Na paisagem rural da Serra da Mantiqueira, o enólogo americano Gustavo Gonzalez produz o que parecia impossível: um ótimo tinto no interior estado de São Paulo para a Vinícola Guaspari. Os editores de VEJA São Paulo Arnaldo Lorençato e Helena Galante conversam com o especialista sobre essa nova fronteira vinícola em Espírito Santo do Pinhal, onde antes havia apenas plantações de café.