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RESTAURANTES
PEIXES E FRUTOS
DO MAR
Abyssays
– Rua Alfredo Baltazar da Silveira,
1795, loja B, Recreio dos Bandeirantes, 
2437-8473 (80 lugares). 12h/0h (ter. a sáb.) e 12h/20h
(dom.). Cc.: todos. Cr.: T e V. Estac. $$.
O ambiente é informal, perfeito para um almoço pós-praia.
Como entrada, caranguejo servido ao leite de coco (R$ 4,60, a unidade)
ou o caldo de siri (R$ 6,20). Entre os pratos principais, filé
de badejo grelhado ao molho de camarão com pirão e
arroz branco (R$ 63,50, para duas pessoas). Há vários
tipos de moqueca, como a de lagostim (R$ 48,00). Para acompanhar,
cerveja Bohemia (R$ 4,50, 600 ml).
Albamar
– Praça Marechal Âncora, 186, Centro,
2240-8378 (120 lugares). 11h30/18h (seg. a dom.). www.albamar.com.br.
Cc.: todos. $$$$.
Localizado na única torre ainda de pé do antigo
mercado municipal da Praça Quinze, o restaurante está
completando 74 anos. Para começar, casquinhas de lagosta
(R$ 10,50) ou o tradicional bolinho de bacalhau (R$ 14,00, seis
unidades). Depois, vale entregar-se à fartura do cardápio,
em que todos os pratos podem ser divididos. As boas pedidas são
a fritada de bacalhau (R$ 61,00) e a lagosta ao curry (R$ 113,50).
De sobremesa, pudim (R$ 4,00) ou o mineiro com botas (R$ 8,00).
Bar
do Mar – Mercado Produtor, Avenida Ayrton Senna, 1791, 15
a 20-B, Barra,
3329-7536 (140 lugares). 10h/1h (seg. a dom.). Cc.: V, M, D.
Cr.: todos. $$
A casa está sendo ampliada e a partir de outubro terá
bufê de petiscos de frutos do mar vendidos por quilo (R$ 38,00
até dezembro; R$ 48,00 a partir de janeiro). São cerca
de 35 pratos frios e quentes. O prato delícias do mar (R$
115,00, para duas pessoas), traz mariscos, cherne, camarão,
lula e lagosta, servidos com arroz de açafrão e pirão.
O camarão tropical (R$ 78,00) é preparado no molho
branco, curry e arroz de abacaxi, servido na casca da fruta. De
sobremesa, pudim de leite da casa (R$ 4,90).
Don
Camillo – Avenida Atlântica, 3056, loja A, Copacabana,
2549-9958 (170 lugares). 12h/1h (seg. a qui.); 12h/2h (sex.
a dom.). www.tempero.com.br/doncamillo. Cc.: todos. Manobr. $$$$.
Instalado no calçadão da Avenida Atlântica,
serve peixes e frutos do mar preparados à moda italiana,
além de ter um cardápio com 15 tipos de pizza e massas
de fabricação própria (raviólis, gnocchi
e pappardelle). Entre os destaques, gamberoni al prosecco (R$ 64,60),
camarões VG ao alho e óleo, flambados com prosecco,
acompanhados de arroz à grega; e a aragosta al ferri (R$
69,50), lagosta grelhada servida com legumes ao vapor. Atenção:
diariamente o restaurante tem música italiana ao vivo com
o grupo Itálico, das 21h às 0h, (sem couvert).
Empório
do Camarão – Downtown, Avenida das Américas,
500, bloco 17, loja 119, Barra da Tijuca,
3419-5609 (86 lugares). Filiais no BarraShopping (
2431-9561) e Nova América (
2583-1053). 12h/23h30 (seg. a qui.), 12h/1h30 (sex. e sáb.)
e 12h/23h30h (dom.). Cc.: todos Cr: todos. T.: T. Estac. $
São quase trinta pratos de camarão, criado em
cativeiro e servido em versão fast-food, a preços
populares. Entre as opções mais pedidas estão
o camarão ao catupiry, o escondidinho de camarão e
o camarão à grega, feito à milanesa e acompanhado
de arroz à grega e batatas chips. R$ 16,90 cada.
 Gibraltar
– Condado de Cascais, Avenida Nuta James, 65, lojas J, I
e K, Barra,
2483-6275 (76 lugares). 18h/0h (ter. a sex.) e 12h/0h (sáb.
e dom.). Cc.: todos. Manobr. $$$
Com cardápio inspirado na culinária italiana mediterrânea,
o restaurante tem dois ambientes – o salão interno e
a varanda, cercada de bambus –, e de ambos é possível
ver os cozinheiros em ação na cozinha envidraçada.
O destaque entre as entradas é o king crab, caranguejo gigante
pescado na Patagônia, que pesa em média um quilo (R$
140,00). Os risotos são ótimos. Duas opções
são o de frutos do mar (R$ 34,00) e o de funghi com lagostins
(R$ 34,00). Para terminar, há petit gâteau de limão
siciliano (R$ 18,00) ou o de goiaba com molho gelado de queijos
(R$ 16,00).
