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RESTAURANTES
VARIADOS
Acqua
Pazza – Rua Dias Ferreira, 571,
loja A, Leblon, 
2511-0057. 11h30/1h (seg. a sáb.) e 11h30/17h30 (dom.).
Cc.: todos. Manobr. $$
O antigo Lowcal Organic mudou de nome e de proposta, mas o dono,
o chef Roberto Legrand, é o mesmo. O cardápio, que
seguia a linha natureba, agora se volta para a culinária
italiana. Vale destacar dois lançamentos: salada de camarões
e palmitos grelhados com alface americana e tomate-cereja (R$ 25,00)
e ravióli aberto de camarão e funghi shiitake (R$
30,00). A elogiada musse de chocolate belga (R$ 8,00) continua no
cardápio e o horário do almoço permanece com
o sistema de bufê com pratos variados.
Alcaparra
– Praia do Flamengo, 150, Flamengo,
2558-3937 (100 lugares). 12h/2h (seg. a dom.). www.alcaparra.com.br.
Cc.: todos. Manobr. $$$
Com seus dois ambientes decorados por Gilles Jacquard, a casa é
freqüentada, principalmente, por executivos em almoço
de negócios e pelo pessoal que sai dos teatros do centro
da cidade para jantar. Entre os pratos mais pedidos estão
o risoto de marreco (R$ 45,21) e o de rabada (R$ 38,77), com agrião,
ervilhas, cenoura e arroz italiano arbóreo. De sobremesa,
pêra assada com gengibre e sorvete de creme (R$ 12,65).
Alho
e Óleo – Rua Buarque de Macedo, 13, Flamengo,
2557-8541 (72 lugares). 12h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.:
S, T,V. T.: T e V . Manobr. $$$
Vizinho ao Alcaparra, é outro endereço tradicional
de executivos no almoço. O cardápio apresenta clássicos
como a picatina alcapone, medalhinhas de filé com tagliatelle
à la creme (R$ 33,50), e a espetada de lulas e camarões,
que chegam grelhados e guarnecidos com linguine ao alho e óleo
(R$ 46,10). De sobremesa, torta musse com sorvete ou a pêra
belle heléne, recheada de sorvete e coberta com calda de
chocolate ou goiaba (ambas a R$ 12,00).
Ancoradouro
– Miramar Palace Hotel, Avenida Atlântica, 3668, Copacabana,
2195-6200 (192 lugares). 12h/16h e 19h/23h (seg. a dom.). Cc.:
todos. Manobr. $$
Bufê com quatro opções de pratos quentes, 16
tipos de saladas, quatro opções de pratos frios e
quatro guarnições (R$ 35,00 por pessoa). Aos sábados
tem feijoada no almoço, e aos domingos, a seleção
inclui receitas com frutos do mar.
Aspargus
– Rua Senador Dantas, 74, 17º andar, Centro,
2533-1098 (150 lugares). 12h/16h (seg. a sex.). www.aspargus.com.br.
Cc.: todos. Cr.: T, V e SP. $$$
Esta confortável casa tem como opção de entrada
salada verde com anéis de lula sautée ao alho (R$
17,50). Depois, polvo baby, cozido ao molho de tomate, pimentão
e páprica picante servido com arroz de brócolis (R$
38,00) e linguado grelhado com molho de maracujá, sabor agridoce
servido com arroz de alho-poró (R$ 42,00). Além do
menu à la carte, tem também menu executivo a R$ 25,00
(couvert, prato principal e sobremesa). De sobremesa, figo assado
flambado ao molho de vinho tinto, servido com sorvete de creme (R$
12,90).
Atlantis
– Sofitel Rio, Avenida Atlântica, 4240, 1º andar,
Copacabana,
2525-1232 (80 lugares). 6h/23h (seg. a dom.). Cc.: todos. $$$$
A vista da Praia de Copacabana dá o tom do restaurante, que
funciona próximo das piscinas do hotel e oferece do café-da-manhã
(das 6h às 10h30) ao jantar. Aos sábados, tem feijoada
(das 12h30 às 16h, R$ 58,00 mais taxa de serviço)
e brunch aos domingos, no mesmo horário, com menu elaborado
pelo premiado chef Roland Villard, que inclui saladas diversas,
pratos frios e quentes e uma variedade de doces assinados pelo chef
de pâtisserie Dominique Guerín (R$ 68,00 mais taxa
de serviço).
Atrium
– Paço Imperial, Praça Quinze, 48, Centro,
2220-0193 (72 lugares). 11h30/15h30 (seg. a sex.). Cc.: todos.
Cr.: T. $$$
Localizado no histórico imóvel que acolheu a família
real portuguesa em 1808, o restaurante completou doze anos. De entrada,
experimente terrine de frango gratinada servida com salada (R$ 28,80)
ou a pêra brie (R$ 11,20), pêra gratinada no queijo
brie, com geléia e torradinhas. Emende com a carne-seca desfiada
servida com purê de abóbora, arroz e farofa regados
a caldinho de feijão (R$ 32,00). Para arrematar, bolo de
chocolate servido com calda quente de chocolate e sorvete de creme
(R$ 10,50).
Azulino
– Hotel Marina Palace, Avenida Delfim Moreira, 630, Leblon,
2172-1000 (80 lugares). 6h30/0h (seg. a dom.). Cc.: todos. Manobr.
$$$
O pôr-do-sol no Morro Dois Irmãos é uma atração
à parte neste restaurante. O menu segue a linha da cozinha
contemporânea e tem como destaques lagostins com bacon e cebolinhas
acompanhados de talharim (R$ 38,00); camarões gratinados
na moranga, com arroz de coco (R$ 42,00); e filé ao molho
de uvas verdes com batatas coradas no alho (R$ 36,00). Para terminar,
crepe de maçãs carameladas e sorvete de creme (R$
12,00). Aos sábados (12h/16h), serve feijoada (R$ 33,00 por
pessoa), e, aos domingos, no mesmo horário, brunch com saladas,
frios, queijos, cinco pratos quentes, sucos, sobremesas e pães
feitos no próprio restaurante (a R$ 52,00 por pessoa).
Basini
– Downtown, Avenida das Américas, bloco 4, loja 108,
Barra,
3982-1555 (70 lugares). www.basini.com.br. 10h/18h (seg. a qui.),
10h/0h (sex.) e 12h/2h (sáb.). Cc.: todos. Cr.: S. SP e T.
T.: V e T. $$
Aberto em maio de 2004, o bistrô tem como carros-chefes risotos,
como os de gorgonzola com pêra (R$ 23,30), funghi com lascas
de mignon (R$ 25,00) e presunto de Parma com queijo brie (R$ 25,00).
