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Venda de carne dos EUA cresce apesar de caso de vaca louca

Por Karl Plume

3 Mai (Reuters) – Os principais importadores de carne bovina dos EUA elevaram suas compras na semana anterior, a despeito da descoberta de um caso de vaca louca em animal na Califórnia, mostraram dados do governo desta quinta-feira.

As vendas de carne bovina fresca, resfriada ou congelada totalizaram 16.829 toneladas na semana encerrada em 26 de abril, aumento de 8,8 por cento ante a semana anterior, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

As autoridades reportaram o quarto caso dos EUA de encefalopatia espongiforme bovina, conhecida como vaca louca, em 24 de abril. Foi a primeira ocorrência da doença nos Estados Unidos em seis anos.

As vendas de carne bovina dos EUA no acumulado do ano totalizaram 359.793 toneladas, alta de 4,5 por cento ante igual período de 2011, um ano que teve exportações recordes, de acordo com o USDA.

(Reportagem de Karl Plume, em Chicago)