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RESTAURANTES
50
delícias de até R$ 20,00
Arnaldo
Lorençato
Fotos Mario Rodrigues
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| Galette de queijo reblochon, cebola e tomate
do Crêpe de France, R$ 19,10 |
Em
São Paulo, sair para almoçar ou jantar é sempre
um programa especial. E, infelizmente, muitas vezes caro. Mas, sabendo
escolher, não é necessário gastar nenhuma fortuna
para desfrutar esse prazer. Veja São Paulo selecionou
cinqüenta endereços de qualidade das mais diferentes
especialidades nos quais é possível saborear um prato
delicioso e bem servido que custa no máximo 20 reais por
pessoa (sem taxa de serviço). Em alguns casos, é o
que se paga por uma refeição completa. As sugestões
apresentadas no decorrer da matéria podem ser encontradas
em restaurantes alemães, árabes, brasileiros, churrascarias,
franceses, italianos, naturais, portugueses e variados. Há
ainda opções em matéria de cozinha chinesa,
coreana, grega, indiana e judaica. Em cada um dos lugares listados,
além de boa comida, encontra-se uma atmosfera acolhedora
e serviço cortês.
1.
Acrópoles
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| Mussaká do Acrópoles, R$ 18,00 |
Rua
da Graça, 364, Bom Retiro, 
223-4386 (70 lugares). 11h30/0h. Café-da-manhã,
6h30/11h. Cc.: V. Cd.: V. Cr.: V. Couvert: R$ 15,00
(para três pessoas). 
Aberto em 1959.
Único grego de São Paulo, ostenta uma vitalidade incrível.
Instalado numa região longe dos circuitos gastronômicos,
a principal atração de sua cozinha é o mussaká.
Trata-se de uma saudável lasanha de berinjela, entremeada
de camadas de carne e creme branco sobre uma base de batata. Custa
R$ 18,00.
2.
Amigos do Picuí
Avenida
Ministro Petrônio Portela, 412, Freguesia do Ó,
3932-4357 (170 lugares). 12h/23h30 (fecha seg.). Cc.: D,
M e V. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: todos.
Rua Clélia, 1017, Lapa,
3673-4085 (140 lugares). 12h/23h30 (fecha seg.) Cc.: D, M
e V. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: todos. Estac. no nº 1030
(grátis por uma hora de ter. a sex.; R$ 2,00 sáb.
e dom.).
www.amigosdopicui.hpg.com.br.
Aberto em 1997.
Tem até picanha e outras carnes frescas no cardápio.
Mas nessa casa de origem nordestina a grande pedida é a carne-de-sol
grelhada. Vem na companhia de feijão-verde, arroz,
mandioca, farofa, manteiga de garrafa e vinagrete com coentro. A
versão para uma pessoa sai a R$ 12,90.
3.
Angélica Grill
Avenida
Angélica, 430, Santa Cecília,
3664-0070, Metrô Marechal Deodoro (320 lugares). 11h30/0h
(sex. e sáb. até 1h; dom. até 23h). Cc.: todos.
Cd.: todos. Cr.: S. T.: todos. Estac. c/manobr.
Aberto em 1996.
Churrascaria rodízio que chegou a figurar entre as mais refinadas
da cidade na época de sua inauguração. Com
o passar do tempo, foi se popularizando, mas mantém o padrão
de qualidade – e a imponente fachada. Para desfrutar o rodízio
de carnes com opções como a picanha e a alcatra, mais
o bufê de saladas e pratos quentes, pagam-se R$ 16,90 (segunda
a sexta) e R$ 19,99 (sábado e domingo).
4.
Attallah
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| Abobrinha recheada
de carne e arroz do Attallah, R$ 12,00 |
Rua
Doutor Franco da Rocha, 637, Perdizes,
3675-5462 (26 lugares). 12h/17h (dom. até 16h; fecha
seg.). Rotisseria, 10h/22h (dom. até 16h; fecha seg.). Cc.:
D e M. Cd.: M, R e V. T.: todos. Entrega em domicílio.
Aberto em 2003.