Também tem massas como a lasanha com recheio de berinjela
e molho de tomate (R$ 14,30) e saladas como a basini, com rúcula,
cebolete, croûton, brócolis, parmesão e vinagrete
de mostarda (R$ 12,20). As sugestões de sobremesa são
o mix de tortinhas, com seis minitortas de limão, nozes,
maçã, tricolor, brownie e musse de chocolate (R$ 11,00).
Bazzar
– Rua Barão da Torre, 538, Ipanema,
3202-2884 (84 lugares). 12h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Manobr.
Filial no Centro (
2253-1248). $$$
A decoração com muita madeira dá um toque aconchegante
e ao mesmo tempo moderno à casa. O cardápio, amplo,
tem toques contemporâneos. Duas entradas se destacam: os rolinhos
de presunto cru com queijo de cabra, mel aromatizado de tomilho
e sementes (R$ 18,30) e as minicakes de namorado com banana-da-terra
e caldinho de leite de coco e curry (R$ 17,40). Entre os pratos
principais, spaghettini com cavaquinha grelhada ao molho cremoso
de limão siciliano (R$ 52,90) e lombo de cordeiro ao molho
de curry indiano, couscous marroquino com passas e amêndoas
e crispies de hortelã (R$ 46,30).
Beco
do Carmo – Rua do Carmo, 55, 2º andar, Centro,
2508-9400 (74 lugares). 12h/17h (seg. a sex.). Cc.: todos. $$$
Aberto há mais de três décadas, destaca-se pelos
pratos à base de frutos do mar. A cavaquinha magistrale,
grelhada com molho de abacaxi e alho-poró, servida com risoto
de grana padano (R$ 79,50), é um sucesso. Diariamente oferece
um prato executivo, batizado de beco por menos, em que pratos do
cardápio, como a cavaquinha, podem ser saboreados por R$
38,50.
Bistrô
Itália – Rua Frei Leandro, 20, Jardim Botânico,
2226-1038 (52 lugares). 19h30/0h (seg. a sáb.) e 12h/18h
(dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$
O chef Antônio Costa é cria de Claude Troisgros, de
quem foi braço-direito por mais de vinte anos. Costa assina
o cardápio em que se sobressaem a codorna assada e desossada,
recheada com farofa de frutas ao molho de uva (R$ 49,00), e o ravióli
de galinha-d'angola com funghi e mussarela defumada ao molho perfumado
de café (R$ 35,00). Para sobremesa, uma deliciosa combinação
de figo fresco flambado com vinho do Porto e sorvete de creme (R$
15,00).
Bistropical
– Rua Dom Rosalvo da Costa Rego, 420, Itanhangá,
2495-8068 (32 lugares). 8h30/17h30 (ter. a sáb.) e 8h30/14h
(dom.). Cc.: todos. Estac. $$
O bistrô funciona na Chácara Tropical, uma área
de 3 000 metros quadrados dedicada à jardinagem. Nesse ambiente
são servidos café-da-manhã, almoço e
chá da tarde. O café (R$ 22,00 por pessoa) tem sucos
de fruta, iogurtes, granola, pão orgânico, frios, manteiga,
geléia, mel, crepe-souflé, bolo e ovo, além
de café com leite, chá ou chocolate. Para o almoço,
pode-se escolher entre o menu fixo, que custa entre R$ 25,00 e R$
30,00, e o menu degustação (de R$ 38,00 e R$ 42,00),
composto por entrada, prato principal, acompanhamento, salada e
sobremesa – que mudam diariamente. À tarde, o chá
(R$ 18,50 por pessoa) chega à mesa com frios, mel, geléias,
pães orgânicos, bolo, crepe e manteiga.
Bistrô
Solar – Ladeira do Meirelles, 32, Santa Teresa,
2221-2117 (40 lugares). 12h/21h (sex.) e 12h/18h (sáb.
e dom.). Cc.: A e V. $$$
Funciona dentro da Pousada Solar de Santa, em Santa Teresa, uma
construção avarandada cercada de jardins e árvores
frondosas. Na decoração chamam atenção
peças de artesãos brasileiros. A cozinha privilegia
os sabores mediterrâneos, com toques daqui. De entrada, crepe
de surubim com chutney de umbu do uauá (R$ 18,00). Depois,
moquequinha de badejo servida com arroz de jasmim com ervas, farofa
de banana-da-terra e geléia de pimenta (R$ 39,00). O sorvete
de tapioca com melado e especiarias (R$ 10,00) é uma tentação.
O bar, com cardápio de petiscos, funciona de segunda a quinta,
de 15h às 21h, e sábado e domingo, de 18h às
21h.
Bistrot
Provence – Praia do Flamengo, 340, Flamengo,
2551-1278 (22 lugares). 12h/16h e 19h/0h (ter. a sáb.)
e 12h/17h (dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$
O restaurante, que funciona dentro da Casa de Arte e Cultura Julieta
de Serpa, está fechado para reforma, com previsão
de reabertura no fim do ano.
Botequim
– Rua Visconde de Caravelas, 148, Humaitá,
2286-3391 (142 lugares). 12h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. $
Aberto em 1979, tem cardápio que prioriza a culinária
brasileira (carioca, mineira, paulista e nordestina), com pratos
como o bife à milanesa com feijão-manteiga, arroz
e batatas fritas (R$ 18,50), servido às segundas, ou a carne
assada com bolinhos de aipim recheados com catupiry, arroz e caldo
de feijão (R$ 19,50), opção às terças.
A novidade é o almoço expresso, com 16 pratos e servido
de segunda a quinta, a R$ 15,50.
Brasserie
Europa – Rua Senador Dantas, 117, loja K, Centro,
2220-2656 (200 lugares). 11h30/22h30 (seg. a sex.). Cc.: todos.
Cr.: todos. T.: todos. $$$
A especialidade são os grelhados de aves, peixes e carnes
da marca Wessel. Entre os mais pedidos, o bife de chorizo argentino
(R$ 32,00) e a costeleta de cordeiro (R$ 39,00), que vêm guarnecidos
por duas opções, escolhidas pelo cliente. Todos os
dias há sugestões do chef. Às quintas, a partir
das 19h, tem happy hour, sem couvert artístico nem consumação
mínima.
 Brasserie
Rosário – Rua do Rosário 34, Centro,
2518-3033 (96 lugares). 8h/20h (seg. a sex.) e 10h/17h (sáb.).
