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REPORTAGEM
DE CAPA
Dez
lugares para curtir a dois
Restaurantes
para quem busca
romantismo, exotismo ou sofisticação
Fabio
Brisolla
Dia
dos Namorados é sinônimo de restaurantes lotados, longas
filas e alto risco de voltar para casa com fome ou de mau humor.
Para evitar que uma noite romântica se transforme em tragédia,
a solução é escolher um lugar e fazer reserva
enquanto há tempo. Veja Rio selecionou dez opções
para diferentes estilos de casais. Do sofisticado jantar no Cipriani,
com a piscina do Copacabana Palace ao fundo, ao charme do Aprazível,
instalado em uma casa nas ladeiras de Santa Teresa, com vista deslumbrante
do Rio. O Zazá Bistrô, em Ipanema, aparece como um
dos points preferidos de jovens casais da Zona Sul, e o Cais do
Oriente é o oásis a poucos metros da Rua Primeiro
de Março, no Centro. Cada um a sua maneira pode ser o cenário
perfeito para curtir a data. Mas não é só na
aparência que eles são garantia de uma noite inesquecível.
Todos primam por cardápios saborosos. Há fondues da
Casa da Suíça, a loucura de chocolate, sobremesa deliciosa
do francês Carême, o steak de atum do Zazá, a
torta de nozes importadas do La Brise, os lagostins grelhados do
Quinta. Nos restaurantes selecionados, um jantar para o casal custa
a partir de 120 reais em lugares como o Miss Tanaka, mas pode facilmente
ultrapassar a barreira dos 400 no Cipriani, dependendo do vinho.
Escolha o seu e bom jantar!
Nam
Thai
Para
quem: casais sem receio de se aventurar nos sabores fortemente
condimentados da culinária tailandesa.
Clima:
a decoração mistura elementos do Oriente com materiais
de demolição, característica dos projetos de
Hélio Pellegrino. O resultado é charmoso. No cardápio,
ao lado de algumas opções, há o desenho de
uma ou duas pimentinhas vermelhas, grande ajuda para quem não
quer arriscar muito.
Melhor
lugar: logo à esquerda, um cantinho encoberto por um
véu verde, que pode ter uma mesa grande ou duas pequenas.
Sugestões:
yam pla meuk, salada agripicante de lula com coentro e ervas frescas
(R$ 12,00), nuea pad kanaa, filé mignon fatiado marinado
em saquê e especiarias com brócolis e shiitake (R$
28,50), lichias em calda (R$ 9,00)
Rua
Rainha Guilhermina, 95-B, Leblon, 
2259-2962 (48 lugares). 19h/1h (seg. a sex.), 12h/1h (sáb.)
e 12h/23h (dom.).
Zazá
Bistrô
Fernando Lemos/Strana
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Para quem: casais jovens em busca de um clima informal e de
um cardápio com combinações ousadas.
Clima:
no 2º andar há mesinhas baixas, cadeiras de madeira
na altura do chão e almofadões por todos os lados.
Mas existem dois detalhes fundamentais: as cadeiras são desconfortáveis
(prefira os almofadões) e convém caprichar na escolha
das meias, porque os sapatos são guardados na entrada do
salão. A varanda do térreo também é
charmosa e lá não é preciso tirar os sapatos.
Melhor
lugar: as mesas com almofadões do 2º andar.
Sugestões:
ceviche de peixe-branco marinado na lima-da-pérsia com frutas
tropicais (R$ 15,60), steak de atum com calda de maracujá
(R$ 32,40), flan de iogurte e manga com calda de maracujá
(R$ 8,30).
Rua
Joana Angélica, 40, Ipanema,
2247-9101 (90 lugares). 19h30/1h (seg. a qui.), 12h/17h e 19h30/2h
(sex. e sáb.), 12h30/17h e 19h30/0h30 (dom.).
Cipriani
Oscar Cabral
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Para quem: clientes dispostos a saborear o melhor da culinária
italiana sem se preocupar com o bolso. O jantar não sai por
menos de 400 reais.
Clima:
o cenário é cinematográfico. Fica no Copacabana
Palace, em frente à piscina. Na entrada, um piano de cauda
dá o tom. Nos salões acarpetados, de cores claras,
algumas mesas conjugam cadeiras e confortáveis poltronas.
