Promoção do Ano: VEJA por apenas 4,00/mês
Continua após publicidade

Vigilância apreende carne estragada em caminhão e alerta para riscos

Foram encontradas 18 peças de carne em estágio inicial de apodrecimento e sem refrigeração adequada

Por Redação
Atualizado em 30 Maio 2018, 18h22 - Publicado em 30 Maio 2018, 16h18

A Vigilância Sanitária de Barretos, cidade do Estado de São Paulo, apreendeu 600 quilos de carne de porco estragada na última segunda-feira após uma denúncia anônima. O produto foi encontrado dentro de um caminhão estacionado próximo a uma manifestação de caminhoneiros, que participavam da greve da categoria.

Os agentes da vigilância encontraram dezoito peças de carne em estágio inicial de apodrecimento e sem refrigeração adequada. Os produtos seriam entregues em um supermercado da região de Barretos.

O caminhão-baú, utilizado no deslocamento da mercadoria, estava parado no km 425 da Rodovia Brigadeiro Faria Lima havia dois dias, de acordo com o coordenador da vigilância sanitária de Barretos, Marco Antônio Rocha Silva. Segundo ele, o veículo não era apropriado para o transporte de carne.

Após verificação dos agentes sanitários, a carne foi considerada imprópria para o consumo humano – o supermercado responsável pelo produto foi notificado. Agora, o estabelecimento tem dez dias para apresentar defesa pelos crimes contra a saúde pública e transporte de alimento impróprio para o consumo humano. A multa pode variar de 500 reais a 10.000 reais.

Continua após a publicidade

Toda a carga foi encaminhada para um frigorífico de Barretos para ser incinerada.

Segundo Silva, há possibilidade de que produtos ruins cheguem aos supermercados após a greve dos caminhoneiros. “A orientação que estamos passando à população é que fique atenta à embalagem de produtos, principalmente daqueles que necessitam de refrigeração, como carne e frios”, disse Silva.

Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), cerca de 135.000 toneladas de carne de aves e de suínos deixaram de ser embarcadas desde o início da greve.

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Veja e Vote.

A síntese sempre atualizada de tudo que acontece nas Eleições 2024.

OFERTA
VEJA E VOTE

Digital Veja e Vote
Digital Veja e Vote

Acesso ilimitado aos sites, apps, edições digitais e acervos de todas as marcas Abril

3 meses por 12,00
(equivalente a 4,00/mês)

Impressa + Digital
Impressa + Digital

Receba 4 Revistas no mês e tenha toda semana uma nova edição na sua casa (equivalente a 12,50 por revista)

a partir de 49,90/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$118,80, equivalente a 9,90/mês.

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.