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5 de outubro de 2005

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RESTAURANTES

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PEIXES E FRUTOS DO MAR

Albamar - Praça Marechal Âncora, 184, Centro, 2240-8428 (120 lugares). 11h30/18h (seg. a dom.). Cc.: todos. $$$
Localizado na única torre ainda de pé do antigo mercado municipal da Praça XV, o restaurante, de 72 anos, é um dos mais tradicionais do Rio. Para começar, casquinhas de siri (R$ 7,50) e de lagosta (R$ 9,50) ou ostras ao limão (R$ 20,00, a dúzia). Depois, vale entregar-se à fartura do cardápio, em que todos os pratos podem ser divididos. As boas pedidas vão de ovas de peixe à brasileira, com pirão, molho de camarão e mexilhões (R$ 36,00), a lagosta ao thermidor, gratinada, com purê (R$ 105,00). De sobremesa, mineiro de botas (R$ 7,50).

Bar do Mar - Mercado Produtor, Av. Ayrton Senna, 1791, 15 a 20-b, Barra, 3329-7535 (200 lugares). 11h30/2h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.: V. $$
O ambiente é simples e a comida fresca e bem servida. Entre as entradinhas, a porção de camarões grelhados (R$ 24,00) divide as atenções com os pastéis de lagosta (R$ 3,00), camarão e siri (R$ 2,00). Depois, um dos hits da casa é a parrillada, com peixe, camarão, lula, polvo, mexilhão e lagosta, acompanhada de arroz de açafrão (R$ 230,00, para até seis pessoas). A moqueca de peixe (cherne, bodião ou namorado), com arroz, pirão e farofa (R$ 48,00, para dois), também faz sucesso.

Don Camillo - Av. Atlântica, 3056, loja A, Copacabana, 2549-9958 (130 lugares). 12h/1h (seg. a qui. e dom.) e 12h/2h (sex. a dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$
Destaca-se pela qualidade em uma região lotada de bares sem charme. O cardápio, de sotaque italiano, tem opções como o espaguete de frutos do mar (R$ 32,50) e o cherne assado no sal grosso, com acompanhamentos como massa ou arroz italiano, escolhidos pelo cliente (R$ 42,50). Para além dos peixes, há pedidas como a paleta de cordeiro assada (para dois) e risoto de radicchio (R$ 70,00). Diariamente, música italiana ao vivo (sem couvert) a partir das 21h.

Empório do Camarão - Downtown, Av. das Américas, 500, bloco 17, lojas 119 e 140, Barra, 3419-5609 (120 lugares). Filiais no BarraShopping ( 2431-9561) e Nova América ( 2583-1053). 11h30/23h30 (seg. a qui.), 11h30/ 3h (sex. e sáb.) e 11h/0h (dom.). Cc.: todos Cr.: S e V. Estac. $
São quase trinta pratos de camarão, criado em cativeiro e servido em versão fast-food, a preços populares. As opções mais pedidas incluem o camarão ao catupiry, o escondidinho de camarão e o camarão à grega, feito à milanesa e acompanhado de arroz à grega e batatas chips. R$ 15,90 cada um.

Laguna - Av. Armando Lombardi, 350, Ilha da Gigóia, 46-A, Barra, 2495-1229 e 8119-5195 (50 lugares). 16h/0h (qui.), 13h/0h (sex. e sáb.) e 13h/20h (dom.). Cc.: M. Estac. no Barra Point, no Posto Esso e na Ilha dos Pescadores. $$$
A experiência foge ao convencional, e é fundamental fazer reserva. O cliente estaciona, liga para o restaurante e um barquinho vai buscá-lo no deque do Barra Point, no localizado entre o Posto Esso e a Unimed ou no da Ilha dos Pescadores. O restaurante fica numa casa charmosa, decorada com material de demolição e com belo jardim diante do canal. À noite, fazem sucesso grelhados como o salmão com molho agridoce, de amêndoas ou de maracujá, e arroz com açafrão (R$ 38,00). No almoço, moqueca alagoana, de cherne, com arroz, farofa amarela, creme de acaçá e fruta da época (R$ 30,00).

La Plancha - Mercado Produtor, Av. Ayrton Senna, 1791, boxe 10-E, Barra, 3325-3383 (200 lugares). Aberto 24 horas (fecha apenas da 0h de dom. às 7h de seg.). Cc.: A, D e M. Estac. $$$
Em ambiente simples e descontraído, abastecido com peixaria própria, saboreiam-se, para começar, pastéis, como o de camarão com catupiry (R$ 2,20), bacalhau (R$ 3,50) e lagosta (R$ 3,80). Depois, em um cardápio farto em opções, pratos como o camarão ajillo, puxado no azeite com alho e vinho branco, e servido sem casca, com arroz (R$ 85,00, para dois) e a parrillada de frutos do mar (R$ 158,00, para quatro).

