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O Instituto Foodservice Brasil acaba de eleger sua diretoria para o biênio 2022 e 2023. O presidente do McDonald’s no Brasil, Paulo Camargo, assumirá a presidência da entidade que representa setores da alimentação fora de casa, como fast foods e suas cadeias de suprimento.
Nos três cargos de vice-presidentes assumirão Danielle Garry, diretora de grandes contas da Puratos, Augusto Santos, diretor de América Latina da Martin Brower, e Fábio Alves, vice-presidente jurídico do Burger King. Como secretária assumirá Flavia Molina, diretora de marketing da Domino’s, e como tesoureiro, Philippe de Grivel, diretor de logística do Caribe e América Latina da Subway.
O IFB representa 75 empresas do setor que juntas faturam 102 bilhões de reais por ano e empregam 385 mil funcionários. Juntas, essas empresas têm 171 mil pontos de venda e 185 milhões de consumidores por mês.
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