Cultura

6 restaurantes para uma boa refeição italiana na Serra Gaúcha

Confira a lista de endereços com opções em cidades como Gramado e Bento Gonçalves

Por Anelise Zanoni
Atualizado em 4 set 2017, 22h50 - Publicado em 12 ago 2017, 04h00

Nona Ludia, em Bento Gonçalves: o tortei está no menu (Eduardo Benini/VEJA)

Cantina Pastascuitta

Brilham as massas de produção própria, caso do talharim ao molho de frutos do mar (R$ 138,00, para dois). Também para dividir, a lasanha de polenta mole com carne de panela sai a R$ 106,00.

Rua Borges de Medeiros, 2083, Gramado, (54) 3286-2131.

Casa Vanni

Tem um dos cenários mais bonitos do roteiro Caminhos de Pedra. Entre outros pratos, a chef Jerusa Vanni serve o tortei ao molho de salame e manjericão (R$ 44,00).

Linha Palmeiro, 795, Distrito São Pedro, Bento Gonçalves, (54) 3455-6383.

Mamma Gema Trattoria

Na sequência italiana (R$ 78,00 por pessoa), além de salada e polenta, chegam à mesa massas como espaguete à carbonara, risoto, galeto e entrecôte.

RS – 444, km 18,9, s/n°. Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, (54) 3459-1392.

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Nona Ludia

Ocupa um casarão de 1878. A R$ 60,00 por pessoa, serve salada, sopa de capelete, polenta frita, queijo à milanesa, picanha grelhada, leitão e vitela.

Linha Palmeiro, s/n°, Distrito Santo Antoninho, Bento Gonçalves, (54) 3455-0157.

Osteria Della Colombina

Odete Bettu Lazzari serve a sequência italiana (R$ 65,00 por pessoa) no porão de casa. Sob reserva, a refeição inclui itens como o nhoque de três queijos com salame.

Linha São Jorge, s/n°, Estrada do Sabor, Garibaldi, (54) 3464-7755.

Ristorante Florence

O tortei ao molho da nona (R$ 118,90, para dois), um bolonhesa caprichado, brilha entre as massas. Para adoçar a refeição, peça o tiramisu (R$ 19,90).

Rua Wilma Dinnebier, 79, sala 1, Gramado, (54) 3286-1239.