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7 de dezembro de 2005
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Acesse imagens, vídeos, enquetes, entrevistas
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publicadas nesta edição

 

GASTRONOMIA

 
Mario Rodrigues

Confira receitas de pratos como o nhoque de milho da foto, que foi criado pelo chef Laurent Suaudeau para o Cantaloup. São delícias que não figuram no cardápio dos restaurantes, mas podem ser servidas pelos estabelecimentos quando solicitadas pelos clientes.

 

FESTAS

Aprenda as diferenças entre champanhe, espumante, cava e prosecco e o que são os métodos charmat e champenoise, que aparecem no rótulo das garrafas. Conheça também as indicações dos especialistas Arthur Azevedo, Carlos Cabral e Alexandra Corvo para a bebida que é símbolo de comemorações e leia um trecho de Espumantes, o Prazer É Todo Seu, de Sérgio Inglez de Sousa.

 

CONSUMO

Saiba onde encontrar as cestas de Natal citadas na reportagem.

 
Uccessió Miró/Adagp ­ Courtesy Galerie Lelong


EXPOSIÇÃO

Veja uma galeria de imagens das gravuras do espanhol Joan Miró que estarão a partir de quinta (8) em Mirabolante Miró, no Instituto Tomie Ohtake.

 

ROTEIRO DA SEMANA

Restaurantes e Comidinhas
Receitas da Bacalhoaria Empório Chiappetta e de bebidas de A Loja do Chá – Tee Gschwendner

Exposições
Galerias de imagens de obras da Coleção Odorico Tavares, expostas no Sesi e no Museu Afro Brasil, e da mostra comemorativa dos 70 anos
do antiquário Nóbrega  

Cinemas
Programação completa do Festival Varilux de Cinema Francês, em cartaz nas salas do HSBC Belas Artes e MIS  

Teatro
Trecho do texto de Triunfo Silencioso, adaptação do livro Destinatário Desconhecido, de Kathrine Kressmann Taylor

     
   
 
 
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