Quitéria

Restaurante participa da terceira edição do Menu Veja Comer & Beber Rio de Janeiro apenas no jantar

Por Mariani Campos 12 jul 2019, 11h45

Entrada e sobremesa do menu de jantar do Quitéria: chips de raízes brasileiras com requeijão cremoso, e doce de abacaxi em três camadas (Divulgação/VEJASP)

O Quitéria está entre os participantes do festival gastronômico Menu Comer & Beber apresentado pelo Santander no Rio de Janeiro. Realizado pela terceira vez na Cidade Maravilhosa, o festival tem a proposta de oferecer ao público a oportunidade de conhecer as melhores casas a preços que cabem no bolso.

No restaurante, entre os dias 20 de julho e 18 de agosto, os clientes que optarem pelo menu servido somente no jantar pagarão R$ 85,00 por uma refeição em três etapas composta de entrada, prato principal e sobremesa. Confira o cardápio oferecido pela casa:

Entrada: chips de raízes brasileiras e requeijão cremoso: lâminas finíssimas de aipim, batata baroa, batata-doce, cenoura, batata-doce roxa e banana-da-terra acompanhadas de requeijão artesanal feito a partir do leite fresco

Prato principal: fraldinha assada com purê de aipim, folha de couve, banana assada e cebolas caramelizadas no próprio caldo da carne

Sobremesa: doce de abacaxi em três camadas – compota de abacaxi, creme consistente de abacaxi e merengue de nata

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Cliente Santander: Pagando com seu cartão Santander na maquininha GETNET, ganhe um double drink para até dois Menus Comer & Beber pagos no mesmo cartão. Promoção válida para caipirinha de limão ou mate da casa.

Quitéria – Rua Maria Quitéria, 27, Hotel Ipanema Inn, Ipanema, 2523-6092. Seg. a sex., 18h/22h30.

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