Brasil terá safra recorde de grãos neste ano, estima IBGE

O aumento da oferta de alimentos é um dos fatores que têm pressionado a inflação para baixo neste ano.

Por Da redação
10 ago 2017, 12h25

Agricultores debulham uma safra de trigo colhido em uma vila nos arredores de Beawar, no estado de Rajasthan na Índia - 09/04/2015 — Na avaliação do do IBGE, o crescente aumento nas estimativas de produção decorre do clima chuvoso (VEJA.com/AFP)

A estimativa de julho para a safra nacional de grãos é de novo recorde. Ela indica que a produção total de cereais, leguminosas e oleaginosas deve atingir este ano 242,1 milhões de toneladas, com alta de 31,1% em relação a 2016 e de 0,7% na comparação com o prognóstico de junho. O aumento da oferta de alimentos é um dos fatores que têm pressionado a inflação para baixo neste ano.

Os números integram o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola divulgado nesta quinta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dados sinalizam que – quando comparadas a junho último – as projeções da produção aumentaram em 1,8 milhão de tonelada. Em 2016, a safra atingiu 184,7 milhões de toneladas, o que representa 57,4 milhões de toneladas a menos do que a deste ano.

A estimativa da área a ser colhida subiu 7,1% frente ao total de 2016, passando dos 57,1 milhões de hectares do ano passado para 61,1 milhões de hectares. São esperados recordes na produção da soja (115 milhões de toneladas) e de milho (99,4 milhões de toneladas).

A produção de arroz, milho e soja, os três principais produtos da safra, representa este ano 93,6% da estimativa da produção e 87,9% da área a ser colhida. Em relação a 2016, houve acréscimos de 2,3% na área a ser colhida de soja, de 18,4% na de milho e 4% na de arroz. Já a produção da soja subiu 19,7%, do arroz 16,3% e a do milho 56,1%.

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Na avaliação do pesquisador do IBGE Carlos Antonio Barradas, o crescente aumento nas estimativas de produção decorre do clima chuvoso “que beneficiou as lavouras, ao contrário de 2016, quando houve escassez de chuvas, principalmente no cerrado”.

Outro fator que estimulou a produção foi a alta dos preços levando ao aumento da área plantada de várias culturas. “Os preços elevados dos principais produtos da agricultura brasileira, nas épocas do plantio da atual safra (safra verão e 2º safra), notadamente soja, milho, arroz e feijão, incentivaram os produtores a ampliar a área plantada e a investir em mais tecnologia de produção”, disse Barradas.

Impacto na economia

O resultado da agricultura brasileira este ano, segundo o pesquisador do IBGE, “traz impactos econômicos positivos interna e externamente para o país”. Para Barradas, os aumentos nas produções de arroz, feijão, cebola e batata são importantes fatores para conter o índice de inflação. Na última quarta-feira, o IBGE divulgou que o IPCA chegou, em julho, ao menor patamar anual desde 1999, a 2,71%. A principal influência negativa nos preços foi o grupo alimentação, com -0,47%, a terceira queda mensal consecutiva.

(Com Agência Brasil)