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BARES
Zona Norte
e arredores
Adonis
Rua São Luiz Gonzaga, 2156, loja A, Benfica,
3890-2283 (100 lugares). 7h/último cliente (seg. a sáb.).
Cc.: A, D e M. T.: Brj, Ch, T, Tc e Vt.
Típico
botequim à moda antiga, tem parte das paredes ainda com azulejos,
e as mesinhas e cadeiras são de madeira. A velha torre de
bronze e a serpentina de 90 metros contribuem para que o chope seja
um dos mais elogiados da cidade. A bebida é servida em caldeireta
(R$ 2,00, a pequena, e R$ 3,00, a maior). Aberto em 1952, mantém
um cardápio bem variado. Entre os petiscos mais vendidos
estão o bolinho de bacalhau (R$ 2,00) e as empadas de frango
e camarão (R$ 1,50) e bacalhau (R$ 2,00). Serve ainda pratos,
como picanha à campanha (R$ 35,00 para duas pessoas) e bacalhau
à filgueiras, com batata, ovo, cebola, brócolis e
palmito (R$ 48,00).
Bar
da Amendoeira Rua Conde de Azambuja, 881, Maria da
Graça,
2501-4175 (80 lugares). 7h/22h (seg. a qui.), 7h/0h (sex.) e 7h/20h
(sáb.). Cc.: D, M e V. T.: todos no almoço.
Aberto
há mais de cinqüenta anos, tem clientela fidelíssima.
A decoração conserva os azulejos originais, espelhos
e luminárias antigas. O cardápio também é
típico dos botecos tradicionais, mas bem caprichado. O carro-chefe
é a carne-seca desfiada com aipim (R$ 16,00, a porção
inteira, e R$ 10,00, meia). Todos os sábados serve angu à
baiana (R$ 7,70, o prato maior, e R$ 5,50, o menor). Tem ainda boa
variedade de petiscos. O chope na caldeireta custa R$ 2,80, o shinitt
(na pressão), R$ 2,20, e o garoto, R$ 1,70.
Bar
da Dona Maria Rua Garibaldi, 13, Tijuca
2238-5091 (50 lugares). 8h/22h (seg. a sáb.). T.: todos.
A simpática dona Maria, uma portuguesa de 84 anos, ainda
dá expediente na casa. O boteco, que funciona num sobrado
da década de 30, atrai clientes ilustres, como Aldir Blanc,
Moacyr Luz e Beth Carvalho. O croquete de carne (R$ 1,80), original
da terra natal da proprietária, Manteigas, é o mais
pedido do cardápio. O caldinho de feijão (R$ 2,50)
e o pastel de camarão (R$ 1,00) também têm ótima
saída. Todos os dias, na hora do almoço, há
um prato especial (R$ 6,00) e opções à la carte.
Aos sábados é servida a feijoada por R$ 15,00. A cerveja
Antarctica custa R$ 2,50.
Bar
do Costa Rua Torres Homem, 150, Vila Isabel,
2204-0240 (120 lugares). 7h/2h (seg. a dom.).
A fartura de petiscos no balcão é uma das marcas
do bar, com as portas abertas há mais de quarenta anos. Ao
todo, são mais de cinqüenta tipos de tira-gosto. A variedade,
somada à cerveja sempre bem gelada, atrai boêmios de
várias regiões da cidade. Entre os destaques, porções
de carne-seca (R$ 9,00), pernil (R$ 7,50) e o tradicional torresmo
(R$ 6,00). Serve ainda dez tipos de sanduíche no pão
francês (de R$ 3,50 a R$ 4,00), entre eles, de frango, bife
à milanesa, carne assada e lingüiça. A garrafa
de Skol custa R$ 2,50.
Butiquim
do Martinho Shopping Iguatemi, Rua Barão de
São Francisco, 236, 3º andar, lojas 422 e 423, Vila
Isabel,
2577-7160 (90 lugares). 10h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: V.
Um painel de azulejos retratando a Santa Ceia e a Igreja de
Santo Antônio se destaca na decoração. A idéia
foi criar o clima de um autêntico botequim, só que
dentro de um shopping. O boteco aberto há sete anos pelo
compositor Martinho da Vila oferece shows de samba, chorinho, forró,
MPB e pagode, de terça a domingo. O courvert sai por R$ 5,00
e R$ 3,00 (parte externa). No cardápio, boas pedidas são
a carne-seca com aipim (R$ 18,80) e o batuque na cozinha, que é
o caldinho de feijão com bacon (R$ 7,00). Vale provar também
a porção de carne assada recheada com lingüiça
calabresa, com cebola e pão (R$ 14,50). O chope custa R$
2,40 e a dose da cachaça de Duas Barras, cidade natal de
Martinho, sai por R$ 3,50.
