Assine VEJA por R$2,00/semana
Imagem Blog

VEJA Gente Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO

Por Valmir Moratelli
Notícias sobre as pessoas mais influentes do mundo do entretenimento, das artes e dos negócios
Continua após publicidade

Verão 50º: O risco do calor intenso para intestino, segundo especialista

Cirurgião-geral Rodrigo Galhego fala de alimentação saudável para a estação que se avizinha

Por Valmir Moratelli Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
6 dez 2023, 14h48

A alimentação saudável pode ser uma aliada e tanto no combate aos efeitos nocivos das (prolongadas) altas temperaturas nesta época do ano. O cirurgião-geral Rodrigo Galhego, especializado em aparelho digestivo, na série Verão 50º da coluna, fala sobre os cuidados necessários a uma boa saúde.

“O calor não tem uma relação direta com o intestino em si, mas favorece a proliferação de vírus e bactérias nos alimentos e em ambientes hospitalares. E aí podemos ver um aumento dos casos de gastroenterite, causando diarréias, vômitos ou náuseas por comer alimentos contaminados. No calor tem que se ter mais cuidado com o manuseio e estoque dos alimentos. Principalmente as pessoas que comem fora de casa, é bom ter cuidado na escolha dos locais, preferindo os mais confiáveis, limpos e arejados. O ideal é que se tenha uma alimentação saudável, com bastante inclusão de frutas, legumes, verduras e carnes magras ao longo de todo ano. Porém no verão, por causa do calor, o ideal são alimentos que contenham mais água na composição, mais frescos como verduras, legumes, frutas cítricas. Agora estamos na época de frutas vermelhas, como o morango, que têm alto potencial antioxidante. O ideal é que se tome de dois a três litros de água por dia durante todo o ano, e no verão essa necessidade aumenta. Mas lembrando que líquido não é só água. É suco, água de coco, refresco, café”.

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

O Brasil está mudando. O tempo todo.

Acompanhe por VEJA.

MELHOR
OFERTA

Digital Completo
Digital Completo

Acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de R$ 2,00/semana*

ou
Impressa + Digital
Impressa + Digital

Receba Veja impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de R$ 39,90/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$96, equivalente a R$2 por semana.

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.