REPORTAGEM DE CAPA

Da ceia à árvore de Natal

Um roteiro com serviços que vão da decoração da casa a uma visita de Papai Noel

Fernanda Thedim e Sofia Cerqueira

Ricardo Fasanello/Strana

Bazar das Flores: montagem de árvores na casa dos clientes

Acontagem regressiva já começou. A menos de três semanas do Natal, é hora de montar a árvore, decorar a casa e começar a pensar no cardápio para a ceia. Se a idéia é aproveitar o clima natalino, evitar a correria, fugir da cozinha e curtir ao máximo as festas em família, dicas não faltam. Veja Rio preparou um roteiro com quarenta serviços para tornar a data ainda mais especial – e menos trabalhosa. Há quem prepare desde rabanadas e panetones até a ceia completa. Chefs, banqueteiros, restaurantes, lojas de doces e até supermercados montaram esquemas especiais para esta época do ano. São cardápios temáticos em diversos estilos e para vários orçamentos. A maioria entrega tudo no dia, pronto para servir. Mas os serviços não se limitam ao que será oferecido à mesa. Podem-se alugar louças, toalhas, velas e até mesmo um pinheiro natural para ficar o mês todo na casa. E mais: várias lojas contam com profissionais para montar a clássica árvore de Natal, criar guirlandas e arranjos personalizados, decorar a mesa para a ceia e até iluminar a fachada da residência. E pode dar folga para aquele tio solteiro na noite de Natal. É possível contratar a visita de um Papai Noel, com direito a muitos "ho-ho-hos", para fazer a alegria da criançada. Aproveite e boas festas!

Decoração

A Festa É Nossa, Avenida João Carlos Machado, 319, Barra, 2492-1037 e 2493-6865.

Com um acervo de 7.500 peças, aluga pratos, copos, talheres e pratarias. O cliente pode retirar ou solicitar a entrega. Preços a partir de R$ 0,57 (pratos), R$ 0,28 (copos) e R$ 0,63 (talheres).  

Bazar das Flores, Rua Senhor dos Passos, 226, Saara, 2221-8821. Filiais no Via Parque ( 2421-1717) e BarraShopping ( 2431-9981).

Árvores, bolas, guirlandas e Papais Noéis. Os pinheiros artificiais custam entre R$ 220,00 e R$ 2.000,00. A árvore com enfeites pode ser montada na casa do cliente (o serviço custa entre R$ 100,00 e R$ 150,00). Ainda vende árvores decoradas, de aramado, de R$ 150,00 a R$ 780,00.

 

Divulgação

Velas da Candle Design: aluguel

Candle Design, Rua Visconde de Pirajá, 371, sobreloja 212, Ipanema, 2523-1831 e 2513-3601.

Aluguel de velas, lanternas, vidros, castiçais e peças de bambu. Não há mínimo. Velas a partir de R$ 10,00 (a de 15 centímetros) e cilindros de vidro entre R$ 12,00 e R$ 35,00. 

 

Dilmar Cavalher/Strana

Fabiana Leão, da Cor e Textura: decoração especial

Cor e Textura, Avenida Ataulfo de Paiva, 135, loja 216, Leblon, 2274-9697.

O forte são as peças decorativas, mas nesse período oferece artigos de Natal. São velas, bolas e castiçais. O cliente compra e pode requisitar a ornamentação das peças em casa, sem taxa. A loja também oferece assessoria na decoração (R$ 200,00 a visita).  

Cose di Casa, Rua Visconde de Pirajá, 580, loja 117, Ipanema, 2511-3262 e 2509-1402.

A proposta é fazer enfeites personalizados. O cliente escolhe as peças, um funcionário se encarrega de montá-las e as entrega em casa, sem taxa. Há opções de arranjos de mesa e de cachepôs (desde R$ 28,00). Cones de junco (a partir de R$ 62,90) são decorados com laços, flores e borboletas.

Country Living, Rua Henrique Dumont, 68, lojas E e F, Ipanema, 2239-1047.

