Assine VEJA por R$2,00/semana
Continua após publicidade

O ciclo do café: da colheita para a xícara

Os amantes do café sabem: uma dose da bebida é mais que fonte de energia. E para acertar na escolha é preciso entender todo o seu processo de produção

Por Abril Branded Content
Atualizado em 16 jul 2018, 13h00 - Publicado em 16 jul 2018, 13h00
(Março produções/Estúdio ABC)

Do tradicional ao gourmet, ou extraforte. O café é uma das bebidas mais consumidas no país: nem mesmo quando a o orçamento está apertado o brasileiro deixa de comprá-lo. Segundo a consultoria Euromonitor, nos últimos três anos, o consumo de café cresceu a taxas superiores a 3%, até duas vezes maiores do que a média mundial.

E não é somente o consumo da bebida que aumentou: a exigência por uma qualidade melhor, também. Mas, para saber identificar se o produto é bom, é preciso, primeiro, entender que tudo o que acontece com ele antes de chegar na sua xícara. Afinal, isso influencia diretamente o sabor que você vai experimentar.

Confira, a seguir, o ciclo do café:

[youtube=https://www.youtube.com/watch?v=NswnWVgddmc&w=560&h=315]

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

O Brasil está mudando. O tempo todo.

Acompanhe por VEJA.

MELHOR
OFERTA

Digital Completo
Digital Completo

Acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de R$ 2,00/semana*

ou

Impressa + Digital
Impressa + Digital

Receba Veja impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de R$ 39,90/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$96, equivalente a R$2 por semana.

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.