Apesar do jeitão de lanchonete, guarda boas surpresas no
menu enxuto da cozinha árabe a preços camaradas. Não
faltam exemplos de receitas caprichadas, tais como a tradicional
abobrinha recheada de carne e
arroz (R$ 12,00) e os ótimos charutinhos
enrolados em folhas de couve (R$ 8,00).
5.
Au Liban
Rua
Jerônimo da Veiga, 36, Itaim Bibi,
3079-3920 (60 lugares). 11h/19h. Cc.: todos. Cd.: M, R e
V. T.: todos.
Entrega
em domicílio (
3078-6844, taxa de R$ 3,50 a R$ 5,80). www.auliban.com.br.
Aberto em 2003.
Depois de um hiato de oito anos, período em que permaneceu
fechado, voltou com força total. Seu cardápio apresenta
uma seleção de clássicos da culinária
árabe, caso do saboroso arroz marroquino
com frango e amêndoas (R$ 18,90).
6.
Bierquelle
Avenida
Professor Papini, 169, Cidade Dutra,
5666-0463 (80 lugares). 18h/0h (fecha dom.). Avenida da Invernada,
226, Campo Belo,
5041-3051 (80 lugares). 18h/0h (dom. só almoço
12h/16h; fecha seg.). www.bierquelle.com.br.
Aberto em 1984.
É o próprio dono quem se encarrega de fabricar as
apetitosas lingüiças artesanais em estilo alemão,
encontradas nos dois endereços. A tiroler
rostbratwurst, temperada com pimenta-verde, é
típica do Tirol, região que hoje pertence à
Áustria e à Itália. Se tiver a companhia de
salada de batata ou batata sautée, custa R$ 17,50. Se houver
o acréscimo de chucrute, sobe para R$ 20,00.
7.
Brasserie Victoria
Avenida
Presidente Juscelino Kubitschek, 545, Itaim Bibi,
3845-8897 (180 lugares). 12h/23h (dom. até 22h30).
Cc.: todos. Cr.: V. T.: todos. Estac. c/manobr.
Entrega
em domicílio (
3849-8449). www.brasserievictoria.com.br.
Aberto em 1947.
Uma das referências árabes de qualidade em São
Paulo. A dica aqui é fazer uma parada estratégica
na parte do salão reservada às refeições
expressas. Entre as melhores escolhas, a cafta
(R$ 6,50) no espeto faz um casamento perfeito com o arroz
de lentilha (R$ 9,50).
8.
Cachoeira Tropical
Rua
João Cachoeira, 275, Itaim Bibi,
3167-5211 e 3079-6938 (280 lugares). 11h/15h (sáb.
e dom. 11h30/16h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: todos.
Manobr. (sáb. e dom.). www.cachoeiratropical.com.br.
Aberto em 1984.
Os amantes da cozinha naturalista encontram aqui banquetes diários.
No bufê vegetariano, há
saladas variadas, pratos quentes e sobremesas à vontade,
algumas delas muito boas. De segunda a sexta, R$ 9,00; aos sábados
e domingos, R$ 10,00.
9.
Café Gardênia
Praça
dos Omaguás, 110, Pinheiros,
3815-9247 (80 lugares). 12h/15h30 e 19h30/0h (sex. jantar
até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. só
almoço até 18h; seg. só almoço). Cc.:
todos. Cd.: R e V. Cr.: todos. T.: todos. Estac. no nº 88 (R$
4,00 no almoço de seg. a sex.; 6,00 nos demais horários).
Couvert: R$ 5,00.
Aberto em 1997.
Uma das grandes revelações entre os jovens cozinheiros
de São Paulo, Marcelo Favaro não é apenas um
craque nas opções italianas oferecidas na carta. O
chef monta também um bufê de
almoço que está entre os melhores da capital,
com opções como bruschetta de salmão, sopa
de abóbora com alecrim e discos de berinjela empanados. De
segunda a sexta, R$ 20,00.
10.
O Caipira
Rua
Amazonas da Silva, 21, Vila Guilherme,
6905-4455 (180 lugares). 11h30/15h30 e 19h/23h (sáb.
sem intervalo; dom. só almoço até 17h; seg.
só almoço). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: T e V.
T.: todos. Estac. c/manobr.
www.restauranteocaipira.com.br.
Aberto em 1996.
