O Authoral foi premiado duplamente na última edição de VEJA COMER & BEBER: além do troféu revelação, levou ainda o de chef do ano, entregue ao seu cozinheiro André Castro. O ótimo restaurante também está na primeira edição do festival gastronômico Menu Comer & Beber, apresentado pelo Santander em Brasília.
Realizado pela primeira vez na capital federal, o festival gastronômico tem a proposta de oferecer ao público a oportunidade de conhecer as melhores casas da cidade preços que cabem no bolso. No Authoral, entre os dias 21 de agosto a 17 de setembro, apenas no almoço, os clientes que optarem pelo menu pagarão R$ 49,90 por uma refeição em três etapas, composta de entrada, principal e sobremesa. Confira o cardápio:
– Entrada: Brandade de pescada amarela, tapenade de azeitonas, tostada e folhas frescas
– Prato principal: Arroz caldoso de costela angus com agrião, pimenta biquinho e gema curada
– Sobremesa: Panna cotta de matchá com calda de manga e crumble de gergelim
Cliente Santander: ao comprar uma bebida e pagar com o seu cartão Santander na maquininha GETNET, você ganha outra de graça (promoção válida para água, suco, refrigerante, cerveja, drinque ou uma taça de vinho)
AUTHORAL. SCLS 302. bloco A, loja 10, 3225-0052 (76 lugares). 12h/15h e 19h/0h (sáb. almoço até 16h, dom. só almoço até 17h). Aberto em 2016. $$$