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RESTAURANTE
A nova do português
O Antiquarius abre no BarraShopping
sua primeira filial carioca
Lívia
de Almeida
Selmy Yassuda
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| Manuelzinho no Antiquarius
Grill: ares da Lisboa contemporânea
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O melhor restaurante
português da cidade, eleito pelo júri de Veja Rio,
chega à Barra da Tijuca. Nesta segunda-feira, abre as portas
no BarraShopping o Antiquarius Grill, a primeira filial carioca
da requintada casa do Leblon. "A proposta dos dois lugares é
bem diferente", destaca o maître Manuel Pires, o Manuelzinho.
"No Leblon, temos a tradição do Alentejo. Na Barra
nos inspiramos na Lisboa contemporânea." A diferença
de atmosfera salta aos olhos. O Antiquarius original, aberto em
1977, tem 75 lugares divididos em ambientes, o que garante maior
privacidade. Na Barra, o salão é mais amplo e devassado,
com 220 lugares e pé-direito de 7 metros. Despojada mas chique,
a decoração exibe paredes de tijolos aparentes, pisos
de tábua corrida, lajotas e móveis de vime. Além,
é claro, das peças de antiguidade, que são
a marca registrada da grife gastronômica, como a imensa balança
de bronze colocada na entrada sobre uma mesa de jacarandá.
Duas escadas conduzem ao 2º piso. Ainda há duas varandas,
uma lateral, para fumantes, e outra frontal, com mesinhas de café.
O restaurante tem uma entrada isolada do shopping e estacionamento
privativo.
Divulgação
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| Misto de frutos do mar:
preço diferente |
No cardápio,
a filial oferece uma série de itens ausentes na matriz, como
o menu de grelhados e o chope algo impensável na casa
do Leblon. Os preços são diferentes, mas igualmente
altos. É o caso do arroz de pato, que custa 71 reais no Leblon
e 44 reais na Barra, e do misto de frutos do mar (121 e 98 reais,
respectivamente). Todo o investimento para a abertura do restaurante
foi bancado pela empresa que controla o shopping, mas os valores
não são divulgados. Manuelzinho conta que o próprio
presidente do grupo Multiplan, José Isaac Peres, opinou no
projeto. É dele a idéia das mesinhas de café.
"A Barra tem uma demanda não atendida na área gastronômica",
diz o superintendente do shopping, Marcelo Martins. O Antiquarius
Grill chega para reduzir essa carência.
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Exclusividade
da filial
Menu de grelhados
Chope
Carta de café e chocolate
Varanda externa para fumantes
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