O Assoluto está entre os restaurantes da primeira edição do festival gastronômico Menu Comer & Beber, apresentado pelo Santander em Goiânia. Realizado pela primeira vez na capital goiana, o festival tem a proposta de oferecer ao público a oportunidade de conhecer as melhores casas a preços que cabem no bolso. No Assoluto, entre os dias 4 de novembro e 3 de dezembro, apenas no jantar de domingo a quinta, os clientes que optarem pelo menu pagarão R$ 59,90 por uma refeição em três etapas, composta de entrada, principal e sobremesa.
Confira o cardápio oferecido pelo restaurante:
– Entrada: carpaccio de carne com tomate seco, alcaparra, rúcula e parmesão regado com molho de mostarda ou berinjela empanada e assada com mussarela, molho de tomate, manjericão e parmesão gratinado
– Prato principal: espaguete à bolonhesa ou penne ao carbonara ou filé-mignon grelhado, coberto com vinho tinto, bacon e cogumelo-de-paris mais risoto de quatro queijos ou filé grelhado, legumes na manteiga, salada de rúcula com croutons de bacon regada com azeite balsâmico
– Sobremesa: sorvete coberto com castanhas e calda da casa a escolher (chocolate, maracujá, morango ou caramelo)
Cliente Santander: você ganha 10% de desconto no valor do menu ao pagar com cartão Santander na maquininha GETNET (promoção válida somente para o titular do cartão)
ASSOLUTO. Alameda Coronel Eugênio Jardim, 300, Setor Marista, (62) 3092-8281 (120 lugares). 18h/0h (qui., sáb. e dom. até 2h). Aberto em 1997. $$$
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