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29 de setembro de 2004
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RESTAURANTES

Quilo


Aipo & Aipim – Rua Visconde de Pirajá, 145-A, Ipanema, 2267-8313 (78 lugares). 11h/18h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: V e T. $

A rede tem cinco restaurantes em Ipanema, Copacabana e Centro, e em fevereiro abrirá uma nova filial em Ipanema. Oferece churrasco feito na hora (menos na filial do Centro), vinte opções de pratos quentes (peixe assado recheado com farofa de bacon, carne-seca acebolada com abóbora e couve, estrogonofe de camarão), que podem ser acompanhados por 25 tipos de salada. Tem também grelhados. O bufê custa R$ 18,90 (seg. a sex.) e R$ 20,80 (sáb. e dom.). De sobremesa, tortas e pudins. A de banana com creme (R$ 3,20) tem muita saída.

Balanceado – Rua Buenos Aires, 27, Centro, 2518-1661 e 2518-2138 (100 lugares). 11h/15h30 (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr: V e T. $

Como o nome já diz, a aposta é no cardápio light. No bufê, todas as 25 saladas e 25 pratos quentes têm indicação calórica e há sempre no salão um nutricionista para orientar o cliente e tirar dúvidas. Quiches integrais, saladas de folhas e grãos, frangos e peixes crocantes fazem a alegria dos fregueses. R$ 20,90 o quilo (12h/14h). Antes e depois desse período, R$ 18,90.

Camaleão Café – Rua Doutor Satamini, 49, Tijuca, 2234-6020 (100 lugares). 12h/15h (seg. a sáb.). Cc.: V. T.: todos. Cr.: V. $

Menu leve, com elementos da cozinha integral. São sempre dezoito pratos quentes e oito combinações de saladas. A carne assada com molho ferrugem, a torta de bacalhau, o peito de frango grelhado com molho de mostarda e mel são campeões na preferência. O quilo custa R$ 21,90. As sobremesas são da doceria Di Norma, como a cheesecake de amora com cassis (R$ 4,50) e o pavê de doce de leite crocante (R$ 4,50). O brownie com calda de chocolate e sorvete de creme (R$ 6,00) é feito na casa.

Couve-Flor – Rua Pacheco Leão, 724, Jardim Botânico, 2239-2191 (120 lugares). 12h/17h e 19h/22h (seg. a sex.), 12h/22h (sáb.) e 12h/21h (dom.). Cc.: M, V e D. T.: Ch, T e V. Cr.: V. $

O bufê situado atrás do Jardim Botânico é muito elogiado e costuma ter fila de espera nos fins de semana. Diariamente há 28 pratos quentes, vinte saladas, 23 tipos de sobremesa. Há atrações fixas no decorrer da semana. Quarta-feira é dia de cozido; quinta-feira, de frutos do mar, e sexta-feira, de feijoada. À noite, a partir do fim de outubro, o restaurante só funcionará no sistema à la carte, com massas e pizzas, e deve alterar o horário de fechamento, indo até mais tarde. O preço do quilo é R$ 25,50 (seg. a sex.) e R$ 30,90 (sáb. e dom.).

Da Silva – Rua Barão da Torre, 340, Ipanema, 2521-1289 (100 lugares). 11h30/16h30 e 18h/2h (seg. a dom.). Cc.: A, D e M. T.: T. $$

A clientela conforma-se em ficar na fila do lado de fora até em dia de chuva. Vale a pena. A atração principal do bufê são pratos que ficaram famosos no Antiquarius, que pertence aos mesmos sócios. Não podem faltar o arroz de pato, o bacalhau espiritual (suflê do peixe) e o bacalhau nunca chega (desfiado, com cebola, presunto, ovo e batata palha misturados). Há ainda saladas, comida japonesa e ostras. Vale reservar espaço no estômago para as sobremesas, também vendidas por quilo: siricaia, ovos nevados, encharcada e rocambole de laranja são algumas das delícias portuguesas à disposição daqueles que não temem as calorias. À noite, o Da Silva funciona como restaurante à la carte.