Cc.: todos. $$
O lindo casarão de 1865 abriga um complexo gastronômico
com uma déli e padaria no térreo, adega no primeiro
andar e confeitaria no segundo. No almoço, há sugestões
alteradas semanalmente e um menu executivo a R$ 22,90, que inclui
prato principal e uma sopa, salada ou sobremesa. Pensando na saúde
da clientela executiva, a cozinha investe nos grelhados e nos assados
e no menu à la carte brilham sugestões como o cherne
grelhado com couscous marroquino e espuma de manjericão (R$
48,00), o steak de mignon com frigideira de legumes e molho à
bordelaise (R$ 45,00) e o cordeiro assado durante sete horas servido
com legumes grelhados (R$ 52,00).
Café
Fleuri – Hotel Le Méridien, Av. Atlântica, 1020,
4º andar, Copacabana,
3873-8881 (130 lugares). 6h30/23h (seg. a dom.). Cc.: todos.
Cd.: todos. Manobr. $$$
No almoço, é servido um bufê que muda de segunda
a sexta (R$ 55,00). No sábado, tem feijoada (R$ 59,00). Domingo
é dia de brunch (R$ 70,00), com ostras, champanhe e recreação
para as crianças. No jantar, o chef Renato Vicente propõe,
no menu à la carte, pratos como fatias de picanha à
bordelaise e batatas fritas (R$ 36,00) e filé de linguado
com legumes ao molho de pitanga (R$ 39,00). Na sobremesa, experimente
a torta fina de figos com sorvete de baunilha de Bourbon (R$ 21,00).
Casa
Urich – Rua São José, 50-A, Centro,
2220-2224 (185 lugares). 11h30h/23h (seg. a sex.). Cc.: todos.
T.: T. Cr.: SP, T e V. $$
Tradicional estabelecimento carioca, fundado em 1913. Originalmente
voltado à gastronomia alemã, hoje seu cardápio
tem sotaque internacional. Faz muito sucesso a paella valenciana
(R$ 98,00, para duas pessoas), servida no almoço. Outra boa
pedida é a picanha com batata frita (R$ 46,00). À
noite, petiscos como o combinado carioca, filezinho cortado, com
queijo derretido, batata frita e cebolinha (R$ 26,00). Para acompanhar,
a caldeireta de chope Brahma (300 ml) sai a R$ 3,30.
Chef
Dog – Shopping Rio Sul, Rua Lauro Müller, 116, 1º
piso, loja 101, parte A-3, Botafogo,
2541-0437 (130 lugares). 12h/23h (seg. a qui.), 12h/0h (sex.
e sáb.) e 13h/22h (dom.). Cr.: V e S. T.: todos. Estac. no
shopping. $
Depois de treze anos no mesmo ponto, a casa desceu para o primeiro
piso do shopping, mudou a decoração e turbinou o cardápio.
No almoço, uma boa pedida é escolher um prato do dia
(R$ 18,90), que pode incluir, ainda, salada ou sopa de entrada (por
mais R$ 2,60). Do cardápio, destaque para o paillard de mignon
Café de Paris, com manteiga de ervas, fritas e salada verde
(R$ 25,40). Quem prefere algo mais rápido tem várias
opções de sanduíches, como o chicken fim de
noite, com peito de frango e queijo-de-minas (R$ 12,50).
Cordato
– Av. Gastão Senges, 395, loja 101, Barra,
3328-1323 (80 lugares). 6h30/10h30 (café-da-manhã,
seg. a dom.), 12h30/0h (seg. a qui.), 12h30/1h (sex. e sáb.)
e 12h30/22h (dom.). Cc.: M e V. Cr.: V. Manobr. $$$
Funciona no hotel Transamérica Flat. No almoço, há
uma seleção de sugestões mais ligeiras, que
são alteradas quinzenalmente. No menu fixo, receitas como
o crocante de lagostins coberto com fina camada de catupiry, lâminas
de amêndoas e alho-poró (R$ 24,00), sugestão
de entrada. Como prato principal, há a picanha de vitelo
ao molho de cassis com palmito fresco, cogumelo grelhado e palhinha
de baroa (R$ 46,00). De sobremesa, tiramisu clássico (R$
15,00).
Cristóvão
– Rua Gonçalves Dias, 32, Centro,
2232-2300 (180 lugares). 12h/16h (seg. a sáb.). Cc.:
todos. T.: Ch, T, V e Vale Ticket. $$
Funciona no segundo andar da Confeitaria Colombo. A grande atração
é o bufê do almoço (R$ 44,50), com pratos quentes,
saladas e salgadinhos. Quarta é dia de leitão à
pururuca. Quinta tem vatapá. E no sábado faz sucesso
a feijoada completa.
Demi-glace
– Rua México, 168, Centro,
2240-4255 (106 lugares). 11h30/16h (seg. a sex.). Cc.:
todos. Cr.: todos. T.: Ch e T. $$
Próximo ao terminal Menezes Cortes, é uma opção
que passa longe dos tumultuados restaurantes do Centro. Saladas
como a califórnia, com rúcula, kani, manga, pepino,
gergelim branco e preto e molho tonkatsu (R$ 13,30), são
uma boa opção para a entrada. O cardápio é
variado. Uma sugestão é o rolê de frango recheado
com nozes, ameixa e presunto de Parma ao molho de queijo brie com
legumes à provençal e arroz de aletria (R$ 22,80).
O sorvete de queijo com calda quente de goiabada cascão (R$
5,30) faz sucesso.
D. Janero
– Rio Design Barra, Avenida das Américas, 7777, loja
30,
3325-7028 (70 lugares). 12h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.:
C e T. T.: V. $$
O ambiente é despojado, com mesas de madeira clara dispostas
no salão e na varanda que dá para o corredor do shopping.
No cardápio, receitas que misturam influências de culinárias
variadas. Boas dicas são a thai salad, com lâminas
de alcatra grelhadas, resfriadas e marinadas em molho tailandês
(R$ 15,90), e o turnedô caliente, feito de filé mignon
Wessel grelhado, molho de pimenta-verde e purê de banana-da-terra
(R$ 28,95). No almoço, há ainda a opção
do bufê (R$ 17,90 de segunda a sexta).
Doce
Delícia – Rua Aníbal de Mendonça, 55,
Ipanema,
2259-0239 (85 lugares). 9h/0h (seg. a sáb.) e 9h/23h
(dom.). www.docedelicia.com.br. Cc.: todos. Cr.: V. Filiais em São
Conrado (
2420-4943), Leblon (
2249-2970) e Tijuca (
2567-0366). $$
A loja de Ipanema tem uma deli com padaria e balcão de gostosuras,
como uma fonte de chocolate. O menu tem pratos indicados para quem
quer manter a linha como o frango caprese (R$ 24,50), grelhado com
molho de tomate, mussarela de búfala e arroz integral. Quem
não tem medo de ser feliz pode saborear o filé à
Normandie (R$ 26,90), recheado com queijo roquefort, molho de mostarda
preta, arroz maluco e batata prussiana e ainda arrematar com a torta
divina (R$ 8,50, a fatia), feita com casquinha de biscoito de chocolate,
creme de chocolate no recheio e coberta com morangos.
