O melhor fim de noite
O melhor boteco

Jobi

 

Ricardo Fasanello/Strana

Jobi: lugar certo para a saideira na madrugada

O Jobi fechou para reforma em setembro de 2003 e, para felicidade da clientela, reabriu dois meses depois com pequenas mudanças. O interior ficou mais claro, com a colocação de seis luminárias. No mais, a varanda e o acanhado salão continuam como porto seguro para a turma da happy hour pós-praia e boêmios em busca da saideira na agitada madrugada do Baixo Leblon. Área mais disputada pelos fregueses, a varanda foi construída em 1994 e leva a assinatura do arquiteto Chicô Gouvêa, freqüentador da casa. O bate-papo é animado por chope Brahma (R$ 2,40). Para rebater a libação, porções de carne-seca ou carne-de-sol desfiadas com cebola, salsa e farofa (R$ 19,70 cada porção). A novidade no cardápio é o espaguete com frutos do mar (lula, polvo, camarão, peixe e mexilhão), a R$ 45,00 para duas pessoas.

Avenida Ataulfo de Paiva, 1166, loja B, Leblon, 2274-0547 (60 lugares). 9h/4h (dom. a qui.) e 9h/5h (sex. e sáb.). Cc.: A. T.: Tr e Vr.

O melhor chope

Bar Luiz

Bruno Veiga/Strana

Chope do Bar Luiz: perfeição

Poucos sabem o trabalho que dá tirar um chope extraclasse. São muitos os detalhes que fazem do Bar Luiz uma autoridade no assunto. Os cuidados começam na armazenagem da bebida e só terminam quando ela é despejada na tulipa. Os funcionários da casa são Ph.D. no assunto, com treinamento especial na Real Academia do Chope, da própria Brahma. "É muito importante a espuma, que preserva a temperatura e o sabor, e evita que o chope se oxide", ensina Rosana Santos, sócia do bar, fundado em 1887. O chope sai de acordo com a preferência do freguês: claro ou escuro, na meia pressão ou schnitt (direto na pressão). A caldeireta com 400 mililitros custa R$ 3,20; o garoto (200 mililitros), R$ 1,60. A estrela da casa divide as atenções do público com o cardápio de cozinha alemã. O kassler com salada de batata sai por R$ 25,00 (por pessoa).

Rua da Carioca, 39, Centro, 2517-0458 (138 lugares). 11h/23h (seg. a sáb.), 12h/18h (dom.). Cc.: todos. T.: Ch, T e V.

A melhor happy hour

Caroline Café

 

Dilmar Cavalher/Strana

Caroline: charme carioca, inspiração nova-iorquina

Inspirado em barzinhos do circuito alternativo do Soho nova-iorquino, o Caroline Café completa dez anos de existência em 2004. A casa abre às 18h e rapidamente seus salões e varanda são tomados por uma turma a fim de relaxar depois do trabalho. O bate-papo é embalado pela música alta que sai dos alto-falantes e, claro, regado a cerveja – são quinze marcas da bebida, nacionais e importadas. "Tem gente que nem trabalha aqui perto mas dá um jeito de aparecer sempre depois do expediente", diz a gerente Letícia Bueno. Outro atrativo é o cardápio, em que os sanduíches são o ponto alto. Marca registrada da casa, o caroline burger tem 210 gramas de carne, mussarela, bacon, batatas fritas, cebola, tomate e alface, por R$ 17,90.

Rua J.J. Seabra, 10, Jardim Botânico, 2540-0705 (200 lugares). 18h/3h (seg. a dom.). Cc.: A, C e D.

A melhor música ao vivo

Carioca da Gema

 

Bruno Veiga/Strana

Carioca da Gema: programação musical de alta qualidade na Lapa

A casa está entre os responsáveis pela retomada da tradição boêmia e musical da Lapa. Inaugurado em 2000, o Carioca da Gema destaca-se pela consistente programação de samba e choro. Sambistas do primeiro time, como Beth Carvalho, Dona Ivone Lara, Wilson das Neves e Luís Carlos da Vila, freqüentam o palco do sobrado. Os itens do cardápio levam nome de música. A carne-seca com cebola e farofa (R$ 13,90) chama-se amor de malandro, clássica parceria de Ismael Silva e Francisco Alves. O público responde com aplausos. Nos dias mais cheios, fica gente do lado de fora, tirando uma casquinha dos espetáculos. O novo investimento do trio proprietário do CG é o imóvel vizinho, que vai virar pizzaria, com abertura prevista para outubro.

Avenida Mem de Sá, 79, Lapa, 2221-0043 (300 lugares). 18h/2h (seg. a qui.), 18h/4h (sex.) e 21h/4h (sáb.). Entrada: R$ 16,00 (sex.) e R$ 12,00 (demais dias).