Delight – Rua da Quitanda, 71, Centro, 3970-1699 (140 lugares). 11h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: V e T. $

Com uma filial também na Avenida Rio Branco, a casa agrada a gregos e troianos com cardápio light e opções convencionais. O cliente pode começar pelo bufê japonês (com sushi e sashimi) e seguir pela seleção de saladas e pratos quentes. A casa dispõe ainda de grill. O quilo custa R$ 26,40, sem os sushis. Incluídos os itens japoneses, sobe para R$ 33,00. O festival de frutos do mar, às quintas e sextas, faz sucesso. Para terminar a refeição, pudins e gelatinas light (R$ 2,00 cada um), tortas de maçã e cheesecake (R$ 4,40 cada uma), ou as minitortas de diversos sabores, como limão ou framboesa (R$ 4,90 cada uma).

Ekko's Café – Rua Vicente de Souza, 25, Botafogo, 2527-0388 e 2537-4602 (140 lugares). 11h30/15h30
(seg. a sex.) e 11h30/17h (sáb. e dom.). Cc.: M e V. T.: todos. Cr.: V e T. $

O bufê saboroso atrai funcionários das empresas dos arredores, que lotam a casa todos os dias. No fim de semana o movimento é o mesmo, dessa feita com moradores da vizinhança. São diferentes pratos quentes e saladas mudados dia a dia, com ótimo padrão de qualidade, a R$ 27,80 o quilo. Bobó de camarão, bacalhau gratinado, linguado ao molho de ervas, frango com shiitake e a tradicional feijoada das sextas-feiras e dos sábados são elogiados. Há ainda a opção de sushi (R$ 31,00 o quilo). Nos fins de semana o preço é outro: R$ 33,00, valendo para qualquer parte do bufê.

Estação Minas – Rua Figueiredo de Magalhães, 131, loja A, Copacabana, 2255-8995 (50 lugares). 11h30/20h30 (seg. a sex.) e 11h30/17h30 (sáb.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: V. $

As irmãs Amélia e Denise Picorone deixaram São João Nepomuceno para implementar um pedacinho de Minas em Copacabana. Na entrada fica uma lanchonete especializada em quitutes do interior mineiro. Nos fundos está o restaurante, que funciona no sistema a quilo (R$ 18,90), com iguarias regionais como feijão-tropeiro, torresmo e banana frita e doces caseiros de sobremesa. A campeã é a torta de banana (R$ 3,00 o pedaço) ou R$ 1,60 (meio).

Estação República – Rua do Catete, 104, Catete, 2225-2650 (450 lugares). 11h/0h (seg. a sáb.) e 11h/23h (dom.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: V. $

O restaurante em um casarão passou por obras de reforma e ampliou os salões. Oferece um bufê com quarenta tipos de pratos quentes, frios e grelhados. O quilo custa R$ 23,90. A oferta de sobremesas é grande (R$ 27,00 o quilo), com tortas variadas (limão, chocolate, alemã) e pavês (de leite, francês, branco).

Fazendola – Rua Visconde da Graça, 51, Jardim Botânico, 2529-2252 (100 lugares). 11h30/17h (seg. a sex.) e 11h30/19h (sáb. e dom.). Cc.: M e D. T.: V e T. Cr.: V. $

O casarão é simpático e há sempre gente famosa nas mesas para o concorrido almoço do fim de semana. O cardápio traz doze opções de salada e dez pratos quentes da melhor qualidade. Pode-se ainda optar por grelhados. Sábado é dia de feijoada, e no domingo o bobó de camarão é caprichado. O quilo custa R$ 27,90 (seg. a sex.) e R$ 31,50 (sáb. e dom.). As tortas diet e de brigadeiro fazem a alegria da clientela (R$ 31,50 o quilo).

Fellini – Rua General Urquiza, 104, Leblon, 2511-3600 (120 lugares). 11h30/16h (seg. a sex.), 11h30/17h30 (sáb.), 19h/0h (seg. a qui. e dom.) e 19h/1h (sáb. e sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: V. $

A sofisticação e a diversidade do bufê levam a clientela a formar fila no fim de semana. São dois bufês completamente diferentes a cada dia. Um para o almoço e outro para o jantar. Em cada um deles, o esmero é total nos mais de oitenta itens, quentes e frios. O almoço é marcado pelas opções mais manjadas, como a feijoada, o cozido e a carne-seca desfiada com cebola e abóbora. No jantar, o pargo crocante, o confit de pato e o raviolone de foie gras são destaques. O quilo custa R$ 29,90 (seg. a sex., no almoço) e R$ 32,90 (sáb. e dom. e no jantar de seg. a sex.). Serve-se também comida japonesa (R$ 39,90 o quilo). O bufê de sobremesas é capítulo à parte, com encharcadas, ovos moles e toucinhos do céu.