Dona
Guida – Condado de Cascais, Avenida Armando Lombardi, 800,
loja M, Barra,
2493-3633 (72 lugares). 12h/16h e 19h/0h (ter. a sex.), 12h/1h
(sáb.) e 12h/18h (dom.). Cc.: A e V. Cr.: T e V. T.: T. $$$
Na hora do almoço, a casa oferece de segunda a sexta um bufê
de comida por quilo (R$ 22,90 o quilo), com massas, saladas e grelhados.
De noite, tem rodízio de petiscos (R$ 16,90, de dom. a qui.
e R$ 18,90, sex e sáb.), com bolinho de bacalhau, pasteizinhos,
espeto de camarão e muito mais.
Empório
Santa Fé – Praia do Flamengo, 2, Flamengo,
2245-6274 (70 lugares). 12h/0h (seg. a qui. e dom.) e 12h/1h
(sex. e sáb.). Cc.: todos. Cr.: V. Manobr. $$$
No primeiro andar, há um wine bar com 400 rótulos
de vinhos do mundo inteiro. No segundo andar funciona o restaurante,
que tem como carro-chefe o ravióli de camarões, com
massa artesanal (R$ 27,50). Outra boa opção é
o turnedô medieval, ao molho de vinagre balsâmico, com
arroz de funghi (R$ 37,50).
Enoteca
Uno – Avenida Rio Branco, 1, 10º andar, Centro,
2223-0070 (100 lugares). 12h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos.
Cd.: todos. Estac. $$$
Executivos freqüentam as mesas desse restaurante localizado
no edifício RB1 e dotado de uma bela vista para a Baía
de Guanabara. No menu, medalhão de filé ao brie com
molho de vinho tinto, caldo de pimenta, shimeji, servido com batatas
rosti (R$ 39,00).
Enotria
Bistrô – CasaShopping, Avenida Ayrton Senna, 2150,
lojas 104 e 105, Barra,
2429-8100 (120 lugares). 12h/16h e 19h/23h (seg. a qui.), 12h/16h
e 19h/0h30 (sex.), 12h/0h30 (sáb.) e 12h/22h (dom.). Cc.:
todos. Cr.: SP e V. T.: T. $$
De segunda a sexta, tem bufê com grelhados, massas e saladas
na hora do almoço (R$ 21,90). O menu à la carte traz
sugestões como a bruschetta adelaide (R$ 16,00), feita com
pão australiano, berinjela, rosbife e cebola caramelizada.
Como prato principal, tagliatta de mignon (R$ 39,00), filé
fatiado intercalado com figo, ao molho de vinho do Porto com balsâmico
e risoto de parmesão. De sobremesa, experimente a panelinha
de caramelo, recheada com bananas caramelizadas e sorvete de canela
(R$ 9,90).
Escondidinho
– Beco dos Barbeiros, 12 A e B, Centro,
2242-2234 (82 lugares). 11h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.:
todos. Cr.: todos. $$
Tempero caseiro, tradição e fartas porções
(que servem ao menos duas pessoas) fazem a fama do restaurante.
O carro-chefe é a costela bovina assada com farofa de ovo
(R$ 32,00). Também faz sucesso o polvo com arroz de brócolis
e camarões (R$ 48,00). Além do cardápio, há
pratos do dia. Sexta tem lombo de porco cozido no feijão-manteiga
(R$ 26,00) e moqueca à baiana (R$ 37,00). Entre as sobremesas,
destaque para o doce de marmelo com catupiry ou queijo-de-minas
(R$ 10,00).
Estação
Mezzaluna – Barra Square, Av. das Américas, 3555,
bloco 2, loja 103, Barra,
3325-4698 (110 lugares). Filiais: Downtown (
2494-8399) e Città (
2494-9093). 12h/0h (seg. a qui. e dom.) e 12h/3h (sex. e sáb.).
Cc.: todos. Cr.: todos. T.: todos. $
No cardápio, uma das fórmulas mais pedidas é
a combinação de grelhados, como salmão (R$
25,40) e picanha (24,50), com três acompanhamentos e um tipo
de molho. Mas também faz sucesso o bufê, com oito pratos
quentes e diversas saladas, a R$ 14,90 (seg. a sex.) e R$ 19,90
(sáb. e dom.). À noite, de terça a quinta,
tem rodízio de pizzas e sopas (R$ 14,90). Atenção:
sexta e sábado à noite tem música ao vivo (couvert
a R$ 5,00).
Excelsior
– Avenida Atlântica, 1800, Copacabana,
2545-6000 (220 lugares). 6h/10h30 e 19h/23h30 (seg. a dom.),
12h/16h (seg. a sex.) e 12h/17h (sáb. e dom.). Cc.: todos.
Manobr. $$
O restaurante do Hotel Excelsior até oferece refeições
à la carte, mas é o farto bufê que domina as
atenções. No café-da-manhã (R$ 24,00)
tem pratos quentes (como ovos e bacon), frios, pães, cereais,
bolos e opções light. No almoço e no jantar
(R$ 39,50), há frios variados (como salmão marinado
e terrines), saladas (incluindo a de frutos do mar) e pratos quentes,
como massas, camarão, peixe e carnes. As sobremesas somam
quase trinta itens. No almoço de sexta tem minifeijoada e
no de domingo, ostras frescas e sushi. Dependendo do dia, carnes
de cordeiro, leitão, perdiz ou vitela são oferecidas
no bufê.
Filet
e Folhas – Rua do Rosário, 104, Centro,
2222-4151 (144 lugares). 11h30/16h (seg. a sex.). Cc.: todos.
Cr.: todos. T.: todos. $
A refeição pode começar pelo pão com
lingüiça na brasa (R$ 4,00) e, depois, seguir com um
grelhado montado, com dois acompanhamentos e molho (R$ 19,80, se
for com picanha ou salmão). Há também pratos
do dia e saladas montadas (a partir de R$ 9,90). De sobremesa, o
brownie (R$ 7,80) é imbatível.
FM Café
– Shopping Rio Sul, Rua Lauro Müller, 116, G3, loja
D91, Botafogo,
2275-5338 (100 lugares). 11h/0h (seg. a sáb.). Cc.: todos.
Cr.: todos. T.: todos. $
As mesas espalham-se pelo complexo FM Hall, onde funcionam os estúdios
das rádios Jovem Pan e Paradiso. Um dos hits da casa, que
tem o apresentador Luciano Huck como sócio, é o picadinho
carioca à J. Quest (R$ 22,90). As sobremesas, como o crepe
de avelã (R$ 10,00), também fazem sucesso. Durante
a semana, há opções de almoço executivo
(a partir de R$ 18,90, com sobremesa).