Mais de 500 tipos de enfeite e pinheiros de 60 centímetros a 2,50 metros de altura (de R$ 50,00 a R$ 1 200,00). Também decora árvores (desde R$ 1 000,00, incluindo pinheiro e enfeites). Só o serviço de montagem da árvore custa a partir de R$ 400,00.  

Eliana Lipiani Velas, Rua General Argolo, 105, fundos, São Cristóvão, 3860-7159.

Oferece peças de ferro, vidro, lustres e velas entre 6 centímetros e 1,20 metro de altura para aluguel. As velas partem de R$ 2,10 e os vidros coloridos de R$ 7,00. A diária de um arbusto de ferro com treze pontos de fogo custa R$ 90,00.  

E & M Fernandes Buffet, Rua Rodrigo de Brito, 6, Botafogo, 2275-2743.

Aluguel de mesas, cadeiras, toalhas, louças e pratarias. Tem pratos (a partir de R$ 0,50), copos de cristal e vidro (desde R$ 0,40) e talheres (parte de R$ 0,40).  

Escola de Papai Noel, contato pelos 2532-3066 e 9538-2558 ou www.tapume.com.br.

A escola, dirigida pelo professor de teatro Lima Cherem, já formou 200 Papais Noéis. Os candidatos têm aulas de interpretação, passam por provas e recebem um diploma. Para o Natal, a escola conta com quarenta profissionais. Nos dias 24 e 25, as visitas saem a R$ 350,00 (meia hora).  

Luciana King, contato pelos 2537-4822 e 9851-1705.

Para o fim de ano, a flower designer criou guirlandas, swags (amarrado de plantas) e enfeites de mesa. Ela mistura flores do cerrado com rosas e faz composições com conchas e sementes. O cliente opta pelo produto pronto ou escolhe as peças da guirlanda (a partir de R$ 80,00) ou do arranjo de mesa (desde R$ 100,00). A decoração de um ambiente sai a partir de R$ 500,00.

Mara & Lara Festas, contato pelo 2178-2158 ou www.maraelara.com.br.

Boa oferta de toalhas e guardanapos para aluguel. Os modelos mais pedidos são os de cetim, gorgorão e juta. Ainda aluga caminhos-de-mesa com fio dourado (R$ 2,50 a diária). A toalha redonda para seis pessoas sai a R$ 3,00 e a de juta a R$ 6,00.  

 

Sergio Grief/Divulgação

Serviço completo: Maria José Prior monta enfeites e decora o ambiente

Maria José Prior, Rua Elvira Machado, 6, Botafogo, 2244-4808. Recomenda-se marcar hora.

Ela é craque nos arranjos florais. O mostruário com árvores, guirlandas e arranjos ocupa um espaço de 200 metros quadrados. Faz árvores personalizadas (a partir de R$ 500,00) e até a decoração completa do ambiente.  

 

Valverde: como Papai Noel

Papai Noel em Casa, contato pelos 2485-6141, 9366-7696 e 9663-0696.

Desde 1988, o aposentado Roberto Valverde, 66 anos, barba natural e bochechas rosadas, atua como o bom velhinho. Já fez vários comerciais a caráter. Dia 24, as visitas custam R$ 400,00 (quinze minutos) e, dia 25, R$ 350,00.  

RH Elegância e Bom Gosto, Rua Dona Mariana, 137, casa 2, Botafogo, 2226-5570.

Aluguel de toalhas para mesa. Há modelos lisos, xadrezes e florais e uma extensa linha de cores (mais de 35). A diária das toalhas varia entre R$ 20,00 e R$ 80,00. Pede-se reservar com no mínimo uma semana.  

Roberto Prallon Iluminação, contato no 2438-2675 ou www.prallon.com.br.

Tradicional em iluminação de festas, também dispõe de velas para aluguel. São mais de oitenta modelos. Os tamanhos variam entre 15 centímetros e 1,20 metro de altura. O menor kit é de 25 velas (R$ 500,00).  

Rosa de Sharon Paisagismo, Rua Camaraípe, 401-B, Taquara, 3342-7859.

O Horto vende e faz locação de plantas ornamentais e, nesta época do ano, também aluga pinheiros e tuias (galhos mais cheios). São entregues em todo o Rio, em 48 horas, e recolhidas em um mês. Os pinheiros têm entre 1 e 2 metros de altura e saem a partir de R$ 60,00. As tuias custam a partir de R$ 80,00.  