Juntinho à Ponte da Vila Guilherme, funciona como um self-service
de comidas mineira e paulista. É possível
saborear à vontade leitão à pururuca, franguinho
caipira, rabada, virado e outras receitas regionais. Tem ainda grelhados
e massas. No almoço de segunda a sexta, pagam-se R$ 16,90.
No jantar de terça a sexta, há uma promoção
para casal: R$ 23,30 para os dois. Atenção: aos sábados,
domingos e feriados, o bufê sobe para R$ 24,90.
11.
Casa Europa
Alameda
Gabriel Monteiro da Silva, 726, Jardim Paulistano,
3081-6688 (90 lugares). 12h/0h30 (sex. e sáb. até
1h). Cc.: D, M e V. Cr.: S. T.: todos. Manobr. (R$ 7,00). Couvert:
R$ 5,00.
Entrega
em domicílio (
5081-9300). Aberto em 1987.
Mudou de donos, chef e cardápio. Agora, a carta está
mais panorâmica, com pratos de vários países
europeus. De origem italiana, há algumas massas, entre as
quais o quadratti de mussarela de búfala
ao molho de tomate e manjericão (R$ 19,00).
12.
Casa Portuguesa
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| Posta de bacalhau frita com brócolis e batata
sautée da Casa Portuguesa, R$ 15,50 |
Rua
Cunha Gago, 656, Pinheiros,
3819-1987 (40 lugares). 11h30/16h (fecha dom.). Rotisseria
e loja, 8h/17h (sáb. 10h/16h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.:
M, R e V. Cr.: todos. T.: todos. Estac. no nº 700 (R$ 3,00
a primeira hora). Couvert: R$ 5,00.
Aberto em 1997.
Muito simples, tem jeitão de tasca lusitana. O salão
divide espaço com uma pequena mercearia, onde se encontram
produtos típicos como alheiras e queijos de leite de ovelha,
além de livros de receitas e alguns badulaques. Na carta,
as apetitosas receitas não ferem o bolso. Prove a posta
de bacalhau frita com brócolis e batata sautée
(R$ 15,50).
13.
Cecilia
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| Vareniques do Cecilia, R$ 18,00
|
Rua
Tinhorão, 122, Higienópolis,
3826-2973 e 3662-5200 (35 lugares). 12h/15h e 19h/23h (sáb.
almoço até 16h; dom. só almoço até
16h; fecha seg.). Cc.: D, M e V. Cd.: R e V. Manobr. (R$ 5,00).
Couvert: R$ 3,00.
Entrega
em domicílio. Aberto em 2002.
Do antigo caderno de receitas familiares, a proprietária
e cozinheira Cecilia Judkowitch resgata pratos judaicos do Leste
Europeu, a chamada culinária ashkenazy. Um dos mais tradicionais
é o vareniques (R$ 18,00),
delicioso ravióli recheado de batata e coberto por cebola
dourada.
14.
China Lake
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| Carne fatiada
ao molho de ostras e legumes do China Lake, R$ 19,80
|
Rua
Marechal Deodoro, 525, Alto da Boa Vista,
5524-7921 e 5687-0998 (300 lugares). 12h/15h e 18h30/22h30
(sex. e sáb. até 0h; dom. almoço até
16h). Cc.: todos. Cd.: R e V. Estac. c/manobr.
Entrega
em domicílio (todos os dias no jantar; sáb. e dom.
também no almoço). Aberto em 1994.
É um dos melhores de sua categoria em São Paulo. Da
cozinha dirigida pelo chef e sócio Paulo Hu saem pratos saborosos
como a carne fatiada enriquecida
com molho de ostra e misturada a legumes (R$ 19,80).
15.
Crêpe de France
Rua
Afonso Brás, 804, Vila Nova Conceição,
3044-0679 (70 lugares). 12h/15h e 19h30/23h (sáb.
sem intervalo até 0h; dom. sem intervalo até 22h;
fecha seg.). Cc.: V. Cd.: V. Cr.: V. Manobr. (R$ 5,00 por três
horas).
www.crepedefrance.com.br.
Aberto em 1997.