As conversas acontecem em tom moderado e o serviço é
impecável, com garçons sempre atentos a cada movimento
do cliente.
Melhor
lugar: as mesas próximas aos janelões de vidro,
em especial a de número 7, com vista para a piscina.
Sugestões:
carpaccio com molhos de trufas negras (R$ 48,00), bocconcini de
cordeiro (R$ 59,00) e suflê de chocolate amaro com creme brûlé
(R$ 18,00).
Hotel
Copacabana Palace, Avenida Atlântica, 1702,
2548-7070 (62 lugares). 12h30/15h e 19h/0h (seg. a dom.).
Casa
da Suíça
Arthur Cavaliere/Strana
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Para
quem: casais que apreciam um ambiente sóbrio e formal.
Clima:
a procura aumenta no inverno, por causa de suas fondues. Tem três
salões, e o principal é o mais acolhedor. As mesas
para duas pessoas ficam no centro, mas uma divisória de madeira,
decorada com arranjos de flores, dá privacidade aos casais.
Para completar o ambiente, toalhas vermelhas, porcelanas brancas,
guardanapos com o emblema da casa e abajures com lâmpadas
amarelas que simulam o efeito de velas, criando uma atmosfera romântica.
Melhor
lugar: as seis mesas do centro do salão principal.
Sugestões:
fondue bourguignonne (filé mignon mais oito tipos de molho,
R$ 35,00), batata rösti (R$ 11,00) e fondue au fromage (com
queijo emmental, R$ 34,00).
Rua
Cândido Mendes, 157, Glória,
2252-5182 (120 lugares). 12h/15h e 19h/0h (seg. a sex.), 19h/1h
(sáb.), 12h/16h e 19h/23h (dom.).
Carême
Para
quem: casais que buscam a típica comida de bistrô
francês.
Clima:
a decoração é informal, com cadeiras de madeira
dos bares da antiga. Um quadro-negro anuncia a sugestão do
chef. Mas o preço equivale ao de um francês sofisticado.
O jantar para duas pessoas não sai por menos de 250 reais.
O 2º andar, com poucas mesas, é mais reservado e aconchegante.
Para completar, velas e música ambiente, com repertório
francês.
Melhor
lugar: as mesas do 2º andar.
Sugestões:
foie gras poêle sobre galette de grão-de-bico com molho
de frutas cítricas (R$ 42,00), contrafilé grelhado
sobre gratin de batatas com alho-poró ao molho de vinho tinto
com tutano (R$ 40,00) e loucura de chocolate, seis pequenas sobremesas
de chocolate (R$ 16,00).
Rua
Visconde de Caravelas, 113, Botafogo,
2537-5431 (54 lugares). 20h30/1h (ter. a sáb.).
La
Brise
Para
quem: casais que gostam de ambientes clean mas com certa formalidade.
Clima:
a casa de dois andares tem salões com pisos, paredes e móveis
brancos, e o cardápio é inspirado na culinária
da região da Louisiana, nos Estados Unidos. A distribuição
das mesas, com boa distância umas das outras, garante a privacidade.
Os garçons são simpáticos, atenciosos, e os
pratos criados pelo chef Gilbert Bourreau revelam-se saborosos.
Única casa carioca citada pela revista especializada em viagens
Condé Nast Traveler, na edição de junho,
entre os 75 melhores novos restaurantes do mundo.
Melhor
lugar: mesa 9, próxima à janela, no 1º andar.
É a mais reservada da casa.
Sugestões:
filé mignon ao molho bourguignon (R$ 36,00), pecan pie (torta
de nozes importadas com sorvete de creme, R$ 12,50).
Rua
Paul Redfern, 37, Ipanema,
2512-9150 (75 lugares). 19h30/1h (ter. a sex.), 12h30/1h (sáb.
e dom.).
Cais
do Oriente
André Nazareth/Strana
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Para quem: apreciadores de boa música, de boa comida
e, principalmente, de um ambiente exótico e sofisticado.
Clima:
o casarão antigo, em uma estreita rua paralela à Primeiro
de Março, ao lado do CCBB, é belíssimo. Lá
dentro, móveis e peças em estilo oriental fazem um
contraste perfeito com a construção de 1830. As peças,
aliás, foram compradas ao redor do mundo pelo músico
Marcus Resende, um dos donos do restaurante e responsável
pela programação do piano-bar, sempre com MPB e jazz.
