durante um protesto nacional contra o aumento no preço dos combustíveis - 21/05/2018 (Rodolfo Buhrer/Reuters)
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