JBS irá monitorar práticas ambientais de toda sua cadeia de fornecedores

Objetivo da empresa envolve, até 2025, manter na cadeia apenas empresas que respeitem os ditames ESG utilizando tecnologia blockchain

Por Da Redação Atualizado em 3 nov 2021, 16h13 - Publicado em 3 nov 2021, 09h42

GREELEY, CO - APRIL 18: The JBS meatpacking facility on Saturday, April 18, 2020 in Greeley, CO. The plant is currently closed for cleaning after two employees died after contracting COVID-19. (Chet Strange For The Washington Post via Getty Images) (Chet Strange For The Washington Post/Getty Images)

O presidente da empresa frigorífica JBS, Gilberto Tomazoni, afirmou, em apresentação realizada em Glasgow, durante a COP26, que a companhia planeja mapear as práticas envolvendo as diretrizes ESG de todos os “fornecedores dos fornecedores”, ou seja, de toda sua cadeia de produção, até 2025. Para isso, a companhia deve usar a tecnologia blockchain, com o compartilhamento dos dados sobre as produções das empresas.

Em uma mesa de discussões com o presidente da Embrapa, Celso Moretti, Tomazoni afirmou que atualmente a a JBS compra apenas de fornecedores que respeitem os ditames socioambientais, mas admitiu a dificuldade de fiscalizar toda a cadeia. “O objetivo é garantir uma rastreabilidade de ponta a ponta, há mais de dez anos monitoramos nossos fornecedores e temos que garantir que todo o nosso processo seja rastreado”, afirmou.

Segundo ele, 11 mil dos atuais fornecedores da JBS tiveram suas vendas bloqueadas para a empresa por não atenderem os critérios. O objetivo é estender até 2025 a fiscalização para o resto da cadeia. “Não vamos comprar de ninguém que não respeite esses critérios”.

Metano

A multinacional de alimentos afirma que diversas medidas, além do rastreamento da cadeia, estão sendo tomadas para diminuir o impacto ambiental do negócio. Um dos exemplos citados por Tomazoni é uma pesquisa feita com o Burger King sobre a alimentação dos bovinos, que pode diminuir a emissão de gás metano. “No Brasil, fizemos um trabalho que adiciona capim limão à dieta e o resultado que nós temos apontam a redução da emissão de metano em mais de 30%”.

Na terça-feira, 2, o Brasil e mais 100 países assinaram um acordo se comprometendo a reduzir em 30% as emissões de gás metano. A meta deve ser cumprida até 2030, usando como comparativo os dados de 2020. O gás é produzido em minas de carvão a céu aberto e na pecuária. Segundo o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, o metano é responsável po r30% do aquecimento global do planeta desde a Revolução Industrial.