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CONSUMO
Cestas recheadíssimas Sempre em alta,
elas são uma apetitosa (e às vezes cara) opção
de presente Isabela Barros
Sem inspiração
para presentear parentes e amigos neste fim de ano? A julgar pelas vendas nas
lojas e nos supermercados de primeira linha da cidade, as cestas de Natal ainda
são uma solução interessante para muitos paulistanos. Podem,
sim, ser irresistíveis e surpreendentes, de acordo com os produtos escolhidos.
E de quanto se pretende gastar, claro. Mas existem opções para todos
os gostos e orçamentos. Combinações básicas com panetone
e espumante populares podem ser encontradas a partir de 16,50 reais em redes como
o Pão de Açúcar. No outro extremo, quem quiser levar para
casa o modelo mais caro à venda no Empório Santa Maria precisará
desembolsar 5.980 reais. Nesse caso, trata-se de um pequeno tesouro com 53 itens:
vinho do Porto, champanhe francês e creme de trufas brancas, entre outros
sofisticados artigos gastronômicos. Na maioria dos endereços, é
possível montar a própria cesta com as bebidas e os alimentos desejados.
Se o objetivo é fugir do tradicional, há cestas exclusivamente com
chocolates, bebidas e produtos orgânicos. "Champanhe
e panetone são os dois componentes que nunca podem faltar", afirma Jorge
da Conceição Lopes, diretor comercial da Casa Santa Luzia. Neste
ano, a Casa Santa Luzia espera vender até 300.000 cestas natalinas, 10%
a mais do que no ano passado. Empresas interessadas em agradar aos clientes e
funcionários são as maiores responsáveis pela demanda. Além
dos agraciados, os vendedores das lojas esperam ansiosamente pela temporada de
festas. "Já chegamos a vender 70.000 reais em cestas em apenas três
minutos para um único cliente", garante Moara Verdelho, gerente de marketing
do Empório Santa Maria. Neste mês, o supermercado chique tem a expectativa
de comercializar 18.000 conjuntos de seu catálogo e outros 17.000 personalizados.
De olho nos consumidores de vinho
que querem fugir do tradicional, praticamente todas as importadoras de bebida
têm sugestões em forma de cestas, embalagens especiais ou caixas
variadas de tintos, brancos e espumantes. A Enoteca Fasano, por exemplo, preparou
23 combinações. Dessas, a mais simples é uma garrafa de prosecco
italiano com panetone da grife Fasano, por 90 reais. A mais cara custa 2.630 reais
e vem com seis rótulos europeus. Menos comum ainda, a cesta de orgânicos
da Casa Ricardo traz dezessete itens. Fazem parte do conjunto suco de uva, aguardente
artesanal e geléia de gengibre. Foram vendidas 120 unidades em novembro.
Igualmente diferenciadas e sob medida para quem não está de regime,
há as tentadoras cestas com chocolates. A da Chocolat du Jour vem com dez
itens, de garrafinhas ao leite a bolinhas de chocolate imitando as borbulhas do
champanhe. Mais do que as calorias, o que assusta é o preço: 1 336,50
reais. A Kopenhagen, por sua vez, produziu 144 toneladas de chocolate para a linha
de Natal (oferece duas opções de cesta: uma por 225 reais e a outra
por 335). "São para presentear namorados e familiares próximos",
diz Renata Moraes Vichi, vice-presidente da empresa.
Fotos
Daniela Toviansky
 | Modelo
Cidade Jardim, o mais caro à venda na Casa Santa Luzia, com 27 itens. Entre as
bebidas, uísque Johnnie Walker Blue e o tinto Vosne-Romanée aux Reignots. Para
completar a ceia, foie gras, óleo de trufas e panetone italiano R$
4 550,00 |
 | A
Baltazar, do Pão de Açúcar, vem com prosecco
italiano, vinho português e chocolate suíço, entre
outros itens. Nas lojas da rede há versões mais
básicas, com panetone e espumante (a partir de R$ 16,50)
R$ 375,00 |
 | Mais
de 3 quilos de doces variados na Premium, da Kopenhagen, que
produziu 144 toneladas de chocolate para a sua linha de Natal
em 2005 R$ 335,00 |
 | Empresas
que querem inovar no presente dos clientes e funcionários são
os principais compradores da cesta orgânica da Casa Ricardo. Ela vem recheada
de aguardente artesanal, suco de uva, geléia, mel... Tudo produzido sem
o uso de agrotóxicos, aditivos nem fertilizantes R$
195,00 |
 | Opção
das mais em conta da Casa Santa Luzia, com chocolate português
da marca Jubileu, geléia de frutas Bonne Maman e pistache
iraniano. O kit inclui ainda biscoitos glaceados do Rio Grande
do Sul e torrone de fabricação do próprio
supermercado R$ 145,00 |
 | A
cesta de número 6 do Empório Santa Maria vem com chá francês,
damascos secos da Turquia e doce de leite argentino. Existem mais dezesseis
tipos de cestas, e a expectativa da loja é que sejam vendidas até
35 000 unidades neste ano, entre as versões de catálogo
e as personalizadas R$ 250,00 |
 | Nesta
tentação da Chocolat du Jour, há até bolinhas
de chocolate imitando as borbulhas do champanhe. São
dez itens diferentes. Os clientes também podem montar pacotes
personalizados nas lojas da marca R$
1 336,50 |
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