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Mesmo com a “crise do metanol”, vendas em bares crescem 1,6% em outubro

No comparativo anual, o setor apresentou queda de 1,9%

Por Pedro Gil Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 21 nov 2025, 06h00 •
  • As vendas no setor de bares e restaurantes cresceram 1,6% em outubro, segundo o Índice Abrasel-Stone, relatório mensal elaborado pela Stone em parceria com a Abrasel. Apesar do avanço no mês, houve queda de 1,9% em relação a outubro do ano anterior. O desempenho foi influenciado pela chamada “crise do metanol”, que afetou o consumo nos primeiros dias do mês, especialmente em São Paulo e outras capitais, levando parte dos consumidores a evitar bebidas destiladas. Ainda assim, a confiança do público foi mantida, impulsionada pela ausência de registros de contaminação em estabelecimentos do setor, o que contribuiu para a recuperação das vendas na segunda quinzena. A expectativa é positiva para o trimestre, tradicionalmente mais aquecido, embora persistam desafios estruturais, como o alto endividamento das famílias e a inflação da alimentação fora do lar, que ultrapassa 8% em 12 meses, limitando o crescimento do consumo mesmo em um cenário de desemprego baixo.

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