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RESTAURANTES COZINHA RÁPIDA Alessandro
e Frederico - Rua Garcia d'Ávila, 134, loja D, Ipanema, 
2521-0828 (60 lugares). 9h/1h (seg. a qui. e dom.) e 9h/2h (sex. e sáb.).
Cc.: todos.
Leia mais em Comidinhas. B!
- Livraria da Travessa, Rua Visconde de Pirajá, 572, Ipanema,
3875-6912 e 2249-4977 (70 lugares). 12h/23h30 (seg. e dom.), 10h/23h30 (ter.
a qui.), 10h/23h45 (sex.) e 9h/1h (sáb.). Cc.: todos. $$
São
opções para o dia todo. O menu do restaurante, dos mesmos donos
do Bazzar, tem do café-da-manhã completo (R$ 14,30) a pratos como
os grelhados com dois acompanhamentos, como o peito de frango com arroz de sete
grãos e caesar salad (R$ 23,10), ou refeições mais rápidas,
como o hambúrguer de picanha com cheddar e cebola roxa, acompanhado de
salada ou fritas (R$ 21,20). Para completar, um sucesso da casa, o tarte tatin
quente com sorvete (R$ 9,90). BarMam
- Museu de Arte Moderna, Av. Infante Dom Henrique, 85, Aterro do Flamengo,
2544-0632 (50 lugares). 11h/19h (ter. a dom.). Cc.: D e M. $
Ao lado
da Cinemateca do museu, tem entre seus sócios o restaurateur Marcelo Torres,
do Ataulfo, Café Laguiole e Giuseppe. Ambiente moderninho, com sofás
e mesinhas altas. No almoço há um colorido bufê (R$ 16,00,
das 12h às 15h de ter. a sex.), com em média seis saladas variadas,
uma sopa, dois pratos quentes e pães diversos. À tarde, os sanduíches
são o carro-chefe. São três sabores servidos em ciabattas
do Garcia & Rodrigues: caprese, peru, queijo e alface; queijo brie, presunto
de Parma e rúcula; e queijo brie com geléia de damasco (R$ 12,00
cada um). Para a sobremesa, opções como a torta de ricota com calda
de goiaba ou damasco (R$ 4,70). Bistrô
do Cais - Av. Rio Branco, 1, loja A, Centro,
2518-1313 (84 lugares). 11h30/15h30 (seg. a sex.). Cc.: todos. Cr.: todos.
T.: todos. Estac. $$
O antigo Bistrô da Praça mudou de nome
em junho, mas a fórmula continua a mesma: bufê com saladas, pastas,
antepastos, sopas e pratos quentes (R$ 21,30); sanduíches, saladas, carnes,
peixes, aves e grelhados com acompanhamentos. Entre os pratos mais pedidos, o
filé mignon com queijo cheddar e arroz de ervas (R$ 25,90) e o frango ao
molho de maracujá com risoto de alho-poró e batatas sautée
(R$ 21,00). De sobremesa, musse de maracujá (R$ 5,90). Bistrô
dos Correios - Centro Cultural dos Correios, Rua Visconde de Itaboraí,
20, Centro,
2253-1239 e 2219-5324 (60 lugares). 12h/ 19h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.:
T. T.: todos. $$
Boa opção no Centro. O cardápio
se mantém fiel ao leque de opções com suflês, omeletes,
massas, gratins e pratos quentes. Entre os sucessos da casa estão o suflê
de aspargos verdes com camarão (R$ 16,00), a omelete de alho-poró
com presunto de Parma, que vem com uma salada verde (R$ 13,50), e a tigelinha
de bacalhau gratinado (R$ 18,50). Outro prato muito pedido é o penne mediterrâneo,
com camarões, cogumelos, aspargos, brócolis e cenoura (R$ 16,50).
Todos os dias ainda serve dez pratos quentes, como o picadinho (R$ 20,00).