Mangue Seco Cachaçaria - Rua do Lavradio, 23, Centro, 3852-1947 (210 lugares). 11h/15h (seg.) e 11h/1h (ter. a sáb.). Cc.: A, M e V. Cr.: T e V. T.: T e V. $$
São dois ambientes. Embaixo, bar e restaurante, em cima, a cachaçaria (a partir das 19h), com música ao vivo e mais de 100 marcas da bebida. Ao entrar, avista-se um viveiro cheio de caranguejos, uma das iguarias servidas (R$ 5,90, com molho e farofa). Outra boa entrada é a moquequinha de peixe tira-gosto (R$ 12,00). Depois, moquecas como a caprichada, com camarão, arroz, pirão e farofa (R$ 38,00, para dois), ou bobó de camarão (R$ 23,00). A casa pertence a Plínio Fróes, dono também do Rio Scenarium.

Margutta - Rua Henrique Dumont, 62, Ipanema, 2259-3887 e 2511-0878 (70 lugares). 18h/1h (seg. a sex.), 12h/1h (sáb.) e 12h/0h (dom.). Cc.: A, D e M. Manobr. $$$$
Há dez anos, a casa de Paolo Neroni é uma referência na cidade quando o assunto é peixes e frutos do mar e cozinha mediterrânea. Ao cartoccio, ao forno ou servido com tomate e ervas finas (R$ 49,50), o pescado chega à mesa com perfeição. Outra pedida são as massas, como o espaguete com frutos do mar (R$ 39,50).

Marius Crustáceos - Av. Atlântica, 290, Leme, 2104-9002 (170 lugares). 12h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$$
Dos mesmos donos da churrascaria Marius, a casa é decorada com peças garimpadas de navios e traz um farto bufê de frutos do mar e acompanhamentos (R$ 112,00, mais 12% de taxa de serviço). São saladas, pratos frios, quentes e grelhados, com destaque para cavacas, lagostas, camarão da Malásia, ostras, ouriços e paella. Os peixes, crustáceos e moluscos vêm de fazendas marinhas do sul do Brasil. Há ainda um bufê de sobremesas, pago à parte (R$ 18,00).

Mercado do Peixe - Itanhangá Center, Estrada da Barra, 1636, bloco C, loja A, Itanhangá, 2493-3922 e 2495-4747 (120 lugares). 12h/0h (seg. a qui.), 12h/1h (sex. e sáb.) e 12h/20h (dom.). Cc.: todos. Estac. $$$
Abastecido duas vezes ao dia, serve pescados escolhidos e preparados ao gosto do cliente. Entre as opções, moqueca do chef, com peixe, camarão, pirão, arroz e farofa de dendê (R$ 69,00, para dois). Na hora do almoço há duas fórmulas: uma com entrada (como minicarpaccios), prato principal (como lulas grelhadas com arroz) e sobremesa (pudim ou salada de frutas), a R$ 10,90. Outra com entrada e um prato principal mais elaborado (como camarão ao curry e ravióli de frutos do mar), a R$ 16,90. De seg. a qua., a partir de 18h, os pescados saem pela metade do preço.

Pampa Oceano - Rua Duvivier, 21, Copacabana, 2541-4147 (80 lugares). 18h/0h (seg. a sex.) e 12h/0h (sáb. e dom.). Cc.: todos. Cr.: V. Manobr. $$$$
Rodízio de frutos do mar. Para começar, há um amplo bufê com entradas, mais de vinte opções de saladas e pratos quentes. À mesa, são servidos polvos, camarões, lagostins, cavaquinhas e diversos tipos de peixe. O serviço costuma ser atento. R$ 78,00 por pessoa.

Satyricon - Rua Barão da Torre, 192, Ipanema, 2521-0627 (130 lugares). 12h/1h (seg. a sáb.) e 12h/0h (dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$$
O cardápio é amplo – vai dos delicados carpaccios marinhos aos sushis e sashimis, passando pela delicadeza da cozinha mediterrânea em receitas como o filé de pargo mezzaluna (R$ 56,00), com ervas aromáticas e manteiga, ou o pargo natural ao sal grosso (R$ 66,00). O repertório inclui raridades como o gambero rosso (R$ 112,00), uma espécie de camarão encontrada apenas em águas profundas, e o king crab, o famoso caranguejo do Alaska (R$ 180,00 o pequeno ou R$ 380,00 o grande).