Forno
e Fogão – Luxor Regente Hotel, Avenida Atlântica,
3716, Copacabana,
2525–2070 (80 lugares). 12h/23h (seg. a dom.). Cc.: todos. $$
De segunda a sexta, no almoço, bufê (R$ 36,00, seg.
a sex., e dom., R$ 32,00) com cerca de 32 opções,
entre antepastos, saladas e pratos quentes. Sábado é
dia de feijoada (R$ 28,00). No cardápio à la carte,
filé mignon com molho de gorgonzola e legumes (R$ 34,00)
e filé de badejo com molho de alcaparras e purê de
abóbora (R$ 38,00).
Galeria
Gourmet – Downtown, Av. das Américas, 500, bloco 5,
loja 101, Barra,
3389-8989 (450 lugares). 11h30/1h (seg. a qui.) e 11h30/2h (sex.
a dom.). Cc.: todos. Cr.: V. T.: todos. Estac. $
O espaço é enorme, com opções para gostos
bem variados. Dos mesmos donos da churrascaria Porcão, tem
cardápio e bufê – o favorito dos clientes –,
com pratos quentes, saladas, carnes, pizzas e massas. O bufê
sai a R$ 22,90 (almoço, seg. a sex.), R$ 25,90 (jantar, seg.
a sex.) e R$ 27,90 (sáb. e dom.). Crianças até
5 anos não pagam e de 6 a 10 anos pagam meia. À la
carte, faz sucesso o salmão Tarsila do Amaral, com arroz
de amêndoas (R$ 21,20), e a batata frita galeria, com mussarela
derretida e bacon (R$ 14,60), em dobradinha com o chope feito na
casa (R$ 3,80, a caneca de 330 ml).
Garcia
& Rodrigues – Avenida Ataulfo de Paiva, 1251, Leblon,
3206-4100 (74 lugares). 8h/0h (seg. a qui. e dom.) e 8h/1h (sex.
e sáb.). www.garciaerodrigues.com.br. Cc.: todos. Manobr.
$$$$
Sofisticado mix de padaria, delicatessen e restaurante, a casa tem
ambiente aconchegante, uma boa adega e cardápio assinado
pelo premiado chef Christophe Lidy. É ele próprio
quem sugere: de entrada, carpaccio de congro (R$ 22,50). Como prato
principal, ravióli de queijo de cabra com molho de ervas
(R$ 18,90) ou peito e coxa de galinha-d'Angola com risoto de shiitake
(R$ 65,80). E, para encerrar, crumble de pêssego e coulis
de framboesa (R$ 15,00).
Garden
– Rua Visconde de Pirajá, 631, loja B, Ipanema,
2259-3455 (100 lugares). 12h/2h (seg. a sáb.) e 12h/18h
(dom.). Cc.: A, D e M. Manobr. $$
O menu, eclético, oferece para a entrada seis tipos de salada,
como a de frango laqueado com mel (R$ 16,50) e a de salmão,
endívias e batata (R$ 26,40). O galeto com presunto de Parma
e mussarela de búfala gratinada servido com creme de milho
e arroz de brócolis (R$ 24,70) disputa as atenções
com a paleta de cordeiro, com batata ao forno e molho de hortelã
(R$ 75,70). Aos sábados é servida uma deliciosa feijoada
(R$ 28,50) e no domingo tem cozido (R$ 29,30).
La Louisiane
– Itanhangá Center, Estrada da Barra, 1636, loja I,
Barra,
2484-1217 (55 lugares). 19h/1h (ter. a sex.) e 12h/1h (sáb.
e dom.). Cc.: todos. Estac. no shopping. $$$
O francês Gilbert Bourreau levou os sabores da cozinha créole
e cajun, típica de Nova Orleans, para o Itanhangá.
O restaurante tem ambiente descontraído com mesinhas de madeira
ao estilo dos restaurantes da Louisiana. Gumbo é o nome da
sopa típica feita com quiabo e frutos do mar (R$ 13,50).
O camarão cajun, grelhado ao molho de ervas e condimentos
típicos e servido com arroz jambalaya (R$ 42,00), divide
as atenções com o filé de cherne grelhado com
molho de camarão e arroz jambalaya (R$ 44,00). A banana cozida
no molho de laranja e conhaque com sorvete de baunilha (R$ 12,50)
é uma das opções para a sobremesa.
La Mole
– Rua Armando Lombardi, 175, Barra,
central de reservas: 3460-0800 (156 lugares). 11h/1h (seg. a
qui. e dom.) e 11h/2h (sex. e sáb.). www.lamole.com.br Cc.:
V. Cr.: S e V. T.: todos. Tem 14 filiais, como Leblon, Ipanema e
Tijuca. $
A tradicional rede, criada em 1958, renovou seu cardápio
sem excluir clássicos como a dobradinha couvert (R$ 8,30)
e o medalhão à piemontesa com batatas portuguesas
(R$ 29,90). Para variar, uma boa pedida é o ravióli
de queijo de coalho com recheio de damasco (R$ 15,10).
La Sagrada
Família – Rua do Rosário, 98, sobrado,
Centro,
2252-2240 (125 lugares). 12h/15h30 (seg. a sex.). Cc.: todos.
Cr: todos. T.: T. $
Integrante da Associação de Restaurantes da Boa Lembrança,
a casa tem adega climatizada e cardápio bem-cuidado. Entre
clássicos e novidades, oferece pratos como o San Fernando,
paglia e feno com molho de queijo, acompanhando escalope de mignon
e alho-poró (R$ 21,60), e a truta salmonada de Visconde de
Mauá, com arroz colorido e creme de milho (R$ 29,70). De
sobremesa, uma boa pedida é o crepe de banana (R$ 6,50 a
porção inteira).
Madalenna
– Hotel Mar Ipanema, Rua Visconde de Pirajá, 539,
2540-8380 (80 lugares). 6h/2h (seg. a dom.). www.andreatinoco.com.br
Cc.: todos. T.: V. $$
Decorado como uma charmosa mercearia antiga e localizado numa das
mais agitadas esquinas de Ipanema, serve café-da-manhã,
almoço, chá das cinco, jantares harmonizados, cursos
de gastronomia. O cardápio traz atrações como
a salada de salmão recheado com folhas e molho de aneto,
mostarda e mel (R$ 17,00) e o picadinho carioca (R$ 19,90). O bufê,
com vinte pratos, também faz grande sucesso. Custa R$ 22,90
(seg. a sex.) e R$ 28,90 (sáb. e dom.).
