Maria de Fátima Hamu é um nome conhecido em Brasília. Seu restaurante Lagash foi vencedor por diversas vezes do prêmio VEJA BRASÍLIA COMER & BEBER como o melhor árabe da cidade. Em 2014, a casa mudou de endereço e de proposta, se tornando um empório com salgados, pastas e outras delícias tradicionais de sua cultura. A coxinha de carneiro (R$ 8,50) é novidade lançada em 2025 e divide a atenção dos clientes com a esfirra folhada de coalhada ou de carne (R$ 13,00 cada). Quibe frito ou assado e esfirra fechada, de acelga ou de carne (todos a R$ 12,00), são outras pedidas disponíveis. A casa tem um pequeno menu com três etapas para almoço de segunda a sexta (entre R$ 62,50 e R$ 75,50) e aceita encomendas.

Informações checadas entre setembro e outubro de 2025.