Bistrô Jardins - Museu
da República, Rua do Catete, 153, Catete,
2558-2673 (102 lugares). 9h30/18h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.: todos. T.:
todos. $$
Lugar agradável, com mesas espalhadas nos jardins do
museu. O serviço começa com um café-da-manhã completo
(R$ 10,00). No almoço, saladas, quiches, massas e grelhados. Entre os sucessos
estão capelete de frango aos quatro queijos (R$ 14,00), quiche com salada
verde (R$ 13,00) e filé mignon grelhado com dois acompanhamentos (R$ 22,00).
À tarde, entre 16h e 18h, é servido um chá com minitorta,
sanduíche quente, suco de laranja, chocolate quente, café ou chá
(R$ 11,00). Às sextas e aos sábados tem feijoada (R$ 16,00) e aos
domingos, truta da serra (R$ 19,00). Café
da Moda - Folic, Rua Gonçalves Dias, 49, 3º piso, Centro,
2222-0610 (96 lugares). 12h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos. Cr.: S e V. T.:
Brj, Ch, T e V. $$
Cardápio bem-cuidado, com sugestões para
todos os gostos. Para quem está de dieta, pratos com as calorias contadas,
como o crevette (251,07 calorias), com camarões, cuscuz marroquino, salada
de kani, tomate, cenoura e um mix verde (R$ 18,90). Outra opção
são os grelhados, como frango (R$ 18,90), mignon (R$ 29,50) ou bife de
fraldinha (R$ 22,90), com um molho e dois acompanhamentos. Também há
sempre um prato do dia. Esch
Café - Rua do Rosário, 107, Centro,
2507-5866 (100 lugares). 9h/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. Couvert: R$ 10,00
(qui., a partir das 19h).
Leia mais em Bares. In
House Café-Bistrô - Rio Design Barra, Av. das Américas,
7777, loja 344, Barra,
2438-7638 (80 lugares). 12h/23h (dom. a qui.) e 12h/1h (sex. e sáb.).
Cc.: A, D e M. Estac. no shopping. $$
Cecília Herzog se inspirou
em restaurantes de Nova York e Miami para criar o café-bistrô. O
cardápio é bem variado. Entre os destaques, salmão grelhado
sobre um purê de aipim, molho de laranja, lascas de alho-poró dourado
e crocantes de amêndoa (29,90). No almoço, durante a semana, oferece
bufê com sopas, saladas e pratos quentes (R$ 15,90). Há ainda grelhados
(R$ 15,90), entre os quais estão seis cortes de carne da grife Wessel,
frango ou linguado, um molho e dois acompanhamentos. Aos sábados, a dica
é o bufê com feijoada light (R$ 24,90).  Juice
Co. - Av. General San Martin, 889, Leblon,
2294-0048. 18h/0h (seg.), 12h/1h (ter. a sex.) e 9h/1h (sáb. e dom.).
Cc.: V.
Leia mais em Comidinhas. Manjericão
- Rio Design Leblon, Av. Ataulfo de Paiva, 270, loja 313, Leblon,
2529-2949 (22 lugares). 10h/22h (seg. a sáb.) e 12h/21h (dom.). Cc.:
V. Cr.: V. $
Cardápio descomplicado, com opções de
refeições rápidas. O trio de bruschettas (R$ 12,00) é
uma opção de entrada. Para o almoço, há massas como
o mini-rondelli verde, recheado com ricota, manjericão e molho de tomate
(R$ 17,50) e rosbife com salada tricolor, com alface, cenoura e queijo (R$ 17,50).
Saladas e sanduíches, como o de salmão defumado com cream cheese
e molho de alecrim na baguete (R$ 18,50), completam as opções. Para
o lanche, pastel de forno integral de espinafre com ricota (R$ 4,80) e rocambole
de bacalhau (R$ 8,80). Seu
Martin - Av. General San Martin, 1196, Leblon,
2274-0800 (60 lugares). 13h/1h (ter. a qui.), 13h/2h (sex. e sáb.)
e 12h/0h (dom.).
