Rua
Endereço: Avenida Generalíssimo Deodoro, 468 - Belém - PA ver no mapa
segunda-feira - Fechado
terça-feira - Fechado
quarta-feira 18:00 - 00:00
quinta-feira 18:00 - 00:00
sexta-feira 18:00 - 00:00
sábado 18:00 - 00:00
domingo 18:00 - 22:00
Faixa de preço: até R$150,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60)
Foi necessário levantar o teto do porão do estúdio de tatuagem Black Ink para criar o ambiente decorado com grafite, luzes coloridas no teto e luminárias japonesas. No espaço instagramável, os visitantes experimentam a fusão de culinárias asiáticas com ingredientes amazônicos. Do menu assinado pela chef Samila Seki, o curry oniguiri vem na forma de bolinho de arroz japonês crocante recheado de camarão-rosa e queijo do Marajó com toque de curry (R$ 27,00, duas unidades). Da ala de pratos principais, o lámen tem três opções de caldo mais complementos. Uma combinação certeira reúne caldo misto de frango, porco, algas e chicória mais chashu de barriga de porco, ovo curado, cenoura caramelada, cebolinha, gergelim, alga nori e jambu ao alho (R$ 48,00). Os sanduíches também são procurados, em versões como o ebi sando (R$ 45,00), composto de brioche de forma chapeado na manteiga, hambúrguer de camarão-rosa, jambu ao alho e maionese de tucupi agridoce.





