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Conheça os participantes do Menu VEJA Comer & Beber Fortaleza

A primeira edição do festival reúne 21 endereços da boa mesa com refeições a preços promocionais

Por VEJA CIDADES
Atualizado em 24 nov 2017, 17h01 - Publicado em 16 nov 2017, 15h23

Junto ao lançamento da 17ª edição deste guia, com os 267 melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de Fortaleza, VEJA realiza pela primeira vez um delicioso festival gastronômico, o Menu VEJA Comer & Beber Santander. Ao todo, 21 casas cuidadosamente selecionadas vão servir entrada, prato e sobremesa por R$ 49,90 no almoço e R$ 59,90 no jantar. O festival é uma oportunidade para desfrutar locais em que o tíquete médio de uma refeição em três etapas fica em torno de R$ 100,00 ou mais. É o caso do L’Ô Restaurante, premiado nesta edição como o melhor variado/contemporâneo da cidade. O menu criado pelo chef Junior Souza começa com a bruschetta de queijos com bacon crispy e miniconsomê. Na etapa principal, os comensais escolhem entre o sirigado recheado de bacalhau e nata guarnecido de risoto de batata e o ravióli de carne de sol com abóbora e cebola-roxa caramelada na cajuína. Servida exclusivamente no jantar, a refeição termina com o creme de café com chocolate mais chantili.

Na nova casa da chef Ana Campos, o Colher Restô, os cardápios são distintos. No almoço, há carne de sol com baião e paçoca como prato principal; no jantar, a refeição começa com casquinha de camarão ou de caranguejo. Entre os participantes estão ainda a Cantina Caravaggio, um dos finalistas ao título de melhor italiano de Fortaleza, e o Moleskine Gastrobar, que se consagrou por sua cozinha afinada. Confira abaixo a lista completa dos restaurantes que fazem parte do evento que acontece entra 22 de novembro e 17 de dezembro:

Balcony Bistro – jantar

Butcher’s 746 – almoço e jantar

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Cantina Caravaggio – almoço e jantar

Cantina Di Napoli – almoço e jantar

Colher Restô – almoço e jantar

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Decanter – almoço e jantar

Divina Picanha – almoço e jantar

Grazie – jantar

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L’Ô Restaurante – jantar

Mikado – almoço

Moleskine Gastrobar – almoço

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Moranga Bistrô – jantar

Murano Grill – almoço e jantar

Oui Bistrô – almoço e jantar

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Pulcinella – almoço e jantar

Quintal da Varjota – almoço todos os dias e jantar de segunda a quinta

Sabor de Mar – almoço e jantar

Sobreiro – almoço e jantar

Stilo Mineiro – almoço

Tango – almoço e jantar

Jardim do Alchymist – jantar

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