Com dezenove unidades pelo Brasil e planos de abrir outras cinquenta nos próximos anos, o grupo Paris 6 tem um novo CEO. Criador da rede, Isaac Azar contratou o advogado criminalista Daniel Bialski, que tem lista longa de clientes notórios, entre eles Andrés Sanchez, do Corinthians, e Antonio Carlos Rodrigues, ex-ministro dos Transportes investigado por receber propina da Odebrecht. Também atendeu no passado recente Paulo Preto. “Contratei-o justamente por ser uma pessoa com rigor e talento”, diz Azar. Os clientes podem degustar tranquilos um “croquete de carne à Ellen Roche” e “fettuccine à Pedro Scooby”: Bialski não deixará a advocacia de lado.

Publicado em VEJA de 18 de dezembro de 2019, edição nº 2665

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