SOS Festas e Eventos, Rua Conde de Irajá, 271, Botafogo, 2527-2086/1513.

Aluga louças, copos e talheres tanto para ceias pequenas como para eventos de 5 000 pessoas, sem estipular mínimo de peças. Copos a partir de R$ 0,29, pratos desde R$ 0,55 e talheres desde R$ 0,63. Boa variedade de travessas, réchauds e recipientes para alimentos (mantém quente ou frio por oito horas).

 

Ricardo Fasanello /Strana

Odete Carvalho, da Toque: entrega da árvore pronta

Toque, Avenida Ataulfo de Paiva, 1015, loja A, Leblon, 2294-3847.

Vende árvores importadas (entre 1,20 e 2,40 metros), mais de 100 tipos de enfeite e um funcionário pode ir à casa do cliente montar tudo, sem custo adicional. As árvores são decoradas pela designer Odete Carvalho. A árvore montada custa a partir de R$ 500,00 e os arranjos, de 60,00.  

Two Lights Iluminação, contatos pelos 7812-7736/7737 ou www.twolights.com.br.

Aceita pedidos para o Natal. Com minilâmpadas, dicróicas, spots e estrobos, cria efeitos especiais em fachadas, varandas e salas. A iluminação sai a R$ 150,00 o metro quadrado.

Ceia

Doces típicos e formatos temáticos: para a sobremesa

Ataulfo, Avenida Ataulfo de Paiva, 630, Leblon 2450-0606.

O peru recheado com castanhas portuguesas (R$ 286,90 peça com 8 quilos) está entre os pratos principais oferecidos para a ceia de Natal. Há ainda opções de saladas, quiches, acompanhamentos e sobremesas, como a clássica rabanada (R$ 25,00 o quilo). Encomendas até 21 de dezembro. Os produtos devem ser retirados na loja até as 18h do dia 24.  

O Árabe da Gávea, 2259-3238.

Especialidades da culinária árabe são uma sugestão diferente para a ceia de Natal. A opção para quinze pessoas tem pães, pastas de grão-de-bico e berinjela, berinjela à moda, coalhada seca, quibe, esfiha e pastel aperitivo, quibe de carne de bandeja, arroz com lentilhas, tabule, quibe cru e repolho recheado. Sai por R$ 450,00. Encomendas até 22 de dezembro. Entregas na Zona Sul e Barra com taxa de 10% do valor do pedido.  

Bufê Andréa Tinoco, 2263-5197 e 2233-6446.

São quinze opções de entrada, como a salada de camarão com palmito fresco e manga (R$ 80,00 o quilo). Para o prato principal, a chef prepara bacalhau desfiado e gratinado com alho-poró (R$ 360,00 porção para seis pessoas). As minirrabanadas (R$ 20,00 a dúzia) e a torta de nozes pecã (R$ 60,00) são opções para a sobremesa. Os pedidos devem ser feitos até 23 de dezembro e as entregas são realizadas na Zona Sul e Barra com taxa de 10% do valor do pedido.  

Cafeína, 2547-8651/4390 (Copacabana), 2521-2194 (Ipanema) e 2259-6288 (Leblon).

A unidade da rabanada custa R$ 2,50. Mas há muito mais, como o strudel de bacalhau (R$ 39,00) e o folhado de lombinho defumado com abacaxi (R$ 39,00). O panetone grande custa R$ 13,90 e a rosca natalina, R$ 10,20. Encomendas até 23 de dezembro. Taxa para entrega a partir de R$ 5,00 para a Zona Sul.  

Casa dos Sabores, 2274-3595, 2294-9295 e 2259-8150.

Os chefs manauaras Mário de Andrade e Natacha Fink oferecem um cardápio para a ceia de Natal com quarenta pratos, que podem ser encomendados até 20 de dezembro. Tem aperitivos como miniblinis com salmão defumado, molho de aneto e alcaparras (R$ 60,00 cinqüenta unidades), além de saladas e entradas. Como prato principal, tender com chutney de goiaba e sementes torradas de gergelim (R$ 103,00). Os pratos são vendidos por quilo. A taxa de entrega varia de R$ 30,00 a 50,00, dependendo do bairro. Oferecem ainda garçons e auxiliares.  