Buxixo
Choperia Avenida Maracanã, 760, Maracanã,
2264-8484 (300 lugares no salão e 150 na boate). 17h/último
cliente (seg. a dom., na parte de baixo) e 22h/último cliente
(qua. a dom., na boate). Cc.: todos.
A casa tem
dois andares. Em cima funciona a boate, com DJs e shows de pop,
forró e rock, e na parte de baixo a choperia, com música
ao vivo às segundas e terças, a partir das 20h. O
cardápio é bem variado. Entre os sanduíches,
um dos mais pedidos é o de filé mignon com abacaxi
(R$ 9,00). Entre os petiscos, destaque para o bolinho de bacalhau
(R$ 19,50 a porção). Serve ainda pizzas, a partir
de R$ 12,50. O copo de chope da Brahma (330 mililitros) sai por
R$ 2,80.
Chopp
Gol Rua Felipe Camarão, 8, Vila Isabel,
2568-1866 (300 lugares). 18h/último cliente (seg. a sex.)
e 20h/último cliente (sáb.). Cc.: M e V. T.: todos.
O tema
futebol dá o tom ao ambiente. A decoração inclui
bolas, bandeiras, chuteiras e fotografias de jogos e jogadores.
Os principais jogos também são transmitidos por quatro
televisores espalhados pelo bar temático. Para não
fugir ao padrão, os itens do cardápio recebem nomes
ligados ao esporte. Boa pedida é o time completo, que vem
com carne-seca acebolada, aipim frito, farofa e uma porção
de manteiga de garrafa (R$ 34,00 para duas pessoas). Outra sugestão
com muita saída é o filé aperitivo ao molho
madeira ou acebolado (R$ 24,90). O chope gol (300 mililitros) custa
R$ 2,50 e o golzinho (200 mililitros), R$ 1,50.
Estephanio's
Bar Rua dos Artistas, 130, Vila Isabel,
2570-5421 (90 lugares). 18h/último cliente (seg. a sáb.)
e 16h/último cliente (dom.). Cc.: D, M e V.
O boteco
é arrumadinho, o ambiente descontraído e a programação
intensa. Todas as terças promove gincanas culturais, a partir
das 21h, com rodadas de perguntas e chopes e petiscos como prêmios.
Às quintas tem MPB ao vivo e aos sábados, shows de
rock e pop. Aos domingos é a vez da concorrida roda de samba.
O couvert custa R$ 3,30 (qui. e sáb.) e R$ 5,50 (dom.). No
cardápio, oito tipos de caldo (R$ 3,50), entre eles o verde,
o de palmito e o de feijão. No quesito petiscos, há
lingüiça flambada no conhaque (R$ 12,50) e carne-de-sol
com aipim (R$ 19,50). Oferece ainda sanduíches (entre R$
5,00 e R$ 5,50). A tulipa (R$ 2,00) de chope da Brahma está
em promoção até o fim do mês.
Olimpíadas
do Chopp Rua Carlos de Vasconcelos, 155, Tijuca,
2565-8529 (250 lugares). 11h/1h (sex. a dom.). Cc.: todos. T.: todos.
O bar
é decorado com fotos de esportes e troféus. As principais
partidas de futebol são transmitidas por três televisores
dispostos no salão. O chope é da Brahma e sai por
R$ 2,00 (tulipa) e R$ 1,20 (garoto). No cardápio da casa,
inaugurada há dois anos, opções de pratos quentes,
pizzas e variados tira-gostos. A porção de frango
à passarinho custa R$ 13,00 e a de picanha aperitivo, R$
18,00. No almoço serve um bufê a quilo (R$ 1,79 cada
100 gramas). À noite, os pratos são à la carte.
Otto
Bar e Botequim Rua Uruguai, 380, lojas 22, 23 e 31,
2268-1579 (80 lugares). 10h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: todos. T.: todos.
Aberta
há apenas dois meses, divide-se em uma pizzeria & grill
e um ambiente mais descontraído, que é o bar e botequim.
No cardápio, petiscos como o salsichão alemão
no molho de páprica com curry (R$ 7,50); o salsichão
de vitelo com mostarda preta (R$ 8,50); e as costelinhas de porco
com diversas opções de molho (R$ 11,80). Podem-se
pedir ainda pratos da pizzeria & grill, como uma linha de steaks
com cortes especiais, entre eles o bife de chouriço (R$ 15,80),
e quinze tipos de pizza. O chope custa R$ 2,80 (caldeireta), R$
2,20 (tulipa) e R$ 1,50 (garoto). De quarta a sábado, tem
música ao vivo.
Petisco
da Vila Avenida 28 de Setembro, 238, Vila Isabel,
2576-5652 (250 lugares). 11h/3h (seg. a dom.). Cc.: V. T.: Brj,
Ch, T, Tc e V.