Folletto – Avenida das Américas, 1510, loja C, Barra, 2491-0406 (260 lugares). 11h/16h (seg. a sex.), 11h/17h (sáb. e dom.). Cc.: todos. Cr.: S e V. T.: C, T e V. Estac. $

Localizado no complexo comercial do hipermercado Extra, o restaurante ampliou seu cardápio e funciona como bufê (R$ 17,90 o quilo). As pizzas feitas em forno a lenha, antes especialidade da casa, continuam a ser vendidas, agora também a quilo. São sete sabores, como marguerita, calabresa, portuguesa e vegetariana (rúcula, manjericão e outras folhas), elaborados a partir de receitas do chef Angelo Neroni. Aos sábados a especialidade é feijoada, e aos domingos o prato principal do bufê é o bacalhau com arroz de brócolis. Durante a semana também é possível pedir o prato executivo (R$ 4,80), sempre uma carne, peixe ou ave acompanhada de arroz, feijão e salada.

Golosità – Avenida Erasmo Braga, 115, 4º andar, Centro, 2292-4159 (242 lugares). 7h30/19h (seg. a sex.). Cc.: todos. Cr.: V. T.: todos. $

Este bem-cuidado bufê a quilo funciona no Fórum. Entre os pratos quentes, são figurinhas fáceis camarão com catupiry, escalopinho ao molho de funghi, filé de frango empanado e rondelle de ricota com espinafre. O quilo custa R$ 24,90. Para a sobremesa, tortas caseiras, como a de bombom (R$ 4,95). Das 7h30 às 10h15, serve café-da-manhã, e depois do almoço são vendidos sanduíches e salgadinhos, como a quiche de ricota com presunto de Parma (R$ 3,20).

L'Inox – Rua Evaristo da Veiga, 24, Centro, 2220-6363 (240 lugares). 11h/16h (seg. a sex.) e 11h/15h (sáb.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos. $

Há oito anos no Centro da cidade, o restaurante oferece quarenta opções de pratos quentes e saladas. Uma churrasqueira abastece os clientes com peixes grelhados e variados cortes de carne vermelha (R$ 21,80 o quilo). À parte há o bufê japonês com sushis e sashimis (R$ 29,99 o quilo). A casa também trabalha com o sistema de preço fixo, para a clientela que gosta da quantidade (R$ 25,00 o japonês e R$ 18,00 o tradicional). De sobremesa, pavês e tortas (R$ 29,90 o quilo).

Manon – Rua do Ouvidor, 187, Centro, 2221-0245, (250 lugares). 7h/19h30 (seg. a sex.) e 7h/15h (sáb.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: V e T. $

Confeitaria fundada em 1942, a tradicional Manon já teve clientes ilustres, como os presidentes Getúlio Vargas e Juscelino Kubitschek. Hoje, além dos doces portugueses e do tradicional pão doce madrileno (R$ 1,30), campeão de pedidos do lugar, a casa funciona no sistema a quilo na hora do almoço. São 110 opções entre pratos frios, quentes e sobremesas. A cada dia há um tipo de bufê. Segunda-feira é dia de cozinha mineira e baiana; terça-feira, o mais concorrido da semana, frutos do mar; quarta-feira tem comida árabe; quinta-feira é cozido; e sexta-feira, feijoada (R$ 22,90 o quilo).

Mariam – Rua do Rosário, 145, Centro, 2224-6763 e 2224-2163 (160 lugares). 11h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. $

Neste simpático restaurante encontram-se saladas variadas e pratos quentes. Da churrasqueira saem picanhas e maminhas. Às quartas-feiras, massas. Quinta-feira é dia de cozido, e sexta-feira, feijoada. O quilo custa R$ 21,90.

Moranga – Rua Assunção, 153, Botafogo, 2246-3677 (30 lugares). 11h30/15h (seg. e ter.), 11h30/15h e 19h/0h (qua. a sex.) e 12h30/16h e 19h/0h (sáb.). Cc.: A, D e M. T.: T e V (só no almoço). $$

O ambiente é simples e descontraído, com bufê por quilo no almoço (R$ 19,90). São quinze variedades à escolha do freguês, com saladas e pratos quentes. É comum esbarrar com contrafilé gratinado com farofa de alho e alecrim e frango ao curry. À noite, cardápio de petiscos e programação musical.