Chaika, 2267-3838 e 2287-8776 (Ipanema) e 2275-9490 e 2541-7119 (Botafogo).

Até 22 de dezembro é possível encomendar salgados e doces para a ceia de Natal. Tem arroz de bacalhau (R$ 60,00) e chester recheado com farofa, frutas secas e amêndoas (R$ 34,00). Da doceria saem tortas em formatos de Papai Noel, árvore, sino, anjo, estrela. Há quatro versões de rabanada: a tradicional (R$ 38,00), diet (R$ 45,00), preparada com vinho (R$ 45,00) ou coberta com chocolate (R$ 42,00). Preços por quilo. Taxa para entrega de 10% do valor da compra.  

Chic Chicken, 2259-7799.

A loja no Leblon abastece restaurantes cariocas com vários tipos de ave. Para a ceia de fim de ano, preparam um cardápio com opções semiprontas, já temperadas e recheadas, prontas para assar. Um exemplo: peru desossado e recheado com farofa de pão e frutas secas (R$ 55,00 o quilo). Encomendas até 20 de dezembro. Entrega em Ipanema, Leblon e Gávea com taxa de R$ 5,00.  

Confeitaria Colombo, 2232-2300.

São três opções de ceia: para seis (R$ 350,00), doze (R$ 630,00) e vinte pessoas (R$ 1.250,00). A primeira inclui meio quilo de salgadinhos variados, chester recheado com farofa, 2 quilos de arroz de Natal, 1 quilo de purê de castanhas, rabanadas, docinhos e panetone. Pedidos até 21 de dezembro. Taxa de entrega a partir de 20 reais.  

Eça, 2524-2300/2399.

Ceia de Natal assinada pelo chef Frédéric de Maeyer. Há oito tipos de entrada e o cliente pode escolher uma opção de prato com peixe, outro de carne e mais três acompanhamentos, além das sobremesas. Inclui equipe de cozinha. Mínimo de dez pessoas. Para até vinte, sai a R$ 180,00 por pessoa. O pedido deve ser feito até 21 de dezembro.

Escola do Pão, Rua General Garzon, 10, Lagoa, 2294-0027 e 3205-7275.

Além das caprichadas fornadas produzidas por essa padaria gourmet, Clécia Casagrande aceita encomendas de pratos tradicionais para a ceia. O peito de peru assado com molho para quatro pessoas sai a R$ 100,00. Há ainda quiches e guarnições, além de um flan de bacalhau (R$ 85,00 para quatro pessoas). Encomendas até 17 de dezembro. O cliente deve buscar a encomenda até as 14h do dia 24.

Extra Hipermercados, Avenida das Américas, 1510, Barra. Avenida Maxwell, 300, Tijuca.

Aceita encomendas até 22 de dezembro. Os pedidos devem ser feitos na loja em que o cliente vai receber os produtos encomendados. São trinta opções entre saladas, pratos quentes e sobremesas. O quilo do peru com ninho de ovos e castanha-do-pará custa R$ 22,00.  

Garcia & Rodrigues, Avenida Ataulfo de Paiva, 1251, Leblon, 3206-4111.

Sob a supervisão do chef francês Christophe Lidy, o restaurante faz desde o tender caramelizado (R$ 339,00 para doze a quinze pessoas) até buche de noel de damasco com cereja (R$ 68,00 oito fatias). Há também opções de canapés frios e quentes, saladas, quiches, guarnições, pães, tábuas de queijos e frios. Encomendas até 21 de dezembro. Devem ser retiradas no dia 24, das 8h às 18h.  

Gula Gula, 2259-3084 (Ipanema) e 2541-4045 (Botafogo).

As ceias, assinadas pela chef Nanda de Lamare, incluem a salada de grão-de-bico com bacalhau (R$ 75,00) e o tender bolinha fatiado ao molho de damasco (R$ 99,00). Preços de porções para seis pessoas. Para a sobremesa, rabanada (R$ 24,00 porção com seis unidades) ou torta de nozes-pecã (R$ 68,00). Encomendas até 20 de dezembro. Taxa de entrega de 10% do valor do pedido.  

