Cachaça da pesada
Os produtores de cachaça estão de ressaca desde a semana passada. O parecer final do deputado Jairo Ataíde (DEM-MG) no substitutivo que trata da produção, comércio e outras regras da cachaça, concluído na semana passada na Comissão de Agricultura da Câmara criou uma novidade no setor – a “cachaça de alambique”. E definiu aguardente de […]
Os produtores de cachaça estão de ressaca desde a semana passada. O parecer final do deputado Jairo Ataíde (DEM-MG) no substitutivo que trata da produção, comércio e outras regras da cachaça, concluído na semana passada na Comissão de Agricultura da Câmara criou uma novidade no setor – a “cachaça de alambique”. E definiu aguardente de cana com uma graduação alcoólica l: de 48% a 54% de álcool e não de 38% a 54% como manda a legislação atual.