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BARES
Os melhores Bares
Fabio Wright
Fotos Mário Rodrigues
Ao mesmo tempo que fez três tricampeões
(Filial, Skye e The View), o júri elegeu sete novidades em
relação a 2004. Pela primeira vez, o Bar do Giba consagrou-se
o melhor boteco, com apenas um voto a mais que o Frangó e
o Espírito Santo. Premiados em edições anteriores,
o Bourbon Street e o Na Mata Café mostram vitalidade e estão
de volta ao rol dos eleitos. Outro destaque foi o agitadíssimo
Asia 70, aberto no Brooklin há menos de um ano. Pela quarta
vez – a segunda consecutiva –, o Original leva o caneco
no quesito chope. Souza, do Veloso, é o barman do ano, graças
não só à sua fabulosa caipirinha. A seguir,
laureados ou não, 200 endereços para beber, petiscar,
paquerar, namorar, dançar...
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