VIAGEM

Pit stop estratégico

Os melhores postos de estrada para
fazer uma parada durante a viagem

Otávio Canecchio

Mario Rodrigues
O Road Shopping, localizado em Itu: 52 lojas

Uma boa notícia para quem adora pegar uma estrada. Aqueles postos de gasolina caindo aos pedaços – com restaurante de aspecto tão duvidoso que mesmo os mais famintos caminhoneiros passam longe – estão cada vez mais raros nas rodovias paulistas. Nos últimos cinco anos, cresceu o número de postos modernos e bem equipados à disposição dos motoristas. As opções vão de mini-shoppings a lojas do McDonald's e filiais das redes Frango Assado, Graal e Lago Azul. Veja São Paulo percorreu as principais vias de acesso ao interior e ao litoral para selecionar os melhores pit stops a uma distância máxima de 100 quilômetros da capital. Nesses lugares, o paulistano encontra boa comida, banheiros limpos, caixas eletrônicos de diversos bancos, revistarias e áreas de lazer.

Mario Rodrigues
Rede Graal: unidades reformadas possuem até fraldário

Em um sábado ensolarado, o Road Shopping, no quilômetro 72 da Castelo Branco, chega a receber 10 000 clientes. O local reúne 52 lojas distribuídas em uma área de 15 000 metros quadrados. Há de tudo: farmácia, empório, pet shop... "É como um shopping urbano, só que localizado no meio de uma rodovia", diz a gerente Patrícia Casselli. O SerrAzul, construído em forma de passarela sobre o quilômetro 72 da Rodovia dos Bandeirantes, aproveita o público que vai aos parques Hopi Hari e Wet'n'Wild. Com acesso pelos dois sentidos da estrada, ele tem praça de alimentação e lojas de roupas. Os donos do espaço planejam para 2005 a inauguração de dois hotéis e um centro de convenções num prédio anexo. "Será um complexo sem igual nas rodovias brasileiras", acredita o diretor Cesar Federmann. Na mesma Bandeirantes, o Lago Azul do quilômetro 64 é outra boa pedida para os viajantes.

Mario Rodrigues
BG Leste: praça de alimentação concorrida e banheiros perfumados

A mais antiga dessas redes é a Frango Assado. Fundada em 1952, possui onze filiais espalhadas por cinco estradas. Recebe quase 2 milhões de pessoas por mês. O êxito explica-se pela eficiência do atendimento e pela cozinha, que serve pratos rápidos com um toque caseiro. O espetinho de frango empanado, o pão de semolina e os biscoitos de polvilho são algumas de suas marcas registradas. "Nossa principal virtude está na padronização dos produtos", afirma o diretor comercial José Cesar Trivellato. "Em qualquer uma das unidades, o cliente encontrará o mesmo nível de qualidade." Na Graal, com dezenas de lojas espalhadas em nove estradas, a aposta é a renovação constante. Na Castelo Branco, no sentido interior, os postos dos quilômetros 29 e 53,2 passaram por reformas recentes e têm inclusive fraldário.

Mario Rodrigues
Uma das onze filiais da Rede Frango Assado: 2 milhões de clientes por mês

Segundo pesquisas realizadas pelos próprios estabelecimentos, o principal motivo que leva o motorista a escolher um posto é a limpeza dos toaletes. Só depois aparecem a qualidade da comida e os preços. "Paro aqui porque colocam até perfume nos banheiros", diz a fisioterapeuta Vera Trindade, que elegeu o BG Leste, no quilômetro 29,5 da Rodovia Ayrton Senna, seu pit stop oficial quando vai a Penedo, no Rio de Janeiro. Com tantas boas opções, o paulistano só tem uma coisa de que se queixar. O sem-número de placas que essas redes colocam nas rodovias anunciando seus serviços. É a concorrência acirrada prejudicando o panorama da viagem.

Mario Rodrigues
O SerrAzul, próximo ao Hopi Hari: planos de expansão até 2005