Laguna
– Ilha da Gigóia, 46-A, Barra,
2495-1229 (70 lugares). Acesso pelo shopping Barra Point, Avenida
Armando Lombardi, 350. 16h/0h (qui.), 13h/0h (sex. e sáb.)
e 13h/20h (dom.). www.restaurantelaguna.com.br. Cc.: D, M e V. Estac.
no shopping. $$$
Aqui a experiência foge ao convencional. O cliente estaciona,
liga para o restaurante e um barquinho vai buscá-lo no deque
do Barra Point. Entre as opções de entrada está
o camarão empanado, com molho agridoce (R$ 25,00 para duas
pessoas). Como prato principal, arroz de frutos do mar, com polvo,
lula, camarão, cherne e mexilhão (R$ 32,00 para uma
pessoa). Para bebericar, a caipirinha do gringo, de maracujá
(R$ 6,00), feita pelo sócio da casa Christian Haupt, alemão
radicado no Rio há 7 anos. De sobremesa, a banana tentação
(R$ 10,00), caramelada e servida com calda de chocolate quente e
sorvete de creme. Atenção: é fundamental fazer
reserva.
La Plancha
– Mercado Produtor, Avenida Ayrton Senna, 1791, boxe 10-E,
Barra,
3325-3383 (200 lugares). Aberto 24 horas (fecha apenas de 0h
às 6h de seg.). www.laplancha.com.br. Cc.: todos. Estac.
$$$
O ambiente é bastante simples, lembrando aqueles restaurantes
de pescadores nas cidadezinhas de praia. Mas os pratos que saem
da cozinha são espetaculares. De entrada, pode-se experimentar
os pastéis de camarão (R$ 2,30 a unidade) ou o camarão
à ajillo (R$ 95,00), feito no vinho, azeite e alho. A casa
tem peixaria própria e para experimentar um pouco de cada
espécie à venda o ideal é pedir a parrilhada,
feita com cherne, salmão, polvo, lula, camarão, mexilhões
e pescadinha. Os peixes são grelhados no azeite e servidos
com arroz de açafrão (R$ 181,00 para 4 pessoas).
Mangue
Seco Cachaçaria – Rua do Lavradio, 23, Centro,
3852-1947 (290 lugares). 11h/23h (seg.), 11h/0h (ter. a qui.)
e 11h/2h (sex. e sáb.). Cc.: todos. Cr.: T e V. T.: T e V.
$$
São dois ambientes. Embaixo, bar e restaurante. Em cima,
a cachaçaria (a partir das 19h), com música ao vivo
e cerca de 100 marcas da bebida. Na entrada fica um viveiro cheio
de caranguejos, uma das iguarias servidas na casa (R$ 5,90, com
molho e farofa). Outra boa entrada é moquequinha de peixe
tira-gosto (R$ 12,00). Depois, moquecas como de camarão,
servida com arroz, pirão e farofa (R$ 60,00, para duas pessoas),
ou bobó de camarão (R$ 23,00), servido com arroz.
Marius
Crustáceos – Avenida Atlântica, 290, Leme,
2104-9002 (230 lugares). 12h/0h (seg. a dom.). www.marius.com.br.
Cc.: todos. Manobr. $$$$
Bufê de frutos do mar e acompanhamentos (R$ 112,00, mais
12% de taxa de serviço). São saladas, pratos frios,
quentes e grelhados, com destaque para cavacas, lagosta de mar doce,
camarão da Malásia, ostras e ouriços. Os peixes,
crustáceos e moluscos vêm de fazendas marinhas do Sul
do Brasil. Há ainda um bufê de sobremesas, pago à
parte (R$ 18,00). A casa está funcionando, mas há
uma obra para uni-la com a Marius Carnes, que fica ao lado.
Mercado
do Peixe – Itanhangá Center, Estrada da Barra, 1636,
bloco C, loja A, Itanhangá,
2493-3922 e 2495-4747 (80 lugares). 12h/0h (seg. a qui.), 12h/1h
(sex. e sáb.) e 12h/20h (dom.). Cc.: todos. Cr.: V. Estac.
$$$
Abastecido diariamente, serve pescados fresquinhos preparados de
acordo com a vontade do freguês. Há várias opções
de entradas, cobradas a peso. Entre elas, polvo (R$ 14,50, 100 gramas),
lula (R$ 11,50, 100 gramas) e camarão (R$ 13,50, 100 gramas),
todos grelhados e refogados com alho e azeite. A moqueca do mercado,
com filé de peixe de camarões, servida com arroz branco,
pirão, farofa de dendê (R$ 75,00), é farta e
serve bem duas pessoas.
Pampa
Oceano – Rua Duvivier, 21, Copacabana,
2541-4147 (120 lugares). 12h/0h (seg. a dom.). Cc.: todos. Cr.:
V. Manobr. $$$.
Rodízio de frutos do mar (a R$ 45,90 por pessoa). Há
um amplo bufê com mais de 20 tipos de saladas e pratos quentes.
