O segundo episódio de MasterChef, da Band, foi bastante prejudicado pela edição do programa. No mesmo dia, o reality mostrou duas fases distintas da seleção dos candidatos e ganhou um ritmo irregular. Após perder tempo dando importância demais às brincadeiras dos jurados Erick Jacquin, Paola Carosella e Henrique Fogaça, na primeira prova, o programa teve que acelerar o ritmo na segunda eliminatória para terminar o episódio na hora certa. Uma correria que deixou a atração confusa e levemente irritante.
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No começo do programa, o trio de jurados continuou a seleção iniciada na semana passada, em que os candidatos deveriam fazer um prato e finalizá-lo na frente de Jacquin, Paola e Fogaça. Nessa parte, sobraram tiradas e houve um excesso de teatro por parte dos chefs, que chegaram a fazer pedidos absurdos para que fossem convencidos a dar uma chance aos participantes. Um deles precisou correr pelo estúdio para mostrar que tinha energia o suficiente para trabalhar em uma cozinha e, outro, que era músico, teve que cantar.
Passada essa seletiva, chegou a vez de definir quais candidatos entrariam para o elenco desta temporada do MasterChef e disputariam o prêmio final. Na nova prova, eles precisaram preparar uma refeição com um ingrediente escolhido pela produção do programa: carne de porco. Cada um poderia escolher a parte que quisesse do animal para cozinhar e deveria preparar e apresentar o prato em uma hora em meia. Antes de apresentar as regras, Jacquin chegou ao estúdio com um porco vivo e alguns participantes já entraram em pânico por pensarem que teriam que matá-lo para cozinhar. Mas o chef explicou que ele era de estimação – o bicho só estava ali para pregar uma peça nos concorrentes, mesmo.
A prova, que era importante, foi a mais prejudicada pela edição. Poucos foram os pratos comentados pelos chefs e, outros, nem foram mostrados, ganhando apenas uma narração fria feita pela apresentadora Ana Paula Padrão, que revelou o destino de alguns participantes em segundos. Se o reality fosse exibido ao vivo, o erro seria compreensível, porém, para um programa que já tem mais da metade de seus episódios gravados, é uma escorregada das grandes.