Leia mais em Bares. Toca
do Siri - Rua Raul Pompéia, 6, Copacabana,
2267-0894 (21 lugares). 12h/23h (ter. a dom.). Cc.: todos. $$
Espécie
de fast-food de comida baiana, que divide a cozinha com o anexo Siri Mole. O ambiente
é mais descontraído, mas o cardápio e o tempero não
ficam nada a dever ao restaurante anexo. Para começar, acarajé com
vatapá, caruru, camarão e salada (R$ 8,50, duas unidades), casquinha
de siri (R$ 12,00) ou bolinho de carne-seca com aipim (R$ 12,00, doze unidades).
Todos os dias há sete opções de pratos quentes (R$ 20,00),
entre eles risoto de frutos do mar, penne com camarão ou arrumadinho de
carne-de-sol. De sobremesa, quindim (R$ 2,50), cuscuz (R$ 3,00) e doces caseiros
(R$ 8,00). Zup
Sabores - Rua Visconde de Ouro Preto, 5, loja J, Botafogo,
3237-7007 (28 lugares). 11h30/15h30 (seg. a sex.). Cc.: D, M e V. Cr.: todos.
T.: todos. $
O pequeno e simpático restaurante é uma boa
opção de almoço em Botafogo. O carro-chefe é a fórmula
entrada (salada ou a surpresa do dia) e grelhado com guarnição.
Duas sugestões: filé de peito de frango com molho de queijo cheddar
e batata frita coberta com mussarela, orégano e tomate gratinados (R$ 12,90)
e picanha com arroz de champignon paris com alho-poró (R$ 19,00). Há
ainda opções de saladas e massas (R$ 15,50) com molho à escolha
e prato executivo (R$ 11,90). Para a sobremesa, tartelette de chocolate (R$ 2,00).
A
MELHOR COZINHA RÁPIDA André
Nazareth/Strana
 | | Gula
Gula: receitas para o dia-a-dia como o picadinho |
Gula
Gula - A fórmula faz sucesso no almoço de
todos os dias, na refeição depois da praia, nos encontros informais
com amigos: saladinhas e grelhados. Depois, como ninguém é de ferro,
sobra espaço para uma bela torta musse de chocolate quente, servida com
uma bola de sorvete. Essa combinação que é a cara do Rio
faz sucesso há 21 anos e se espalhou em dez filiais na cidade e uma em
São Paulo. Neste ano, pela segunda vez, o Gula Gula foi escolhido pelo
júri de Veja Rio como o melhor restaurante de cozinha rápida
da cidade. "Sem pretensões à alta gastronomia, ele tem serviço
rápido e atencioso em todos os seus endereços, uma decoração
sempre agradável e uma comidinha fresca e saudável", diz a jornalista
Christiane Fleury. Fazem sucesso as saladas de brócolis e couve-flor (R$
8,90, a pequena, e R$ 11,00, a grande) e peru e milho (R$ 10,90 e R$ 12,90). Entre
os grelhados, há o baby beef com 220 gramas (R$ 26,80), que vem com um
molho e até dois acompanhamentos. E, na sobremesa, a famosa torta musse
de chocolate (R$ 10,80). Saborosa descontração. Rua
Aníbal de Mendonça, 132, Ipanema,
2259-3084 (140 lugares). 12h/0h (dom. a qui.) e 12h/1h (sex. e sáb.).
Cc.: todos. Manobr. (seg. a sex., a partir das 16h e sáb., a partir de
12h). Filiais no Leblon (
2294-8792), Gávea (
2239-5594), Botafogo (
2541-4045), Jardim Botânico (
2537-8906), Centro-Senador Dantas (
2252-8799), Centro-Primeiro de Março (
3852-1174), Barra (
2493-2995), Rio Design Barra (
2438-7608), Fashion Mall (
2422-1797). $$ |
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