Manjericão
– Shopping Barra Garden, Avenida das Américas, 3255,
1º piso, loja 115,
2432-8560 (45 lugares). 12h/16h e 19h/22h (ter. a dom.). Cc.:
todos. Cr.: todos. T.: todos. $
No menu, uma boa pedida é o ceviche tailandês com molho
teriyaki (R$ 12,50), com atum marinado. Outro destaque do cardápio
é o risoto de aspargos frescos (R$ 28,00), feito com arroz
arbóreo cozido al dente, com aspargos frescos, presunto de
Parma, manteiga e parmesão. Para a sobremesa, creme brûlé
(R$ 9,50).
Mercado
32 – Rua do Mercado, 32, Centro,
2221-2327 (220 lugares). 11h30/0h (seg. a sex.). www.mercado32.com.br
Cc.: todos. Cr.: todos. T.: Ch e T. $
Localizado num casarão do século XIX, serve almoço
e tem uma animada happy hour. No almoço, pode-se montar o
prato escolhendo grelhados, saladas e acompanhamentos ou optar pelas
sugestões do dia. São três: uma do chef (com
preços que variam), uma light (R$ 16,50) e uma executiva
(R$ 14,90, com sobremesa). De quinze em quinze dias tem feijoada
na sexta-feira (R$ 16,50). Às 17h30 começa a happy
hour, com cardápio de petiscos. Quinta e sexta tem MPB ao
vivo (R$ 5,00 de entrada).
Milton
Schneider Cozinha – CasaShopping, Avenida Ayrton Senna, 2150,
bloco K, loja A, Barra,
2429-8153 (50 lugares). 12h/19h (seg.), 10h/0h (ter. a sáb.)
e 13h/19h (dom.). www.miltonscheneidercozinha.com.br. Cc.: A, M
e V. Cr.: V e T. Estac. $$$
Localizado no anexo da Artefacto, tem cardápio leve e equilibrado.
Da cozinha, aberta para o salão, saem boas sugestões,
como a salada de rúcula, com pêra, parmesão
e vinagrete de nozes (R$ 23,00). De prato principal, vale experimentar
o atum com crosta de ervas e gergelim, servido com purê de
batata-baroa e molho teryaki (R$ 36,00). De sobremesa, crepe de
doce de leite com sorvete de iogurte (R$ 17,00).
Mirador
– Hotel Sheraton Rio, Avenida Niemeyer, 121, 5º andar,
Vidigal,
2274-1122 (160 lugares). 6h/10h30, 12h30/16h30 e 18h30/23h30
(seg. a dom.). Cc.: todos. Estac. $$$$
A linda vista das praias do Leblon e de Ipanema é um dos
trunfos do restaurante, que serve café-da-manhã (R$
46,00), almoço e jantar. No cardápio, pratos como
camarões grelhados com molho de champanhe e menta fresca,
acompanhados de risoto de abacaxi (R$ 71,00). No almoço,
pode-se optar por bufê de segunda a sexta (R$ 56,00), feijoada
com chorinho aos sábados (R$ 42,00) e almoço italiano
aos domingos (R$ 75,00). Crianças de até 5 anos não
pagam e de 6 a 12 anos pagam metade.
Nativo
– Avenida Lúcio Costa, 1976, loja K, Barra,
2486-3949 (90 lugares). 12h/1h (seg. a qua. e dom.). 12h/2h
(qui. a sáb.). Cc.: M e V. Cr.: T e V. $$
De frente para o mar da Barra, o restaurante tem ambiente descontraído,
ideal para um relaxado almoço pós-praia. É
possível acomodar-se no salão, com sofás estofados
com chita, ou na calçada, onde uma grande amendoeira assume
o papel de guarda-sol. A cozinha é variada, com saladas,
massas e pizzas, mas o apelo dos peixes e fruto do mar é
mais forte. O salmão da praia, ótima pedida, é
servido grelhado com molho de manga, alho-poró crocante e
arroz de limão (R$ 29,50). Os pratos de carne também
são caprichados. A picanha 40 alhos é servida com
quarenta dentes de alho, batata noisette e arroz branco (R$ 30,00).
Na sobremesa pode-se optar por um de três tipos de brownie,
como o coberto com banana caramelizada, sorvete de canela com mel
e avelãs picadas (R$ 10,00).
O Navegador
– Avenida Rio Branco, 180, 6º andar, Centro,
2262-6037 (150 lugares). 12h/15h (seg. a sex.). www.onavegador.com.br
Cc.: A, D, M. $$$
Muito freqüentado por executivos, o restaurante foi redecorado,
o cardápio ganhou mais pratos regionais, e foi criado um
bar de saladas 100% orgânicas (R$ 45,00 o quilo). Entre os
pratos criados pela chef Teresa Corção, creme de aspargos
frescos e hortelã com grissini de mandioca (R$ 9,50), pato
assado com molho de tangerina, purê de maçã
e farofa de castanha (R$ 39,00) e, para encerrar, carpaccio de frutas
com coulis de gengibre (R$ 8,50). A casa tem sala privativa para
almoços de negócios (para até 25 pessoas).
Photochart
– Praça Santos Dumont, 31, Gávea,
2512-2247 (180 lugares). 12h/2h (seg. a dom.). www.photochart.com.br
Cc: todos. Manobr. $$$
Instalado no Jockey Club, tem decoração inspirada
no turfe, vista para a pista de corridas e cardápio caprichado.
De entrada, boa pedida é o crepe de salmão fresco
(R$ 22,23). Como prato principal, tortelle recheado de mussarela
de búfala, pêra, amêndoas e molho de sálvia
(R$ 33,31). E, de sobremesa, cheesecake de morango (R$ 9,63).
Pistache
– Rua Marquês de Olinda, 11, Botafogo,
2551-4139 (200 lugares). 12h/16h (seg. a dom.), 18h/0h (seg.)
e 18h/1h (ter. a sáb.). Cc.: todos. Cr.: todos. T.: T. $
As mesas dividem-se entre o salão e o deque na área
externa, de frente para um jardim. Além do cardápio,
há bufê todos os dias (R$ 25,90, de seg. a qui. e dom.)
e R$ 23,90 (sex.). Segunda é dia de pratos light, quinta
tem bufê italiano e sexta tem feijoada. Há também
pratos do dia (R$ 14,90) e sugestão dos Vigilantes do Peso
(R$ 16,90). Além da fórmula grelhado + duas guarnições
+ molho. O linguado sai a R$ 36,90, o frango, a R$ 20,90 e o mignon,
a R$ 25,90. À noite, a casa funciona mais como bar, com petiscos.
Prima
Donna – Avenida Rio Branco, 1, G1, Centro,
2233-9090 (110 lugares). 12h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos.