Casa de alma bretã. A bela região do noroeste da França
serve de inspiração para o chef Frédéric
Serre preparar suas receitas. Nada mais emblemático do que
a galette de sarrasin, ou, em português, panqueca salgada
de trigo sarraceno. Não perca a galette
de queijo reblochon, cebola e tomate (R$ 19,10).
16.
Die Meister Stube
Rua
Barão do Triunfo, 1213 (Clube Kolpinghaus), Campo Belo,
5536-4982 (68 lugares). 12h/0h (dom. até 23h). T.:
todos. Manobr. Couvert: R$ 2,00.
Aberto em 1989.
Além de pratos alemães tradicionais, faz clássicos
internacionais em versões adaptadas, com alguns toques germânicos.
Um exemplo é o estrogonofe de frango
com spätzle, aquela massinha parecida com um nhoque
de trigo. Custa R$ 19,00.
17.
Dona Lucinha
Avenida
dos Xibarás, 399, Moema,
5051-2050 (95 lugares). 12h/15h e 20h/23h30 (sáb.
almoço até 16h30; dom. só almoço até
17h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: V. T.: T e V.
Manobr. (R$ 4,00).
Entrega
em domicílio (
5081-9300). www.donalucinha.com.br.
Aberto em 1992.
Você encontra aqui um rico e substancioso bufê
de cozinha mineira de raiz. Tutu de feijão, vaca
atolada e frango ao molho pardo estão entre as atrações.
Acepipes como mandioca frita e torresmo são levados à
mesa por garçons. De terça a sexta no almoço,
sai por R$ 19,90. Nos outros dias e horários, sobe para R$
24,90.
18.
Don Carlini
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| Espaguete com
camarão e pimentões do Don Carlini, R$ 19,90
|
Rua
Dona Ana Néri, 265, Mooca,
3207-7621 e 3208-2024 (280 lugares). 12h/15h e 19h/23h (sex.
até 1h; sáb. almoço até 16h30 e jantar
até 1h; dom. só almoço até 17h30; seg.
só almoço). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: T. T.:
todos. Estac. c/manobr. Couvert: R$ 4,95. Couvert art.: R$ 10,00
(sáb. à noite no andar superior).
Rua Monte Alegre, 835 (Transamérica Perdizes Tower Flat),
Perdizes,
3801-3750 (70 lugares). 12h/15h e 19h/23h (sex. e sáb.
até 23h30; dom. almoço até 16h). Café-da-manhã,
6h30/10h (sáb. e dom. até 10h30). Cc.: todos. Cd.:
M, R e V. T.: T e V. Estac. c/manobr. (R$ 2,00 por duas horas e
meia). Couvert: R$ 4,95.
Entrega
em domicílio. www.doncarlini.com.br.
Aberto em 1985.
Boa cantina da Mooca com filial num flat em Perdizes. Nos dois endereços,
a grande pedida é o espaguete com
camarão, mais pimentões verde e vermelho
no azeite e alho (R$ 19,90).
19.
Empório Dinho's
Alameda
Santos, 33, Paraíso,
3263-0373, Metrô Brigadeiro (100 lugares). 8h/0h. Cc.:
D e M. Cr.: S. T.: todos. Estac. na Rua Doutor Rafael de Barros,
199. Couvert: grátis.
Entrega
em domicílio. Aberto em 1999.
Na versão informal e moderninha da tradicional churrascaria
Dinho's, também há carnes grelhadas com precisão.
Dos pratos do cardápio, vale provar o filé
ao molho de estragão com torta de batata (R$ 19,90).
20.
Equilibrium
Rua
Augusta, 2420, Jardim Paulista
3081-2742 (32 lugares). 11h/23h (seg. até 18h). Cc.:
V. Cd.: V. Cr.: V. T.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 5,00 de ter.
a dom.). Couvert: R$ 4,00.
www.equilibriumonline.com.br.
Aberto em 2004.
Há quem duvide. Mas comida light com sabor existe, sim. Pelo
menos nesse restaurante que nasceu dentro de uma academia e agora
ganha a primeira loja de rua. Todos os pratos são elaborados
pela nutricionista Cynthia Antonaccio em parceria com o consultor
Elcio Piccolotto. O salmão ao molho
de gengibre acompanhado de arroz de cogumelos (R$ 20,00)
é um deles.
21.