Mr. Ôpi – Rua da Quitanda, 51, Centro, 2507-3859 (400 lugares). 11h/16h30 (seg. a sex.). Cc.: D, M e V. T.: todos. Cr.: V e T. $

A casa oferece um prato orgânico tanto na parte de saladas como na de proteínas. A idéia é estender isso, futuramente, para toda a bancada de saladas. No almoço, o serviço é a quilo (R$ 29,00), com 32 opções de frios e quentes. As sobremesas são de aguçar o paladar. Farte-se com brownie com chantilly (R$ 3,50), tarteletes franceses (R$ 4,00), doces portugueses (R$ 5,50) e um doce de leite caseiro mineiro feito no tacho (R$ 5,50). O Mr. Ôpi tem um salão com 250 lugares para eventos.

Nanquim – Rua do Pinheiro, 10, Flamengo, 2556-9719 e 2556-5119 (110 lugares). 12h/16h e 18h/22h (seg. a sex.) e 12h/17h (sáb. e dom.). Cc.: D, M e V. Cr.: T. T.: todos. $

A casa, que funciona dentro do Instituto dos Arquitetos do Brasil, é decorada com desenhos e croquis de Oscar Niemeyer. No almoço, funciona com bufê a quilo em que se encontram receitas como empadão de bacalhau, filé ao molho de sálvia, frango com laranja e gengibre, bobó de camarão e moqueca de banana-da-terra (R$ 29,90). À noite, o forte são os sanduíches e paninis, como o de hambúrguer com cheddar (R$ 15,00). Acompanha caesar salad e fritas.

Papa-Fina – Rua Vinícius de Moraes, 153, Ipanema, 2287-2065 e 2513-1385 (70 lugares). 11h30/16h30 (seg. a sex.) e 11h30/ 17h30 (sáb. e dom.). Cr.: todos. T.: C, T e V. $

São dezoito tipos de salada e catorze variedades de pratos quentes, servidos diariamente no bufê por quilo (R$ 24,90, seg. a sex., e R$ 27,90, sáb. e dom.). Quinta-feira tem cozido; sexta-feira é dia de especialidades da cozinha mineira; sábado, bufê com feijoada e acompanhamentos típicos; e domingo há sempre um prato de bacalhau.

Páprika Doce – Rua Dezenove de Fevereiro, 147, Botafogo, 2542-6495 e 2542-5359 (90 lugares). 11h30/15h30 (seg. a sex.). T.: todos. Cr.: V e T. $

A comida de qualidade atrai executivos das redondezas na hora do almoço. São cinqüenta opções de saladas e pratos quentes. Segunda-feira é dia de filé mignon e carne de soja. Quinta-feira é dedicada à culinária árabe, e sexta-feira é a vez da feijoada e da bacalhoada. O quilo custa R$ 21,90 e as sobremesas favoritas do público são o brownie com sorvete (R$ 5,40) e a torta diet de maçã (R$ 3,60).

Violeta Café – Rua Dona Mariana, 227, Botafogo, 2286-6637 (80 .lugares). 11h/15h30 (seg. a sex.). Cc.: D e M. T.: todos. $

A simpática casa de Botafogo oferece, em média, dezoito saladas e dezesseis pratos quentes preparados cuidadosamente, como o cuscuz de legumes e a batata rösti com alho-poró e queijo (R$ 23,00 o quilo). As sobremesas são o grande diferencial do lugar: as tortas de nozes-pecã (R$ 3,50) e maçã com damasco (R$ 4,00) fazem muito sucesso, assim como o brownie (R$ 4,00) e a cheesecake (R$ 3,50).

Zazariiba – Avenida Araújo Porto Alegre, 70, loja B, Centro, 2544-1357 (320 lugares). 11h30/16h05 (seg. a sex.). T.: T e V. Cr.: V. $

O variado bufê atrai a clientela com seus catorze pratos quentes e pelo menos dez saladas servidas diariamente, além de quiches. Há ainda um balcão de grelhados. O quilo sai a R$ 30,90. Há outra filial no Centro da cidade (Avenida Rio Branco, 156, loja 205).

 
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