Cr.: todos. Manobr. $
É um oásis no Centro, com jardins e laguinho. Oferece
três variações de bufê: só de saladas
(são 21 tipos, a R$ 23,90), só de massas (quatro tipos,
a R$ 19,90) e de massas e saladas (R$ 24,90). Também dispõe
de um cardápio especial com dez pratos de camarão
(R$ 24,90 cada um), serve combinações de grelhados,
com um molho e duas guarnições (o miolo de alcatra
custa R$ 24,90), e sugestões do dia, como o picadinho com
farofa de banana (R$ 18,90).
Rancho
Inn – Rua do Rosário, 74, sobrado, Centro,
2263-5197 (76 lugares). 11h30/15h30 (seg. a sex.). www.andreatinoco.com.br.
Cc.: todos. Cr.: todos. T.: T. $
Primeiro restaurante da chef Andréa Tinoco, a casa serve
comida rápida num charmoso sobrado, que abrigou o escritório
de advocacia de Rui Barbosa. Para a turma apressada do Centro, há
combinações de saladas e grelhados, além de
cardápio e sugestões que mudam a cada semana. A picanha
com meia batata assada e meia porção de salada caesar
(R$ 25,90) é campeã de pedidos. Assim como a torta
de limão (R$ 6,70), a sobremesa mais requisitada.
Restaurante
da Sociedade Hípica Brasileira – Av. Borges de Medeiros,
2448, Lagoa,
2156-0156 (60 lugares). 7h/22h (ter. a dom.). $
De manhãzinha, o quiosque ao lado do salão serve opções
de café-da-manhã, como pão integral com queijo
branco (R$ 2,90). No almoço e no jantar, o restaurante, de
onde se tem uma bela vista da Lagoa e das pistas de treinos e saltos,
serve pratos à la carte. Os mais pedidos são o salmão
com molho de mostarda e mel, com batata gratinada (R$ 24,00), o
camarão recheado com catupiry e arroz à grega (R$
38,00) e o escalope com molho de ervas e purê de funghi (R$
22,00). De sobremesa, o clássico brownie com sorvete (R$
6,50).
Restaurante
Quinta da Boa Vista – Parque Quinta da Boa Vista, São
Cristóvão,
2589-6551 (250 lugares). 11h/18h (seg. a dom.). www.restaurantequintaboavista.com.br.
Cc.: V. Cr.: S e V. T.: T e V. Estac. $$
Dos dois salões envidraçados da casa, construídos
em 1954, tem-se uma vista de quase 360 graus do verde do Parque
da Quinta. O restaurante tem cardápio tão amplo quanto
caprichado, mas vale apostar nos pratos do dia, servidos em fartas
porções que satisfazem duas pessoas. Segunda é
dia de carne-seca com abóbora (R$ 35,00) e terça,
de rabada com polenta (R$ 35,00). Na quarta, entra em cena o cozido
português (R$ 46,00), que tem como freguês assíduo
o sambista Martinho da Vila. A caldeirada de frutos do mar (R$ 69,00)
é servida na quinta, e na sexta tem feijoada (R$ 57,00).
A semana termina com o cabrito com arroz de brócolis (R$
46,00), prato de sábado. Se sobrar espaço para a sobremesa,
as panquecas de sorvete (R$ 10,00) são uma boa pedida.
Rialto
– Avenida Ministro Ivan Lins, 314, 2º andar, Barra,
2493-3784 (300 lugares). 12h/0h (seg. a dom.). www.rialtorestaurante.com.br.
Cc.: todos. Cr.: todos. Manobr. $$
O farto bufê da casa tem 32 tipos de saladas e 25 pratos quentes,
além de comida japonesa. De segunda a sexta, custa R$ 18,90
(almoço) e R$ 23,90 (jantar). Aos sábados custa R$
23,90 (almoço e jantar) e aos domingos, R$ 37,90 (almoço
e jantar). Mulheres acompanhadas, depois das 19h de domingo, pagam
apenas taxa de serviço (R$ 3,79) no bufê. A qualquer
dia e horário, podem-se pedir também os pratos do
cardápio, como cavaquinha grelhada (R$ 48,00), com acompanhamentos
à escolha do cliente.
Rosita
Café – Shopping Downtown, Avenida das Américas,
500, bloco 21, loja 126, Barra,
3084-5202 (70 lugares). 12h/16h (seg. e ter.), 12h/0h (qua.
e qui.), 12h/1h (sex.), 12h/2h (sáb.) e 12h/18h (dom.). www.rositacafe.com.br.
Cc.: todos. Cr.: T e V. Estac. no shopping. $$
Aconchegante, com ares de bistrô, a casa escapa ao clima de
shopping. No cardápio, mignon ao Porto, com shiitake e batata
na manteiga de alho (R$ 34,00), e arroz de bacalhau, com azeitonas
verdes, tomate e batata palha (R$ 23,50). Sábado e domingo,
tem bobó de camarão no almoço (R$ 24,50 para
um e R$ 42,50 para dois). Não pule a sobremesa. A tarte tatin,
torta quente de maçã caramelada com sorvete de creme
e calda da fruta (R$ 10,80), faz sucesso.
Salitre
– Rua General San Martin, 857, Leblon,
3205-6977 (52 lugares). 8h/0h (seg. a dom.). Cc.: A e M. Manobr.
$$$
Misto de delicatessen, padaria e restaurante, tem o charme de uma
adega subterrânea climatizada com 700 rótulos nacionais
e importados selecionados por Célio Alzer. O cliente pode
escolher o vinho ali e levar para o segundo andar, onde fica o bistrô.
No cardápio, sugestões de vinhos acompanham os pratos.
Com o nhoque de batata-doce com salmão (R$ 38,00), por exemplo,
recomenda-se que seja consumido com um pinot noir. No primeiro andar
ficam produtos importados, queijo e frios, e pães de fabricação
própria, que são servidos no café-da-manhã.
O venâncio flores (R$ 8,50) inclui bebida quente, baguete
ou brioche, queijo-de-minas, peito de peru, manteiga, geléia
e mel.
Skylab
– Rio Othon Palace Hotel, Av. Atlântica, 3264, 30º
andar, Copacabana,
2525-1500 (80 lugares). 6h/10h, 12h/16h e 19h/0h (seg. a dom.).
www. othon.com.br. Cc.: todos. Manobr. $$$
Depois de uma ampla reforma, o restaurante, situado na cobertura
do hotel, reabre as portas em outubro com cardápio renovado.