Forneria San Paolo
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| Pão ciabatta
recheado de mussarela de búfala, tomate fresco e manjericão
da Forneria San Paolo, R$ 18,00 |
Rua
Amauri, 319, Itaim Bibi,
3078-0099/4888 (80 lugares). 12h/16h e 18h/2h (qui. a sáb.
até 4h; sáb. e dom. sem intervalo). Cc.: todos. Estac.
c/manobr. (R$ 7,00). www.fasano.com.br.
Aberto em 2001.
Sucesso desde a estréia, a sanduicheria do grupo Fasano vive
lotada de gente bonita e descolada. O motivo para tamanho êxito
são os lanches feitos com esmero, entre os quais o pão
ciabatta recheado de mussarela de búfala, tomate
fresco e folhinhas de manjericão (R$ 18,00).
22.
Friccò
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| Ravióli de abóbora do Friccò,
R$ 19,00 |
Rua
Cubatão, 837, Paraíso,
5084-0480 (77 lugares). 12h/15h e 19h/23h45 (sáb.
e dom. almoço até 16h30; dom., ter. e qua. só
almoço; fecha seg.). T.: T e V (só no almoço
de ter. a sex.). Estac. na Rua Eça de Queirós, 128
(R$ 5,00 por três horas). Couvert: grátis (só
no almoço de ter. a sex.).
Aberto em 1997.
Pequeno e charmoso "ristorantino" familiar, tem receitas da região
da Umbria preparadas pelo chef Sauro Scarabotta, natural da cidadezinha
de Gubbio. Uma delas é o saboroso ravióli
de abóbora ao contrário (R$ 19,00), cujo
recheio fica fora da massa.
23.
Galeto's
Rua
Joaquim Floriano, 466 (Brascan Century Plaza), Itaim Bibi,
3078-0561 (210 lugares). 11h/1h (sex. e sáb. até
2h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: V. T.: todos. Estac. (R$ 6,00).
Couvert: R$ 3,70.
Entrega
em domicílio (
3154-0000). Avenida Doutor Vieira de Carvalho, 176, centro,
3337-5897, Metrô República
(84 lugares). 11h/0h. Cc.: todos. Cd.: R e V. Cr.: T e V. T.: todos.
Manobr. (R$ 6,00). Couvert: R$ 3,70.
Entrega
em domicílio (
3154-0000). Mais oito endereços. www.galetos.com.br.
Aberto em 1971.
O franguinho tenro, assado na brasa, é a especialidade da
rede, que completa 33 anos neste ano e tem dez lojas espalhadas
pela Grande São Paulo. Continua um enorme sucesso o galeto
clássico com osso acompanhado de batata frita
(R$ 18,90).
24.
Gero Caffè
Shopping
Iguatemi,
3813-8484 (110 lugares). 12h/23h (dom. e feriados até
22h). Cc.: todos. Cd.: V. Estac. (R$ 4,00 por duas horas). Couvert:
R$ 9,50.
www.fasano.com.br.
Aberto em 1998.
A localização não pode ser mais estratégica:
a entrada do Iguatemi, o shopping mais badalado da cidade. Nesse
Fasano informal, é possível saborear com todo o requinte
a coxinha de galinha com salada verde
(R$ 11,00). Nada a ver com o salgadinho de boteco. Trata-se de uma
coxa de frango inteira com molho bechamel, coberta por uma casquinha
dourada.
25.
Ghiottone
Alameda
Jauaperi, 1332, Moema,
5536-0358/0948 (96 lugares). 12h/23h30 (sex. e sáb.
até 0h30; dom. só almoço 12h30/17h; fecha seg.).
Café-da-manhã, 8h/12h (dom.). Cc.: todos. Cd.: V.
Cr.: V (ter. a sex. até 15h30). T.: todos (ter. a sex. até
15h30). Manobr. (R$ 3,00 ter. a sex. no almoço; R$ 5,00 nos
demais horários).
Aberto em 2002.
Pouco a pouco, a cantina amplia o cardápio e inclui novos
pratos preparados com carne de caça e derivados. Com a vantagem
de não custarem um absurdo. Um exemplo: risoto
de lingüiça de javali combinado com folhas
frescas de rúcula (R$ 18,00).
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