Entre eles, penne com cavaquinha e paella. À mesa, são
servidos polvos, camarões, lagostins, cavaquinhas, mexilhões
e diversos tipos de peixe grelhados. Caso ainda tenha apetite, vale
experimentar o petit gâteau oceano, que acompanha calda de
chocolate, bola de sorvete de creme e suspiro de chantilly (R$ 11,00).
O rodízio inclui também carnes grelhadas.
Satyricon
– Rua Barão da Torre, 192, Ipanema,
2521-0627 (140 lugares). 12h/1h (seg. a sáb.) e 12h/0h
(dom.). www.satyricon.com.br. Cc.: todos. Manobr. $$$$
Uma das mais conceituadas casas de peixes e frutos do mar da cidade,
tem no cardápio iguarias raras, como o king crab, caranguejo
gigante trazido do Alasca (R$ 190,00, o pequeno), e o gamberi rosso
(R$ 130,00), espécie de camarão encontrado em águas
profundas. Para conhecer um pouco das iguarias da casa, boa pedida
é o marenostrum (R$ 140,00), que traz à mesa um mix
de carpaccios (atum, salmão, pargo e linguado, entre outros),
além de tartar de salmão e atum. De sobremesa, tulipano
(R$ 16,00), sorvete de creme servido em uma crocante tulipa de biscoito,
com calda de goiaba e de chocolate.
Siri
da Barra – Praça Euvaldo Lodi, 65, Barra da Tijuca,
2494-0816 (250 lugares). 11h/1h (seg. a dom.). www.restaurantesiri.com.br.
Cc.: todos. Cr.: todos. T.: Ch e V. Filiais em Vila Isabel (
2208-6165), Galeão (
2462-1962) e Freguesia (
2447-9598). $
O ambiente é simples, sem luxos, e os pratos são fartos.
De entrada, pastéis de camarão (R$ 1,90 cada) ou casquinhas
de siri (R$ 8,50). Para prosseguir, risoto de camarão (R$
72,90), que serve tranqüilamente quatro pessoas, linguado com
arroz de brócolis (R$ 44,50, para duas pessoas) ou a moqueca
de frutos do mar (R$ 73,90), oferecida em quantidade suficiente
para atender até três pessoas.
Skinna
– Shopping Esquina da Barra, Avenida Armando Lombardi, 205,
loja 106,
2493-2300 (120 lugares). 12h/1h (ter. a qui.), 12h/2h30 (sex.
e sáb.) e 12h/0h (dom.). Cc.: A, D e M. Estac. (R$ 2,00).
$$$$
O chef Marcelo Cheble supervisiona o cardápio da casa. De
entrada, a sugestão é o carpaccio de frutos do mar
(R$ 16,50), preparado com lula, polvo e camarão. O risoto
de camarão com lingüiça portuguesa (R$ 59,50)
é uma boa opção, assim como o camarão
à portuguesa (R$ 78,00), que leva lascas de bacalhau. De
sobremesa, a dica é o rocambole de laranja com sorvete (R$
8,90).
Sobrenatural
– Rua Almirante Alexandrino, 432, Santa Teresa,
2224-1003 (110 lugares). 12h/0h (seg. a qui.) e 12h/1h (sex.
e sáb. e dom.). Cc.: todos. T.: Ch, T e V. Cr.: V, T. $$$
O ambiente é simpático e descontraído, decorado
com móveis rústicos e paredes de tijolos aparentes.
A casa é muito freqüentada pelos turistas que passeiam
pelas ladeiras do bairro, que chegam lá atraídos por
seus pastéis de camarão (R$ 14,00, a porção
com dez), casquinhas de siri (R$.11,00) ou gurjões de tamboril
(R$ 27,00). Entre os pratos principais, destaque para a moqueca
da Tiça (R$ 68,00 para duas pessoas), feita com cherne ou
badejo, banana-da-terra, farinha amarela e acaçá (pirão
de creme de arroz com creme de coco). Aproveite para bebericar a
caipirinha com cachaça Pinga de Tiradentes (R$ 7,00).
Vivenda
do Camarão – Shopping Rio Sul, Rua Lauro Müller,
101, 1º piso, loja A-42, Botafogo,
2542-3250 (60 lugares). 12h/23h (seg. a dom.). www.vivendadocamarao.com.br.
Cc.: todos. Cr.: todos. T.: todos. Estac. Filiais no BarraShopping
(
2431-8501), Botafogo Praia Shopping (
2559-6403) e Downtown (
3153-7698). $
A rede de fast-food especializada em camarão tem mais de
50 lojas em todo o país. São pratos a preços
camaradas, feitos com o crustáceo criado em fazenda própria,
na Bahia. No cardápio, moqueca de camarão (R$ 12,90)
e camarão com catupiry (R$ 13,90), com acompanhamentos (como
arroz branco, batata sautée, batata chips e mandioca) à
escolha do cliente.
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