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Os melhores endereços gastronômicos de Goiânia

Conheça os estabelecimentos campeões da edição de VEJA COMER & BEBER Goiânia 2017/2018

Por Monica Santos
Atualizado em 20 out 2018, 01h00 - Publicado em 20 out 2018, 01h00

O guia VEJA COMER & BEBER Goiânia 2018/2019 chega à 13ª edição com 217 estabelecimentos, entre restaurantes, bares e endereços de comidinhas. Trata-se de uma lista com o que existe de mais relevante na capital, criteriosamente apurada e organizada por especialidade. Fazem parte dela os campeões em 26 categorias, que foram definidos com a ajuda de um júri local.

Outra forma de identificar os estabelecimentos que compõem a seleção de VEJA COMER & BEBER é procurar por este selo: desde o ano passado ele é conferido a todas as casas que integram nossos guias em Brasília, São Paulo, Curitiba, Salvador, Fortaleza e Porto Alegre, entre outras capitais. Em alguns casos, o especial existe há mais de duas décadas, o que comprova a assertividade de nosso trabalho.

Dele fazem parte visitas anônimas para testar os estabelecimentos, muitas horas ao telefone para checar as informações e, principalmente, a independência: a redação da revista paga todas as contas de sua equipe e entrega gratuitamente as placas aos campeões (leia mais abaixo). Esses cuidados são necessários para oferecer a você um guia com o que há de melhor na sua cidade, de verdade.

Confira os campeões da edição:

COMIDINHAS

Café: Café Cariño

Doceria: Mariana Perdomo Confeitaria

Hambúrguer: Bahrem Burger & Grill

Pamonha: Pamonha Oeste

Sorvete: Amaretto Gelateria 

Novidade: Ben & Jerry’s

BARES 

Boteco: Gloria

Carta de cervejas: Hops Cervejas Especiais

Cozinha de bar: Botequim Mercatto

Música ao vivo: Lowbrow Lab Arte & Boteco

Bar de tradição: Celsin & Cia 

Bar Revelação: Quintal 86

RESTAURANTES 

Chef do ano: Ian Baiocchi

Melhor da cidade e variado/contemporâneo: Íz Restaurante

Carne: Pobre Juan

Galinhada: Restaurante Popular

Italiano: 1929 Trattoria Moderna

Oriental: Kozu

Pizzaria: Casa São Paulo Pizzaria

Menu executivo: Viela Gastronômica

Revelação: Grá Bistrô

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