O melhor da orla

Bar d'Hôtel

 

Bruno Veiga/Strana

Bar d'Hôtel: vista disputada

Não podia mesmo ser diferente. As mesas de frente para o mar são as preferidas do público descolado que freqüenta o Bar d'Hôtel. A praia inspirou o visual da casa, que completa cinco anos em dezembro. "Queria passar a impressão de estar no fundo do mar", explica a pernambucana Danielle Dahoui, dona do bar e bistrô. Os espelhos vienenses homenageiam Iemanjá, e sereias enfeitam as paredes. A decoração retrô vem de antiquários de vários cantos do mundo e do acervo da proprietária. "Adoro um cacareco", diz ela. O drinque em alta é a caipi rouge, caipirinha de vodca, amora, morango, framboesa e blueberry (R$ 11,00). Para comer, porção mista de bruschettas (queijo brie, shiitake, queijo de cabra com presunto cru, mussarela de búfala com tomate seco, R$ 26,00) e tartar de salmão com azeite de endro, creme azedo e blinis (espécie de panqueca), por R$ 23,00.

Hotel Marina All Suites, Avenida Delfim Moreira, 696, 1º andar, Leblon, 2540-4990 (70 lugares). 7h/2h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: T e V (só no almoço, de seg. a sex.).

O melhor para dançar

OO

Ricardo Fasanello/Strana

00: pista de dança animada

O lugar é polivalente. O ambiente cool se presta para um jantar a dois à luz de velas ou para um bate-papo informal com a turma de amigos. Aberto como restaurante, com o tempo o 00 firmou-se também como palco de festas animadas por DJs nacionais e estrangeiros. Celebridades da cena eletrônica mundial já estiveram por lá. Paul Oakenfold, Zombie Nation e DJs do bar parisiense Favela Chic foram algumas das atrações que fizeram ferver a pista de dança. As noites mais concorridas costumam ser as de domingo, dedicadas ao house, comandadas pelos DJs Tatá e MM. Um simpático cardápio de drinques dá aquela animadinha básica em quem quer se atirar na pista. Um destaque é o ZZ, com saquê, lichias, manjericão, malibu, suco de laranja, suco de abacaxi e licor de pêssego, por R$ 10,20.

Avenida Padre Leonel Franca, 240, Gávea, 2540-8041 (400 lugares). 20h/2h30 (seg. a dom.). Cc.: A, C, D. Estac.

O melhor para ir a dois

Seu Martin

Bruno Veiga/Strana

Seu Martin: clima para romance

Iluminação discreta, mesas decoradas com flores e velas, trilha sonora de jazz e cortinas nas janelas. É ou não é um ambiente propício para pintar um clima? "Nosso espaço realmente favorece os casais", endossa Marcelo Azeredo, um dos sócios do Seu Martin. O charmoso bar, que abriu as portas em 2000, no Leblon, oferece almoço executivo de terça a sexta. Nesses dias, sempre das 16 às 18 horas, também é servido o chá inglês (chá, café ou chocolate quente, acompanhado por cesta de pães, manteiga, geléia, mel, cream cheese, minissanduíche, bolo ou torta), por R$ 23,00. O cardápio já tem seus clássicos, como o cachorro-quente com ementhal na baguete (R$ 14,20). Uma dica é o bolinho de arroz com recheio de carne (R$ 11,70) ou de queijo (R$ 11,30).

Avenida General San Martin, 1196, Leblon, 2274-0800 (60 lugares). 13h/1h (ter. a qui.), 13h/2h (sex. e sáb.) e 12h/0h (dom.).

O melhor para paquerar

Braseiro da Gávea

 

Dilmar Cavalher/Strana

Braseiro: lugar para jogar charme

O público ocupa as mesas do Braseiro para bebericar, bater papo e, acima de tudo, jogar charme. Pelo segundo ano consecutivo, o misto de bar e restaurante foi eleito o melhor da cidade para paquerar. A escolha tem seus motivos. O ambiente totalmente informal da casa deixa o pessoal à vontade, e boa parte da clientela vai de bermuda, camiseta e chinelo. O chope Brahma (R$ 2,30 a tulipa) também faz a sua parte para desinibir a turma, sobretudo às quintas e aos domingos, os dias mais concorridos do Baixo Gávea. O forte do cardápio são os galetos, servidos de diversas formas. O simples sai por R$ 8,00. Se vier com acompanhamento de arroz, batata frita e farofa, custa R$ 20,00 (para dois). Outro prato apreciado do cardápio é a picanha fatiada com molho de salsa (R$ 32,00), para três pessoas.

Praça Santos Dumont, 116, Gávea, 2239-7494 (100 lugares). 11h/1h (dom. a qui.) e 11h/3h (sex. e sáb.). Cc.: todos. T.: todos.