 

Bruno Veiga/Strana

Ceia por encomenda do Fellini: da entrada à sobremesa

Fellini, Rua General Urquiza, 104, Leblon, 2511-3600 e 2540-6486.
Ceia completa por quilo. Peito de peru fatiado (R$ 70,00), presunto ou tender fatiado (R$ 85,00) e torta de bacalhau (R$ 68,00) estão entre as opções de prato principal. Para acompanhar, arroz natalino, com passas, nozes, champignon e ameixa (R$ 42,00). Ao todo são 25 pratos. A rabanada pode ser frita ou assada no forno (R$ 33,90). Encomendas até 18 de dezembro. Os produtos devem ser retirados no restaurante até as 18h do dia 24.  

Lilia Fortuna Arte Culinária, 2239-9788.

O cardápio tem entradas, saladas, carnes, peixes, acompanhamentos e doces ao preço médio de R$ 130,00 por pessoa, com uma opção de cada prato. Atende desde um casal até grupos maiores. O folhado de bacalhau com mascarpone e palmito pupunha grelhado é um exemplo de prato principal. O bufê oferece ainda serviço de montagem e decoração da mesa e profissionais para servir. Encomendas até 19 de dezembro, sem taxa de entrega.  

Locanda da Voi, 2226-6500.

O panetone com frutas secas e cobertura de amêndoas produzido pelo restaurante Locanda della Mimosa está à venda nos supermercados Zona Sul e pode ser entregue pelo Locanda da Voi. No Locanda, o de 900 gramas sai a R$ 32,89 e o de 4 quilos, a R$ 99,99. Pedidos até 23 de dezembro. A taxa de entrega varia de R$ 3,00 (Centro) a R$ 10,00 (Barra).  

Kurt, 2512-4943.

Nesta época do ano, a doceria reedita uma série de tortas típicas. Krasencake é uma árvore de biscoitos de amêndoas (R$ 85,00). A buche de noel de chocolate custa R$ 50,00, e o stollen, panetone típico alemão, R$ 28,00. Aceita encomendas até o dia 22 de dezembro e entrega na Zona Sul com taxa a partir de R$ 3,00.  

Mil Frutas, 2511-2550.

A novidade da sorveteria para as festas de fim de ano é a torta de sorvete de rabanada (R$ 100,00), uma opção diferente para a hora da sobremesa. Os pedidos devem ser feitos com dois dias de antecedência e as entregas são feitas na Zona Sul e em São Conrado sem taxa.

Pão de Açúcar, Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 493, Copacabana. Rua Marquês de Abrantes, 165, Flamengo.

São dez opções de prato principal e outras dezesseis de acompanhamento, além de entradas e sobremesas que podem ser encomendadas com dois dias de antecedência na loja em que o cliente irá buscar o pedido. O quilo do bacalhau à gomes de sá custa R$ 49,00 e o do peito de peru com abacaxi, R$ 39,00.  

 

Bruno Veiga/Strana

Roberta Südbrack: produtos limitados e numerados para a ceia

Roberta Südbrack, 3874-0050/0139.

A chef criou uma série de pratos com tiragem limitada que chegam à casa do cliente numerados. O pernil de vitelo de leite com castanhas (R$ 460,00 porção para seis pessoas) será vendido a apenas dez clientes. Entre outros produtos sob encomenda, patês, terrines e saladas como a de cavaquinha, aspargos e feijão-branco (R$ 280,00 porção para seis pessoas). Encomendas até 22 de dezembro. Entregas na Zona Sul com taxa a partir de R$ 25,00.  

The Bakers, 3209-1212.

A loja aceita encomendas de doces e salgados até 24 de dezembro e entrega em toda a cidade (taxa a partir de R$ 2,00). Na lista dos pratos principais, tender com fios de ovos (R$ 99,90 para quatro pessoas) e roast beef com mango chutney (R$ 69,90 porção para quatro a seis pessoas). A musse de vinho do Porto com panetone custa R$ 49,00.