VEJA Gente
Por Valmir Moratelli
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Enfim, verão: destinos de férias para se aproveitar longe de crianças
Roteiro da coluna GENTE reúne destinos brasileiros pensados - apenas - para adultos em busca de tranquilidade e silêncio
Fora do radar das viagens em família, alguns destinos brasileiros entram em outro compasso em janeiro. O roteiro da coluna GENTE percorre praias, vilas ribeirinhas e capitais que funcionam bem para quem viaja sem crianças e busca deslocamentos simples, hospedagens consistentes e experiências gastronômicas para serem feitas com tempo à mesa.
A começar, Alter do Chão. Uma vila ribeirinha no município de Santarém, no Pará. Com o recuo das águas do Rio Tapajós, surgem praias de areia clara e trechos de água calma (e doce). Janeiro é um período propício para estadias mais longas, com menos movimento e maior disponibilidade de serviços voltados a casais e viajantes adultos. A gastronomia está diretamente ligada aos ingredientes da região e à pesca local. Nesse cenário, o chef paraense Saulo Jennings desenvolve um projeto que conecta cozinha e hospitalidade, com atuação integrada à comunidade local.
Os Bangalôs da Selva (@casadosaulobangalosdaselva), inaugurados em 2022 sobre as águas do Rio Tapajós, na Praia de São Francisco do Carapanari, funcionam como uma proposta de hospedagem para quem busca uma experiência mais reservadas. O complexo reúne dez bangalôs, alguns com piscina privativa ou jacuzzi, e categorias que variam conforme a estrutura e o período de hospedagem. A boa mesa faz parte da experiência e opera para hóspedes e convidados por meio do restaurante Casa do Saulo (@casadosaulo).
Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, oferece uma experiência urbana que combina tradição, modernidade e gastronomia de alto nível. O Benjamin Osteria Moderna (@benjamin.osteria), inaugurado em 2023 com cardápio assinado pelo chef Bruno Hoffmann, mergulha na cozinha italiana contemporânea, resgatando tradições familiares e ingredientes regionais. Já o 20BARRA9, com três unidades na cidade, é referência em parrilla e churrasco criativo, oferecendo cortes especiais e acompanhamentos que valorizam os sabores da terra. Referência em hospitalidade internacional no coração do Moinhos de Vento, o Hilton Porto Alegre, dispõe de apartamentos e suítes recém renovados, com uma estada marcada por conforto e exclusividade. Com apartamentos amplos e elegantes, o hotel reúne comodidades que elevam a experiência do hóspede: piscina climatizada, academia completa, spa e espaços versáteis para eventos sociais e corporativos.
Pernambuco é um dos estados mais procurados para quem aprecia águas mornas com recifes de corais que formam piscinas naturais. Para além das belezas naturais, o estado ainda reserva hotelaria de luxo e restaurantes que merecem entrar no roteiro de viagem. Na capital, Recife, os restaurantes do Grupo Ar, dos sócios chef Pedro Godoy e Eduardo Freyre, são destaque. Como o Arvo (@arvorestaurante.ar), que propõe uma reinvenção da culinária regional. A pouco mais de 1h30 de viagem de Recife, chegamos a Muro Alto, no município de Ipojuca, com suas águas extremamente calmas e convidativas.
Localizado em uma reserva de Mata Atlântica, entre coqueiros e manguezais, o Nannai Muro Alto (@nannairesortespa) é um verdadeiro paraíso. A propriedade está a poucos passos da praia de Muro Alto, com uma vista do mar, bem à frente, protegido por arrecifes que formam uma piscina natural de águas mornas e cristalinas.
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