Setor de alimentação fora de casa cresceu quase 75% em um ano, aponta IFB
O número de lojas também aumentou
![Restaurante Modern Mamma Osteria](https://veja.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/01/reabertura-noturna-de-bares-e-restaurantes-Itaim-Bibi-010.jpg.jpg?quality=90&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Uma pesquisa do Instituto Foodservice Brasil sobre o setor de alimentação fora de casa (em restaurantes, lanchonetes, bares, bistrôs e food trucks) apontou um crescimento de 74,6% nas vendas em abril desse ano, na comparação com o mesmo mês de 2021.
O número de lojas também aumentou, quase 3%, indo de 7.883 estabelecimentos no ano passado para 8.110 até o momento.