Melhor
lugar: mesa 8, no início do pátio, de onde se
tem uma visão ampla de toda a casa.
Sugestões:
salada vietnamita (camarão, cebola, vagem, filé de
frango, peito de porco defumado, pepino japonês e cebola ralada,
R$ 25,00), penne com lascas de filé mignon (R$ 27,00) e crepe
gelado ao molho de maracujá e chocolate em calda quente (R$
10,00).
Rua
Visconde de Itaboraí, 8, Centro,
2203-0178 (212 lugares). 12h/16h (seg. e dom.) e 12h/0h (ter. a
sáb.).
Aprazível
André Valentim/Strana
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Para quem: casais que apreciam ambiente rústico e charmoso.
Clima:
são vários ambientes. Da varanda, a vista do Centro
é sensacional, mas o espaço é claro e as mesas
muito próximas. A área externa, mais charmosa, tem
dois pátios. No menor, com uma cozinha aberta, há
circulação de garçons e músicos tocando
chorinho. No outro, mais tranqüilo, a luz é discreta
e as mesas mais espaçadas.
Melhor
lugar: mesa 35, no segundo pátio, ao lado do quiosque.
Além de estar no espaço mais bonito, tem vista privilegiada.
Sugestões:
palmito fresco assado servido na telha de bambu (R$ 17,00), peixe
tropical, grelhado ao molho de laranja, com arroz de coco e banana-da-terra
assada (R$ 35,00). De sobremesa, folia de ouro preto, abacaxi flambado
em suco de laranja com raspas de limão, sorvete de coco e
licor de limão (R$ 12,00).
Rua
Aprazível, 62, Santa Teresa,
2508-9174 (120 lugares). 20h/0h (qua. a sex.), 12h/0h (sáb.)
e 13h/18h (dom.).
Miss
Tanaka
Para
quem: casais em busca de um restaurante japonês de qualidade
num ambiente romântico.
Clima:
o primeiro salão tem mesas ao redor de um laguinho com peixes
e o segundo, próximo ao bar, tem tatames. Quando alguém
pede uma cavaquinha, o restaurante pára em suspense. O bichinho
fica dentro de um aquário, nadando tranqüilamente, até
ser escolhido. O sushiman pega um puçá, pesca a cavaquinha,
parte-a ao meio, corta o sashimi na própria casca e leva
à mesa. É estranho mas saboroso. Há outras
invenções no cardápio. Vale a pena pedir sugestões
ao sushiman Ossamy.
Melhor
lugar: mesa 6, a mais próxima ao laguinho.
Sugestões:
tempura crocante com camarão e molho picante agridoce (R$
21,50), sashimi de cavaquinha (R$ 45,00), harumaki de chocolate
com nozes e sorvete de creme (R$.9,50).
Rua
Pacheco Leão, 758, Jardim Botânico,
2249-6036 (70 lugares). 18h/0h (seg.), 19h/1h (ter. a qui.), 19h/2h
(sex.), 12h/2h (sáb.) e 12h/0h (dom.).
Quinta
Arthur Caveliere/Strana
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Para quem: casais que queiram curtir a noite num ambiente extremamente
acolhedor em torno de pratos saborosos.
Clima:
a casa, num terreno de 3.000 metros quadrados,
tem clima de fazenda. As mesas ficam na varanda, de frente para
um belo jardim. Pode-se visitar a cozinha e acompanhar a preparação
dos pratos, sempre feitos em panela de barro. O couvert é
servido na sala de estar. O cardápio oferece dez opções
de entrada, oito pratos principais e mais de vinte sobremesas. O
menu é de degustação, ou seja, pagam-se R$.72,00
por entrada, prato principal e sobremesa.
Melhor
lugar: a segunda sala de estar, de frente para o lago, atrai
muitos casais.
Sugestões:
lagostim grelhado, marreco assado com repolho roxo e cominho, batata-doce
caramelizada e molho chutney de manga caseiro, sorvete de queijo-de-minas
com calda de goiaba.
Rua
Luciano Gallet, 150, Vargem Grande,
2428-1396 (70 lugares). 13h/19h (sáb. e dom.). Funcionará
para jantar no Dia dos Namorados.
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