Com uma vista deslumbrante da orla de Copacabana, serve café-da-manhã
(R$ 40,00), almoço e jantar. Pode-se optar por grelhados,
como brochete de picanha (R$ 42,00), bufê de saladas (R$ 35,00)
ou pelos pratos do cardápio, como filé de cordeiro
grelhado ao molho de vinho tinto e hortelã com batata rosti
(R$ 43,00). Aos sábados, tem feijoada com samba (R$ 49,50).
Soft
Grill – Rua da Ajuda, 35, subsolo, lojas C, D e E, Centro,
2262-3632 (70 lugares). 12h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos. Cr.:
todos. T.: todos. $$
Serve vários tipos de grelhado, preparados numa pedra vulcânica
especial, e acompanhados de duas guarnições e um molho
a escolher. Há frango (R$ 25,00), peixes como linguado (R$
36,00) e carnes como baby beef (R$ 30,00). Além da combinação,
há sempre sugestões do dia, a preços que variam
conforme o prato. De sobremesa, torta musse de chocolate com sorvete
de creme (R$ 10,00).
Steak
Grill – Avenida das Américas, 15720, Barra,
2437-1602 (300 lugares). 11h30/0h (seg. a qui.) e 11h30/1h (sex.
a dom.). Estac. www.steakgrill. com.br. Cc.: todos. Cr.: todos.
T.: todos. $
No restaurante, de dois andares, até as 17h funciona um bufê
com quinze pratos quentes, churrasco e seis tipos de massa (R$ 18,90,
por pessoa, de seg. a sex.; R$ 24,90; sáb., dom. e feriados).
Nos fins de semana, o menu é incrementado com pratos de frutos
do mar, bacalhau e paelhas. No jantar, tem rodízio de pizzas
– salgadas e doces, como a de maracujá e de banana com canela
– e massas (R$ 16,90, por pessoa). Há opções
à la carte. O carro-chefe é a picanha, muito bem servida
(R$ 41,00, para duas ou três pessoas), com vários acompanhamentos
a escolher, como arroz maluco, arroz à grega, farofa de dendê.
Sweepstake
– Avenida Presidente Antônio Carlos, 501, 11º
andar,
2262-3366 (290 lugares). 12h/16h (seg. a sex.). Cc.: D, M e
V. $$
Magistrados e advogados formam a clientela do restaurante, localizado
no alto do prédio do Jockey Club Brasileiro, no Centro. Com
uma linda vista da Baía de Guanabara, a casa oferece três
opções de serviço: bufê de saladas e
pratos quentes (R$ 22,90), bufê oriental (R$ 22,90) e cardápio
à la carte, em que se destacam pratos como o medalhão
de filé ao molho de estragão com arroz de funghi (R$
29,00).
Terral
– Sheraton Barra Hotel & Suites, Avenida Lúcio
Costa, 3150, Barra,
3139-8066 (94 lugares). 6h30/10h30, 12h/15h30 e 19h30/0h (seg.
a sex.). 6h30/10h30, 13h/16h e 19h30/0h (sáb.) e 6h30/10h30,
12h30/16h e 19h30/0h (dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$$
O chef italiano Dino Pisellini acaba de assumir o comando do restaurante
e está reformulando o cardápio. Com uma bela vista
para a praia da Barra, também oferece café-da-manhã
(R$ 38,00), bufê de almoço de segunda a sexta (R$ 54,00),
feijoada aos sábados (R$ 59,00) e brunch com chorinho aos
domingos (R$ 69,00).
Victoria
– Rua Mário Ribeiro, 410, Lagoa,
2512-7115 (450 lugares). 17h/2h (seg. a sex.) e 12h/2h (sáb.
e dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$
O centro gastronômico do Jockey Club da Gávea reúne
a pizzaria Favorita, o restaurante de comida contemporânea
Victoria e o japonês Wakai (a cargo do talentoso chef Nao
Hara). Pode-se sentar no salão refrigerado ou numa charmosa
varanda voltada para a pista de corrida. Alguns destaques dos três
cardápios: medalhão de mignon grelhado com presunto
de Parma e risoto de funghi (R$ 35,00), pizza jockey club, de mussarela,
raspas de alho poró e presunto de Parma (R$ 29,00) e combinado
oishi, com 12 enrolados a escolher, 20 sashimis e 12 sushis (R$
72,00).
Viena
– Shopping Rio Sul, Rua Lauro Müller, 116, 2º piso,
lojas B-43 e 45, Botafogo,
2275-3388 (200 lugares). 11h30/22h45 (seg. a dom.). www.viena.
com.br. Cc.: todos. Cr.: todos. T.: todos. Tem sete filiais, como
Barra Shopping (
2431-9843), Nova América (
2583-1207), Norte Shopping (
3899-2649) e Plaza Shopping (
2621-2758). $
Há 28 anos no Rio, a rede oferece opções variadas.
Na loja do Rio Sul, além do serviço à la carte,
há bufê durante o almoço (R$ 25,90, seg. a sex.,
e R$ 27,90, sáb. e dom.), e feijoada aos sábados.
Durante o almoço há também comida por quilo
(R$ 28,80). À noite, rodízio de pizzas e massas (R$
16,90, seg. a qui., e R$ 17,90, sex. a dom.).
Via
Brasil – Hotel Mercure, Rua Sorocaba, 305, 2º piso,
Botafogo,
2266-9225 (70 lugares). 6h/10h (seg. a sex.), 6h30/10h30 (sáb.
e dom.) e 12h/23h (seg. a dom.). T.: T. $
A casa abre para café (R$ 12,00), almoço e jantar.
No almoço, durante a semana, são servidos pratos especiais
do dia, como o brasileiríssimo – contrafilé a
cavalo, com feijão, arroz e aipim frito (R$ 14,80). Pode-se
também optar pelo cardápio, começando com salada
alemã, com batata, abacaxi em cubos, blanquete de peru e
maionese (R$ 15,00), seguindo com filé à parmegiana
com arroz branco (R$ 30,00) e encerrando com pudim de leite (R$
6,00).
Zero
21 – Avenida Armando Lombardi, 583, Barra,
2491-8566 (180 lugares). 12h/2h30 (seg. a dom.). Cc.: A, M e
V. Manobr. $$
Misto de bar e restaurante, abriu no lugar onde funcionava a pizzaria
Raul. O cardápio valoriza os clássicos pratos e petiscos
da culinária carioca, como o filé à osvaldo
aranha, com batata portuguesa e arroz misturado com farofa (R$ 27,00),
e o picadinho carioca, de carne ou frango, com arroz, feijão,
farofa de cenoura, ovo poché e banana à milanesa (R$
23,00). Há ainda saladas, sushis e sashimis, e pizzas saídas
do forno a lenha. Boa sugestão para a sobremesa é
a decadente, um mix de torta de chocolate, sorvete de chocolate,
chocolate em barra e doce de leite (R$ 15,00).
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