Shirley - Rua Gustavo Sampaio, 610, loja A, Leme, 2542-1797 e 2275-1398 (38 lugares). 11h30/1h (seg. a sáb.) e 11h30/0h30 (dom.). $$
O restaurante fez fama com pratos fartos (que podem ser divididos) e saborosos. As sardinhas ao molho escabeche (R$ 6,80) são uma boa opção para começar. Depois, os pratos mais pedidos são camarões a honolulu (grelhados, com abacaxi e banana fritos, molho tártaro e arroz à grega) e camarões shirley (à milanesa, com recheio de catupiry e acompanhados de arroz de passas), ambos a R$ 48,70. O peixe à brasileira, cozido, com molho de camarão e pirão (R$ 35,80), também tem muitos fãs. Para encerrar, pudim de leite ou musse de chocolate (R$ 3,50).

Siri da Barra - Praça Euvaldo Lodi, 65, Barra, 2494-0816 (300 lugares). 11h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.: T e V. T.: todos. $$
O ambiente simples e sem luxos atrai uma turma despojada que não dispensa o farto pastel de camarão (R$ 1,80) no início da refeição. O carro-chefe da casa é o arroz de camarão, que serve até quatro pessoas (R$ 69,40). Outra opção é o linguado com arroz de brócolis (R$ 39,50, para duas pessoas). De siri, só a casquinha (R$ 7,50) e a sopa (R$ 12,50).

Siri do Galeão - Praia do Galeão, 1, Ilha do Governador, 2462-1962/0436 (350 lugares). 11h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.: todos. T.: todos. Filiais em Nova Iguaçu ( 3773-4655) e Vila Isabel ( 2208-6165). $$
Através dos janelões de vidro vêem-se a Baía de Guanabara, o Cristo Redentor, o Pão de Açúcar e a Ponte Rio–Niterói. Os pastéis de camarão (R$ 1,80) e a casquinha de siri (R$ 7,50) são campeões de venda. Vale destacar também a inusitada casquinha de bacalhau (R$ 9,50). Entre os pratos principais, fazem sucesso o risoto de camarão (R$ 69,40 para quatro pessoas) e a moqueca de frutos do mar (R$ 69,40 para três pessoas), servida com arroz, farofa de dendê e pirão.

Skinna - Shopping Esquina da Barra, Av. Armando Lombardi, 205, loja 106, 2493-2300 (120 lugares). 12h/1h (ter. a qui.), 12h/2h30 (sex. e sáb.) e 12h/0h (dom.). Cc.: A, D e M. Estac. (R$ 2,00). $$
Com cardápio farto e clientela cativa, boa opção é a seqüência skinna, menu degustação com pastéis, bolinhos e camarão frito e à milanesa de entrada, seguido de bobó de camarão (R$ 69,00, para dois). Outro destaque é o camarão ao gruyère, com batata palha e arroz de passas com nozes (R$ 58,00, para dois). De sobremesa, crostata de banana, uma torta italiana com sorvete de creme (R$ 8,70).  

Sobrenatural - Rua Almirante Alexandrino, 432, Santa Teresa, 2224-1003 (100 lugares). 12h/0h (seg. a qui. e dom.) e 12h/1h (sex. e sáb.). Cc.: todos. T.: Ch, T e V. Cr.: V. $$$
Móveis rústicos, parede de tijolo aparente e muita simpatia, a casa atrai os turistas que freqüentam o bairro. E não decepciona. Para começar, pastéis de camarão (R$ 13,00, a porção com dez), casquinha de siri (10,00) ou gurjões de peixe (R$ 24,00). Depois, arroz de açafrão com frutos do mar (R$ 62,00), bobó de camarão (R$ 58,00) ou moqueca de cherne (R$ 63,00). Todos para dois. Aproveite para bebericar. A caipirinha com cachaça Pinga de Tiradentes (R$ 5,50) faz o maior sucesso.  

Vivenda do Camarão - Rio Sul, Rua Lauro Müller, 116, 1º piso, loja A-42, Botafogo, 2542-3250 (60 lugares). Filiais no BarraShopping ( 2431-8501), Botafogo Praia Shopping ( 2559-6403) e Plaza Shopping ( 2613-5002). 12h/23h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.: todos. T.: todos. Estac. $
Lançada em 1984, em São Paulo, a rede de fast-food já soma quarenta lojas pelo Brasil e vende, a preços populares, camarão criado em fazenda própria, na Bahia. No cardápio, pratos como moqueca de camarão (R$ 9,90) e camarão com catupiry (R$ 13,90), com acompanhamentos (como arroz branco, batata sauté e mandioca) à escolha do cliente.

     
   

 

 
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