Por uma mesa com mais azeite

Conhecida por ter comandado por uma década o extinto Carême Bistrô, onde fazia cozinha francesa moderna, e pela participação no programa de TV Mesa pra Dois, a chef Flavia Quaresma tornou-se uma especialista em óleo de oliva. Com o marido Paulo de Abreu Lima e o professor César Cólliga Martínez, ela acaba de lançar o livro Azeite de Oliva.