A casa, inaugurada em 1972, encaixou-se perfeitamente à
tradição boêmia do bairro. Vive cheia, e às
sextas e aos sábados chega a ter fila na porta. O cardápio,
como o próprio nome sugere, é recheado de opções
de tira-gosto. O carro-chefe é o bolinho de bacalhau (R$
19,80 a porção com dez). O caldinho de feijão
(R$ 5,80) e a casquinha de siri (R$ 7,50) também estão
entre os recordistas de pedidos. Outros aperitivos muito elogiados
são a carne-de-sol com aipim (R$ 19,80) e a isca de peixe
ao molho de camarão (R$ 18,80). O chope da Brahma pode vir
na versão garoto (R$ 2,00), na tulipa (R$ 2,40), na caldeireta
(R$ 3,00) e na caneca (R$ 3,00).
Planeta
do Chope Avenida 28 de Setembro, 20, Vila Isabel,
2264-8300 (450 lugares). 11h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: V. T.: todos.
Aberta há oito anos, tem uma decoração
toda especial: motos dos anos 30 e 40, discos antigos de samba e
instrumentos musicais foram espalhados pelo salão. É
um botequim sofisticado, mas com direito a todos aqueles quitutes
servidos nas casas do gênero. Entre o destaques, a carne-seca
com farinha (R$ 14,00), a carne-seca com aipim (R$ 22,00), o bolinho
de bacalhau (R$ 20,00, com vinte unidades) e o frango à passarinho
(R$ 19,00). Para acompanhar, chope da Brahma na tulipa (R$ 2,50)
ou na versão garoto (R$ 2,00). Numa área anexa, promove,
às quintas e aos sábados, um forró e, aos domingos,
uma roda de samba.
Quiosque
do Lacir Rua Visconde de Niterói, s/nº,
Mangueira (200 lugares). 19h/2h (seg. a sex.), 18h/8h (sáb.)
e 18h/21h (dom.). T.: todos.
Bem
em frente à quadra da Mangueira, o quiosque ferve nas noites
de ensaio da verde-e-rosa. Seus freqüentadores não têm
frescura e dançam animadamente o que sair da caixa de som,
uma salsa que mistura funk, charm, forró e claro
samba. Tudo regado com muita cerveja, das marcas Skol, Brahma e
Antarctica (R$ 2,50). O hit do local é a porção
de asa à milanesa (R$ 6,00).
Salete
Rua Afonso Pena, 189, Tijuca,
2264-5163 (80 lugares). 8h/22h (seg. a sáb.) e 8h/18h (dom.).
Cc.: M.
A família
espanhola Bornelo está à frente do bar há 48
anos. Tradição no atendimento e também na decoração,
no melhor estilo bom botequim. A grande sensação entre
os quitutes é a empada, que pode ser de frango, camarão
ou palmito (R$ 1,50). Por dia, a casa chega a vender 1.200 unidades.
Boa pedida ainda é o risoto de camarão (R$ 40,00),
que dá para três pessoas se fartarem. A serpentina
de 120 metros garante o chope elogiado. A tulipa sai por R$ 2,00
e o garoto, R$ 1,70.
Siri
Rua dos Artistas, 2, Vila Isabel,
2208-6165 (200 lugares). 11h30/0h (seg. a qui.), 11h30/1h30 (sex.
e sáb.) e 11h30/23h (dom.). T.: todos.
Três
vezes por semana, a casa, que tem mais de setenta anos, é
abastecida com frutos do mar vindos do Mercado de São Pedro,
em Niterói. As porções costumam ser bem servidas
e os pratos dão tranqüilamente para duas pessoas. Entre
as especialidades estão o risoto de camarão e o de
frutos do mar (R$ 37,00). Entre os petiscos, o croquete de camarão
(R$ 1,40) e o bolinho de bacalhau (R$ 1,60). Vale experimentar a
porção de camarão miúdo ao alho (R$
27,00) e a casquinha de siri (R$ 6,00). Serve chope da Brahma claro
e escuro, por R$ 2,20 (a tulipa).
Só
Kana Rua Conde de Bonfim, 875, Tijuca,
2238-3646 (45 lugares). 15h/0h (seg. a qui.), 15h/2h (sex.), 10h/2h
(sáb.) e 10h/0h (dom.). Cc.: nenhum. T.: todos.
A fama
do boteco ultrapassa as fronteiras do bairro. No cardápio,
sessenta tipos de batidas, preparadas com vodca, gim, cachaça
e steinhäger. O cliente pode escolher entre o copo (R$ 3,50)
e a garrafa de 1 litro (R$ 13,00). A mais pedida é a apaga
dois, com abacaxi, leite condensado e leite de coco. O motor de
arranque, com leite condensado, licor de cacau, ovo de codorna e
amendoim, é outra receita consagrada. Vale experimentar ainda
a luís XV, com morango, limão e um pouco de uísque,
além de cachaça. Para acompanhar, bolinho de bacalhau
(R$ 1,80) e croquete de carne (R$ 1,00). A casa, aberta em 1970,
tem filial na Avenida Maracanã, 766.
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